Menüübersicht
El racó d'en Cesc in Barcelona ist ein familiengeführtes Restaurant, das moderne katalanische Küche zelebriert. Durch seine zentrale Lage nahe der Universität zieht es Feinschmecker und Prominente gleichermaßen an. Das Restaurant verkörpert die katalanische Kultur und bietet in einem charmanten Ambiente köstliche Gerichte, die Tradition und Innovation verbinden.
Signaturgerichte
- Jakobsmuscheln mit Hähnchen – Eine harmonische Kombination von Meeresfrüchten und Geflügel.
- Fünf-Gänge-Verkostungsmenü – Jedes Gericht ist ein Meisterwerk mit exquisite Aromen.
Getränke und Pairings
Die Weinkarte von El racó d'en Cesc ist besonders bemerkenswert, mit einer Vielzahl lokaler und spanischer Weine, die perfekt zu den Gerichten passen. Die sorgfältige Auswahl und das Wissen des Personals über Weinempfehlungen tragen zur gehobenen Erfahrung bei.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen – begrenzte Auswahl, aber das Personal ist flexibel.
- Glutenfreie Optionen – auf Anfrage verfügbar.
Empfehlungen des Küchenchefs
Neben den Highlight-Gerichten bietet der Küchenchef saisonale Spezialitäten, die die besten Zutaten der Region nutzen. Die Wechsel des Menüs sorgen dafür, dass jeder Besuch ein neues Erlebnis bietet.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie El racó d'en Cesc und entdecken Sie die vielfältigen und köstlichen Aromen der katalanischen Küche. Lassen Sie sich von der Atmosphäre und dem hervorragenden Service verzaubern, während Sie die exquisite Speisen genießen.
