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Barcelona

Morgentau Restaurante Brunch Vegano Barcelona is highly praised for its delicious vegan brunch offerings, friendly staff, and welcoming atmosphere. The restaurant's commitment to sustainability and healthy eating is evident in its use of organic, locally sourced ingredients and artisanal preparation methods. Many patrons appreciate the variety and quality of dishes, including pancakes, toasts, tofu-based options, bowls, bagels, and black bean burgers. The family-friendly environment, with a play area for children, adds to its appeal. Overall, Morgentau is celebrated for providing a satisfying and wholesome dining experience.

Entdecken Sie Morgentau, das beliebte vegane Restaurant im Herzen Barcelonas, das mit seinem köstlichen Brunch, freundlicher Atmosphäre und nachhaltigem Ansatz begeistert. Dieses kulinarische Hotspot ist perfekt für Veganer, Familien und alle, die gesunde, pflanzenbasierte Gerichte lieben.

Morgentau: Das vegane Brunch-Paradies in Barcelona

Besuchen Sie Morgentau für ein unvergessliches veganes Brunch-Erlebnis in Barcelona

Erleben Sie veganes Essen auf höchstem Niveau in Barcelona

Europe

Spain

Morgentau. Restaurante Brunch Vegano Barcelona

Stellen Sie sich vor, Sie erwachen in Barcelona, umgeben von der lebendigen Atmosphäre dieser katalanischen Metropole, und entdecken Morgentau, ein veganes Restaurant, das den perfekten Start in den Tag bietet. Dieses charmante Lokal ist bekannt für sein kreatives Brunch-Angebot, das sowohl Veganer als auch alle, die eine gesunde, nachhaltige Ernährung schätzen, begeistert. Mit seinem modernen, einladenden Ambiente ist Morgentau der ideale Ort, um die kulinarische Vielfalt Barcelonas zu erleben.

Das Morgentau beeindruckt mit einer Auswahl an veganen Gerichten, die sowohl optisch als auch geschmacklich begeistern. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Avocado-Toast mit knusprigem Vollkornbrot und cremiger Avocado, sowie der farbenfrohe Smoothie-Bot mit saisonalen Früchten und Superfoods. Für einen besonderen Genuss sorgt der hausgemachte Chia-Pudding, der mit frischen Beeren und einem Hauch von Minze verfeinert wird. Diese Gerichte sind nicht nur eine Geschmacksexplosion, sondern auch eine gesunde Wahl für einen energiereichen Start in den Tag.

Das Konzept von Morgentau basiert auf der Überzeugung, dass vegane Ernährung nicht nur gesund, sondern auch unglaublich schmackhaft sein kann. Das Team hinter dem Restaurant legt großen Wert auf die Verwendung frischer, lokaler Zutaten und nachhaltige Praktiken. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant wurde von einer Gruppe junger, engagierter Köche gegründet, die ihre Leidenschaft für pflanzenbasierte Küche teilen und regelmäßig neue Rezepte entwickeln, um die Grenzen veganer Gastronomie zu erweitern.

Das Restaurant bietet eine kreative vegane Küche, die sowohl gesund als auch geschmackvoll ist, mit Fokus auf frische, lokale Zutaten.

Es ist ein Ort, um innovative vegane Gerichte zu genießen, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch umweltbewusst sind, in einem modernen und gemütlichen Ambiente.

Entdecken Sie Morgentau in Barcelona, genießen Sie innovative vegane Gerichte in einem stilvollen Ambiente und teilen Sie Ihre Erfahrungen mit Freunden. Ob für einen energiereichen Brunch oder einen entspannten Nachmittag – hier erwartet Sie eine kulinarische Reise, die Körper und Geist gleichermaßen anspricht. Besuchen Sie uns noch heute und erleben Sie die kreative Kraft der pflanzenbasierten Küche inmitten der pulsierenden katalanischen Hauptstadt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbXB6YUxnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4f-DqGqjpBIRLZEQ7m0bc8c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbXB6YUxnEAE

The atmosphere, the service and the food will make you understand why this is a 5 star restaurant. Extremely clean and comfortable interior, friendly, quick service and the food: beyond amazing. We are continuing our Barcelona vegan food tour and I can see why many Americans want to live here. With vegan options like this, I would consider becoming an expat too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNmFPU21RRRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely beautiful brunch restaurant.  Friendly staff, relaxed vibe and really delicious food which, luckily, happens to be vegan!
Everything we are and drank was so fresh and tasty and made from scratch.
The Shakshuka was really tasty and warming. Would definitely recommend although everything was equally nice!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzN2NPOTB3RRAB&d=17924085&t=1

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This is an amazing restaurant for brunch. We went three days in a row when staying at Pobleneu. The food is beautiful and the owner and staff are so friendly.
Every dish we tried was amazing - shatshuka, blueberry pancakes, mushroom, cheese and sun-dried tomato omelette, french toast, BLT muffin with sweet potato fries, granola as well as fresh squeezed juice.
All vegan and with lots of gluten free options.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuemZmaFVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4f-DqGqjpBIRLZEQ7m0bc8c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuemZmaFVREAE

Delicious breakfast/brunch in a lovely setting. The staff are friendly, the place was busy but service was quick. For where we were in Barcelona, it was a little out of the way for us but we were both so pleased we made the effort to visit. Great food and delicious coffee

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcjdqUDJ3RRAB&d=17924085&t=1

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AMAZING
Morgentau is one of my favourite restaurants I visited in Barcelona, and perhaps the best brunch I’ve had anywhere in the world! The food is wonderful and Fruzsi the owner was so kind, she treated us & every table like family. We came two days in a row and wish we had found it earlier in our trip!! We had the brunch burger, shashuka, brioche French toast, a mushroom omelette, peach croissant, all delicious- home made baked beans were absolutely divine. Good coffee too! The prices are reasonable, the space is lovely, can’t say enough good about this place 1000/10 would recommend & return ☺️🍽️💚

Morgentau Veganes Restaurant in Barcelona – Brunch & Lunch

Morgentau Restaurante Brunch Vegano Barcelona is a 100% vegan brunch restaurant located in the Poblenou neighborhood of Barcelona. The establishment focuses on whole foods, organic ingredients, and artisanal production, emphasizing fair trade and locally sourced products. Their menu promotes responsible consumption and healthy eating, featuring a variety of plant-based dishes.

Die Entstehung und Entwicklung eines veganen Hotspots in Poblenou.

Die faszinierende Geschichte des Morgentau in Barcelona

Im Jahr 2019 öffnete Morgentau seine Türen im lebhaften Viertel Poblenou, Barcelona. Mit dem Schwerpunkt auf 100% veganes Brunch-Konzept setzte es schnell Akzente in der lokalen Gastronomieszene.

Bereits im zweiten Jahr erlangte Morgentau Anerkennung für sein Engagement für Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung. Das Restaurant setzt auf Bio- und regional produzierte Zutaten, wodurch es eine Vorreiterrolle in der nachhaltigen Gastronomie in Barcelona einnimmt.

Das Jahr 2021 markierte eine bedeutende Erweiterung des Speiseangebots, um den vielfältigen Geschmack und die Bedürfnisse der Kundschaft zu treffen. Im Jahr 2022 folgte die Einführung eines Kindermenüs und eines Spielbereichs, was Morgentau zu einem beliebten Treffpunkt für Familien machte.

Diversifizierung und Familienfreundlichkeit 2021-2022

Bis 2023 hat Morgentau seinen Ruf als eine der besten veganen Frühstücksrestaurants in Barcelona gefestigt. Das Lokal erhält regelmäßig positive Bewertungen für seine köstlichen Speisen, freundlichen Service und die einladende Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Positives Feedback und anhaltender Erfolg 2023

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Good for Children

A vibrant culinary gem awaits on Carrer de la Llacuna, where creativity and conscience intertwine at Morgentau, the celebrated vegan brunch restaurant in the heart of Sant Martí, Barcelona. This delightful spot draws guests into its inviting ambiance, where minimalist decor meets botanical accents, creating an atmosphere as refreshing as the dishes themselves. Each plate is a canvas, showcasing the best of plant-based gastronomy with innovative twists on classic recipes. Morgentau has become a beloved haven for food enthusiasts and health-conscious diners alike, perfectly situated in one of the city's most charming quarters.

Allows Dogs

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

A vibrant culinary gem awaits on Carrer de la Llacuna, where creativity and conscience intertwine at Morgentau, the celebrated vegan brunch restaurant in the heart of Sant Martí, Barcelona. This delightful spot draws guests into its inviting ambiance, where minimalist decor meets botanical accents, creating an atmosphere as refreshing as the dishes themselves. Each plate is a canvas, showcasing the best of plant-based gastronomy with innovative twists on classic recipes.

Croissants

Sweet Potato Brownie

Orange and Chia Cake

Brioche Toast

Acai Bowl

Blueberry and Poppy Seed Pancake

Chocolate and Orange Pancake

French Toast

Breakfast Toast

Cheese and Mushroom Omelet

Shakshuka

Breakfast Muffin with Beans

Tofu Scramble

Black Bean Burger

Bagel 'Cream Cheese' and 'Salmon'

Chickpea Curry Bagel

Asian Enselada Bowl

Sweet Potato Bowl

Menú

Discover a vibrant menu of vegan brunch dishes crafted exclusively with whole foods, organic ingredients, and artisanal methods. Morgentau Restaurante Brunch Vegano Barcelona offers a fresh, wholesome dining experience that highlights plant-based creativity and bold flavors.

Kick off your meal with freshly baked croissants in intriguing flavors like chocolate, peach aloe vera, turmeric, and blueberries. The brioche toast is a comforting choice layered with creamy peanut butter and jam, while the breakfast toast features organic whole wheat spelled bread topped with avocado-pea puree, fresh herbs, juicy blueberries, vegan cream cheese, dried tomatoes, and a drizzle of olive oil.

Dive into hearty, satisfying dishes that showcase plant-based ingenuity. The acai bowl combines organic acai with fresh fruit, homemade granola, peanut butter, cocoa nibs, shredded coconut, hemp, and poppy seeds — a nutrient-packed superfood delight. For classic brunch comfort, the vanilla and cinnamon French toast is made with vegan sourdough brioche accompanied by maple syrup and fresh fruit.

Experience the rich flavors of the cheese and mushroom omelet featuring quinoa and chickpea flour, spinach, oyster mushrooms, sun-dried tomato, vegan mozzarella, and served with fries alongside kimchi or sauerkraut. The shakshuka offers a warming blend of tomatoes, peppers, beans, spices, tofu egg, fresh cilantro, and sourdough toast for a soul-comforting meal. Other standouts include the breakfast muffin with beans, bagel creations like the chickpea curry or tofu cream cheese with vegan salmon, the Asian ensalada bowl bursting with pickled vegetables, rice noodles, and peanut-ginger-coconut dressing, plus the sweet potato bowl with fried sweet potatoes, herbs, chives, and two special sauces.

Indulge your sweet tooth with inventive desserts like the sweet potato brownie enriched with almond flakes and raspberry jam or the orange and chia cake combining citrus brightness, chia seeds, coconut yogurt, and a hint of maple syrup. The blueberry and poppy seed pancake offers a delightful mix of flour, oatmeal, chia egg, lemon yogurt, and fresh fruits. Alternatively, the chocolate and orange pancake layers chocolate cream, orange marmalade, almond flakes, and cocoa nibs for a decadent finish.

Complement your meal with freshly squeezed juices and expertly brewed coffee, both staples at Morgentau. The welcoming atmosphere and attentive service make every sip as memorable as the vibrant dishes.

 menu crafted with organic and artisanal ingredients for a wholesome dining experience.

 including gluten-free choices, ideal for health-conscious foodies and plant-based eaters.

 with quick service and a welcoming staff that makes every guest feel like family.

 seeking nourishing, delicious vegan dishes in Barcelona’s Sant Martí district.

Entdecken Sie Morgentau, Barcelonas veganes Brunch-Himmel! Frische, kreative Küche in gemütlicher Atmosphäre – der perfekte Start in den Tag. Jetzt reservieren!

Veganes Brunch im Morgentau Barcelona – Stilvoll & Frisch

Barcelona Municipality

A variety of plant-based dishes including pancakes, toasts, tofu-based options, bowls, bagels, and black bean burgers.

Vegan Brunch

Special menu items designed for children, such as fruit salad with granola, mini cinnamon pancakes, macaroni and cheese, and bear toast.

Children's Menu

A selection of organic coffees, teas, kombucha, pressed juices, smoothies, lemonades, and craft beers.

Beverages

Entdecken Sie den ultimativen veganen Brunch in Barcelona bei Morgentau, einem Hotspot für alle, die gesunde, pflanzenbasierte Köstlichkeiten lieben.

Morgentau: Veganer Brunch in Barcelona erleben  '}]},{

Das Morgentau begeistert mit einer vielfältigen Auswahl an veganen Spezialitäten, die sowohl den Gaumen als auch den Sinn für Nachhaltigkeit ansprechen. Das Angebot reicht von fluffigen Pfannkuchen, knusprigen Toasts, tofu-basierten Gerichten, bunten Bowls, Bagels bis hin zu herzhaften schwarzen Bohnen-Burgern. Für Kinder gibt es ein liebevoll zusammengestelltes Menü mit frischem Obstsalat, Mini-Zimt-Pfannkuchen, Mac and Cheese sowie Bären-Toast, ideal für kleine Veggie-Fans.

Neben dem köstlichen Essen bietet Morgentau auch eine breite Palette an Getränken. Genieße organischen Kaffee, Tees, erfrischenden Kombucha, frisch gepresste Säfte, Smoothies, Limonaden und Craft-Biere, die das vegane Erlebnis perfekt abrunden.

Ein Besuch bei Morgentau ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein Beitrag zu einem bewussteren Lebensstil. Das Restaurant ist der perfekte Ort für Trendsetter, Foodies und umweltbewusste Gäste, die Barcelona von ihrer besten veganen Seite erleben möchten.

Vorteile und Herausforderungen im Morgentau in Barcelona'}]}]}, {

Das Morgentau in Barcelona ist ein beliebtes veganes Restaurant, das sich durch seine köstlichen veganen Brunch-Optionen und seine freundliche Atmosphäre auszeichnet. Das Lokal legt großen Wert auf die Verwendung von organischen und regionalen Zutaten, was es zu einer hervorragenden Wahl für gesundheitsbewusste und umweltorientierte Gäste macht. Besonders Familien schätzen die kinderfreundliche Umgebung mit einem eigenen Spielbereich, was den Besuch für Familien besonders angenehm gestaltet.

Die positiven Aspekte des Morgentau liegen in seiner Vielseitigkeit, dem Engagement für Nachhaltigkeit und der hohen Qualität der Speisen, die regelmäßig positive Bewertungen erhalten. Das freundliche Personal trägt ebenfalls zu einem angenehmen Aufenthalt bei.

Allerdings gibt es auch einige Herausforderungen, die potenzielle Gäste beachten sollten. Die Öffnungszeiten sind recht begrenzt, da das Restaurant montags geschlossen ist, und während Stoßzeiten kann es ziemlich voll werden, was Wartezeiten zur Folge haben kann. Zudem haben einige Besucher berichtet, dass in bestimmten Gerichten die Kartoffeln zu lange gekocht wurden, was das Geschmackserlebnis beeinträchtigen kann. Trotzdem überwiegen die positiven Erfahrungen meist, besonders für diejenigen, die Wert auf nachhaltige und gesunde Ernährung legen.

Vorteile und Herausforderungen im Morgentau in Barcelona'}]}, {

Catalunya

Entdecken Sie Morgentau, das vegane Brunch-Restaurant im Poblenou, Barcelona – köstliche pflanzliche Gerichte, organisch und familienfreundlich. Reservieren Sie jetzt!

Veganes Frühstück in Barcelona, Morgentau Restaurant erleben

Genießen Sie einen einzigartigen veganen Brunch im Morgentau in Poblenou, Barcelona. Frische, organische Zutaten, familienfreundlich und nachhaltige Gerichte. Besuchen Sie uns!

Veganer Brunch in Barcelona, Morgentau Restaurant entdecken

Erleben Sie Morgentau in Poblenou, Barcelona, mit seinem 100 % pflanzlichen Menü, ökologischen Zutaten und freundlichem Ambiente. Bei uns schmeckt die Gesundheit!

Morgentau: Das vegane Brunch-Paradies in Barcelona

Die faszinierende Geschichte des Morgentau in Barcelona

Die Gründung im Jahr 2019

Wachstum und Nachhaltigkeit im Jahr 2020

Diversifizierung und Familienfreundlichkeit 2021-2022

Positives Feedback und anhaltender Erfolg 2023

Vorteile und Herausforderungen im Morgentau in Barcelona'}]}, {

Can Pineda

Debby's Good Veggie Food

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