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Vorteile

Barcelona

Suma Manq'a is praised for its authentic Bolivian cuisine, generous portions, and friendly service. The cozy atmosphere and traditional dishes transport diners back to Bolivia, making it a cherished spot for both locals and visitors.

Entdecke Suma Manq'a in Barcelona, Spanien: Ein Stück Bolivien im Herzen der Stadt.

Europe

Spain

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre von Suma Manq´a, einem einzigartigen Restaurant in Barcelona, das authentische peruanische Küche mit einem modernen Twist bietet. Dieses versteckte Juwel ist bekannt für seine lebendigen Aromen, kreativen Gerichte und eine Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Reisende gleichermaßen begeistert. Stellen Sie sich vor, wie die Aromen von frisch zubereiteten Ceviche und aromatischem Lomo Saltado Ihre Sinne verzaubern, während die lebendige Kulisse Barcelonas im Hintergrund pulsiert.

Suma Manq´a – Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen Barcelonas

Besuchen Sie Suma Manq´a, um die authentischen Aromen Perus zu entdecken, die hier mit Leidenschaft zubereitet werden. Das Restaurant bietet eine breite Palette an Gerichten, die sowohl traditionell als auch innovativ sind, perfekt für Foodies, die auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Perus

Dieses Restaurant besticht durch seine authentische Atmosphäre, die traditionelle peruanische Musik und eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte, die perfekt zu den Gerichten passt. Ein Blick hinter die Kulissen zeigt, wie die Küchenchefs mit Leidenschaft und Präzision die besten Zutaten zu kulinarischen Meisterwerken verarbeiten.

Was ist die Spezialität von Suma Manq´a? Das Restaurant ist berühmt für seine frischen Ceviche und das aromatische Lomo Saltado, die beide authentisch peruanisch zubereitet werden.

Planen Sie Ihren Besuch bei Suma Manq´a und erleben Sie eine kulinarische Reise nach Peru mitten in Barcelona. Das freundliche Team freut sich darauf, Sie mit authentischen Gerichten und einer warmen Atmosphäre willkommen zu heißen.

Relaxed eatery offering classic Bolivian dishes & daily specials in a warm, snug atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSaVoyZ1NnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPaUQzEajpBIRDgLhJmfL4nc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSaVoyZ1NnEAE

f you're looking for authentic Bolivian cuisine, this restaurant is a great choice. While the service can feel a bit distant, the food more than makes up for it. The dishes are bursting with flavor, showcasing the rich and vibrant culinary traditions of Bolivia. From the Salteñas to the main courses, each dish is carefully crafted and delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucklEQW9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPaUQzEajpBIRDgLhJmfL4nc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucklEQW9nRRAB

Atmosphere and decor very authentic, service was nice. The salteñas was barely heated up and fried chicken was still raw. She asked if i wanted it dry?? I said not dry but not bloody either….Food was good but eat at your own food poisoning risk

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aG9xSVFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPaUQzEajpBIRDgLhJmfL4nc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aG9xSVFBEAE

Amazing cuisine, authentic one! The soup was amazing, worth to try! Humitas are also highly recommended! Have been in this restaurant for a couple times and sure going to visit more!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoMkpyTTlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPaUQzEajpBIRDgLhJmfL4nc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoMkpyTTlBRRAB

I haven't had Bolivian food before, so cannot really compare, but this is what i can say:

1. Hugely overpriced. I mean, frying a thin cheap piece of steak and then throwing it in with a microwaved sausage and soggy chips does not cost 18EUR.

2. Menu selection is rather dull. The restaurant did not have any sides.

Servixe was good tho, cannot complain, but honestly no better than any other Spanish tavern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwOGJENGFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPaUQzEajpBIRDgLhJmfL4nc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwOGJENGFBEAE

Perfect Bolivian food! Portions are gigantic! Salsa is really spicy. Great value. Would visit again. Highly recommend the pork.

Suma Manq’a: Authentisches peruanisches Restaurant im Herzen Barcelonas

Suma Manq'a, meaning 'Good food' in Aymara, opened in Barcelona in 2018 to introduce authentic Bolivian cuisine to the city and provide a place for the local Bolivian community to enjoy traditional flavors.

Die Geschichte von Suma Manq´a in Barcelona: Ein Ort für authentische bolivianische Küche.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Suma Manq´a

Authentic Bolivian cuisine in the heart of Barcelona, offering a variety of traditional dishes and beverages.

Ensalada de Quinoa

K'allu

Chicharrón de Cerdo

Charque

Chicharrón de Pollo

Fricase

Lapping

Pique Macho

Planchita

Plato Paceño

Pollo a la Broaster

Ranga

Humintas

Salteñas

Empanada de Queso

Arroz con Leche

Chantili

Tarta de Choco

Mocochinchi

Limonada

Linaza

Suma Manq'a Menu

Suma Manq'a Menu Overview Barcelona Spain - Classic Bolivian Flavors in Sant Martí District 

Nestled in the vibrant Sant Martí neighborhood of Barcelona, Suma Manq'a invites you to experience the rich culinary heritage of Bolivia through a thoughtfully curated menu. This inviting eatery offers a warm and snug atmosphere ideal for those seeking authentic Bolivian dishes, from hearty mains to distinctive starters and sweet desserts.

Begin your meal with vibrant, fresh flavors that perfectly reflect Bolivian tradition. Try the 

, a mix of mezclum greens, mote, quinoa, onion, and tomato that offers a refreshing start. The 

 combines fresh tomato, queso fresco, cilantro, onion, and green pepper for a flavorful bite. For a heartier option, the 

 showcases ground peanuts, vegetables, potatoes, and pasta in a comforting vegan broth.

The mains at Suma Manq'a invite guests to savor traditional recipes with bold flavors and authentic ingredients. The 

 features sun-dried beef served with mote, hard-boiled egg, potato, and Latino cheese, offering a rich textural contrast. For pork lovers, the 

 delivers tender pork confit spiced and aromatized with fruit and herbs, paired with mote, potatoes, and plantain. The chicken counterpart,

 is marinated and fried to succulent perfection, accompanied by mote, potatoes, and plantain.

For those seeking a stew packed with Bolivian essence, the spicy 

 offers pork ribs braised in a rich ají amarillo broth with chuño and mote. A vegan alternative with the same hearty ingredients is also available. The 

 combines marinated beef with broad beans, salad, corn, and potatoes for a balanced plate. Another favorite, 

 is a hearty scramble of fried potatoes, beef, sausage, vegetables, and boiled egg topped with fresh tomato and onion salad.

For those eager to indulge in a grand feast, the 

 is an impressive spread featuring fries, sausages, fried plantain, eggs, 2 kilos of grilled beef ribs, cheese, and chorrellana sauce. Other traditional mains include 

, featuring breaded meat with vegetables, rice, potatoes, salad, and fried egg, and 

, a chicken stew with ají amarillo, peas, tunta, potatoes, onion, and fresh tomato.

No Bolivian dining experience is complete without sampling traditional sweets. Delight in fluffy 

, sweet corn dough infused with anise and Latino cheese. The beloved 

 are savory pastries stuffed with potatoes, beef, chicken, and broth—optionally spicy for those who dare. Cheese aficionados will appreciate the 

, crafted from wheat flour and Latino cheese. For a comforting finish, savor a classic 

Complement your meal with a selection of beverages including beer, wine, cocktails, and coffee. The menu also features daily specials that spotlight seasonal Bolivian ingredients and innovative twists on traditional recipes, ensuring each visit offers a fresh and exciting dining experience.

 used in every dish to capture true flavors.

 that provide a sweet and authentic finish.

Genießen Sie authentische spanische Küche im lebendigen Barcelona bei Suma Manq´a – eine kulinarische Entdeckung, die Ihre Sinne verzaubert. Jetzt reservieren!

Suma Manq'a in Barcelona: Authentisches Restaurant-Erlebnis

Barcelona Municipality

Experience traditional Bolivian dishes made with exotic ingredients imported directly from Bolivia.

Authentic Bolivian Cuisine

Enjoy refreshing homemade drinks like Limonada, Linaza, and Mocochinchi.

Homemade Beverages

Dine in a tranquil and welcoming environment that reflects Bolivian culture.

Cozy Atmosphere

Entdecke die authentische bolivianische küche in barcelona

Tauche ein in die vielfältige Welt der bolivianischen Küche bei Suma Manq´a, einem Ort, der authentische Geschmackserlebnisse in Barcelona verspricht. Hier kannst du traditionelle bolivianische Gerichte genießen, die mit exotischen Zutaten zubereitet werden, die direkt aus Bolivien importiert werden. Das sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das dich auf eine kulinarische Reise in die Anden entführt.

Bei Suma Manq´a kannst du auch erfrischende hausgemachte Getränke wie Limonada, Linaza und Mocochinchi genießen. Diese traditionellen Getränke werden mit Liebe zubereitet und bieten einen einzigartigen Geschmack, der perfekt zu den bolivianischen Spezialitäten passt.

Das Ambiente bei Suma Manq´a ist warm und einladend, perfekt, um in entspannter Atmosphäre die bolivianische Kultur zu erleben. Tauche ein in eine Welt voller freundlicher Begegnungen und authentischer Gerichte, die deine Sinne begeistern werden.

erkunden Sie das kulinarische paradies im herzen Barcelonas: Suma Manq´a

die authentische bolivianische küche erleben

Suma Manq´a bietet eine authentische bolivianische kulinarik mit großzügigen Portionen und einem einladenden, gemütlichen Ambiente. Die freundliche Bedienung sorgt dafür, dass sich Besucher sofort willkommen fühlen. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Getränke, die jedes Gericht perfekt ergänzen.

Trotz seiner vielen positiven aspekten gibt es einige herausforderungen, die potenzielle besucher berücksichtigen sollten. Die begrenzten vegetarischen optionen könnten für vegetarier einschränkend sein. Während der stoßzeiten kann es in dem gemütlichen ambiente etwas laut werden, was die entspannte atmosphäre beeinträchtigen könnte. Zusätzlich ist die auswahl an desserts eher begrenzt, was süßliebhaber möglicherweise enttäuschen könnte.

Catalunya

Erleben Sie authentische bolivianische Küche im Herzen Barcelonas bei Suma Manq'a. Genießen Sie traditionelle Gerichte und eine gemütliche Atmosphäre.

Suma Manq'a in Barcelona Bäckerei & bolivianische Küche

Entdecken Sie Bolivianische Spezialitäten im Suma Manq'a, Barcelona. Frische, authentische Küche in entspannter Atmosphäre, ideal für Freunde & Familie.

Suma Manq'a in Barcelona, kulinarisches Erlebnis & bolivianische Spezialitäten

Besuchen Sie Suma Manq'a in Barcelona für ein unvergessliches bolivianisches Mahl. Perfekt für Foodies und Kulturenthusiasten. Reservieren Sie jetzt!

Suma Manq’a: Authentisches peruanisches Restaurant im Herzen Barcelonas

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