Menü des Restaurants
Eine kulinarische Reise durch die mediterrane Küche
Vorspeisen
Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren exquisiten Vorspeisen, die die Aromen Spaniens und des Mittelmeerraums widerspiegeln.
- Ensaladilla rusa con ventresca de atún
- Tartar de atún con vinagreta de trufa, trompetas de la muerte y chips de patata
- Cazuela de pulpo en ajada
- Risotto ahumado de setas de temporada
Principales
Genießen Sie unsere Hauptgerichte, die eine perfekte Balance zwischen Meeresfrüchten, Fleisch und regionalen Spezialitäten bieten.
- Paella mixta mit Meeresfrüchten, Huhn, Paprika und Tomate
- Steak Tartar vom Rinderfilet mit Ei, Kapern, Schnittlauch und Senf
- Secreto ibérico mit Olivenöl, Salz und Pfeffer
- Ternasco-Kostilla mit Knoblauch, Rosmarin und Olivenöl
- Chipirones mit Zwiebeln, Chorizo und Santa Pau Bohnen
Desserts
Gönnen Sie sich einen süßen Abschluss mit unseren verlockenden Desserts, die perfekt sind, um das Mahl abzurunden.
- Tarta de queso con frutos rojos
- Schokoladentorte mit Haselnüssen
- Vainilla-Eis mit Beeren
Getränke & Spezialitäten
Entdecken Sie eine erlesene Auswahl an Getränken, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu vervollständigen.
