Überblick über das Menü
Suburbia Contemporary in Barcelona vereint Kunst und Kulinarik in einem einzigartigen Erlebnis. Die Speisekarte spiegelt die kreative Philosophie des Hauses wider, die von internationalen Einflüssen geprägt ist und saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Hier wird Kunst nicht nur ausgestellt, sondern auch geschmeckt.
Die Gerichte sind eine Hommage an die Vielfalt der Kulturen, die in Barcelona zusammenkommen, und bieten eine aufregende Mischung aus traditionellen und modernen Aromen.
Signature Gerichte
- Gegrillter Oktopus – zart und perfekt gewürzt, serviert mit einer Zitronen-Kräutersauce. Rote Beete Carpaccio – eine kreative Kombination aus süßer Rote Beete, Ziegenkäse und Walnüssen. Hausgemachte Pasta – frisch zubereitet mit saisonalen Gemüsen und einer leichten Tomatensauce.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Optionen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen kreieren innovative Cocktails, die mit frischen Zutaten und lokalen Spirituosen zubereitet werden.
Diätetische Optionen
Suburbia Contemporary bietet eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Die Allergene sind klar gekennzeichnet, sodass jeder Gast sicher genießen kann.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind die frischen Meeresfrüchte und die kreativen Desserts, die den perfekten Abschluss eines jeden Essens bilden.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Suburbia Contemporary in Barcelona und lassen Sie sich von der einzigartigen Kombination aus Kunst und Kulinarik verzaubern. Genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis, das Ihre Sinne anregt und Ihre Geschmacksknospen verwöhnt.
