Name: Dani Brasserie
Address: C. de Sevilla, 3, Centro, 28014 Madrid, Spain, Madrid, 28014, ES
Telephone: 913 30 62 10
Price range: $$

Bästa tipsen för bästa maten i Madrid! 

Madrid HALA!

Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Madrid

Dani Brasserie, located on the seventh floor of Four Seasons Hotel Madrid, offers a fusion of traditional and contemporary flavors crafted by Chef Dani García. The restaurant is renowned for its seasonal menus, featuring dishes like the 'Tomate Nitro and Green Gazpacho' and the 'Rossini Burger.' The elegant setting includes a rooftop terrace with panoramic city views, making it a popular choice for both locals and visitors seeking a memorable dining experience.

Das Dani Brasserie im Herzen von Madrid ist ein wahres Juwel für Feinschmecker und Genießer. Hoch oben auf dem siebten Stock des renommierten Four Seasons Hotels bietet dieses Restaurant eine perfekte Mischung aus Eleganz und zeitloser Kulinarik. Mit atemberaubendem Blick über die Stadt, innovativen Gerichten und einem stilvollen Ambiente ist das Dani Brasserie die ideale Adresse für einen besonderen Anlass oder einen stilvollen Abend in Madrid.

Entdecken Sie das Dani Brasserie in Madrid

Das Dani Brasserie ist täglich geöffnet und bietet kulinarische Highlights zu verschiedenen Zeiten:

Frühstück: 7:00 bis 11:00 Uhr (Sonntags bis 11:30 Uhr) | Mittagessen: 13:00 bis 16:00 Uhr | Snacks: 13:00 bis 23:00 Uhr | Abendessen: 19:00 bis 23:00 Uhr. Reservierungen sind bequem unter +34 913 30 62 10 oder online möglich.

Vegetarier kommen hier voll auf ihre Kosten. Probieren Sie den 

. Mehr vegetarische Gerichte finden Sie auf der Speisekarte der "Dani Brasserie".

Das Dani Brasserie begeistert mit einer Kombination aus innovativer Küche, freundlichem Service und einer atemberaubenden Dachterrasse mit Blick über Madrid. Es ist ein Ort, an dem kulinarische Kreativität und elegante Atmosphäre harmonisch verschmelzen. Die Community lobt besonders die saisonalen Gerichte wie die 

Was macht den Besuch im Dani Brasserie besonders?

Hier sind einige häufig gestellte Fragen und praktische Antworten:

Was sind die Öffnungszeiten? Das Restaurant ist täglich geöffnet, Frühstück von 7:00 bis 11:00 Uhr, Mittagessen von 13:00 bis 16:00 Uhr, Snacks bis 23:00 Uhr und Abendessen bis 23:00 Uhr.

Ist das Dani Brasserie vegetarisch freundlich? Ja, es gibt eine Vielzahl vegetarischer Gerichte, ideal für Gäste, die pflanzenbasierte Optionen suchen.

Gibt es einen Dresscode? Es wird smart casual empfohlen, um das elegante Ambiente passend zu unterstreichen.

Ist das Dani Brasserie barrierefrei? Ja, das Restaurant ist barrierefrei gestaltet, um Komfort für alle Gäste zu gewährleisten.

Kann ich reservieren? Reservierungen sind telefonisch oder über die offizielle Webseite möglich.

Europe

Spain

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Madrids in der Dani Brasserie

Erleben Sie die lebendige Atmosphäre und die kreative Küche in der Dani Brasserie

Besuchen Sie die Dani Brasserie in Madrid für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcU96ZDN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJESUP2OMpQg0R68JPSR2hCUU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcU96ZDN3RRAB

Food was great. Atmosphere is really nice and lively. It was strange to get charged a 12 euro service charge to eat there. I wish I knew it went to the staff. Glad it goes to the great waiters and waitresses.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OWRLekhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJESUP2OMpQg0R68JPSR2hCUU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OWRLekhBEAE

The terrace and a views are just breathtaking! But rather recommend to go there for a drink and maybe a tapas because the food was not great. I had ravioli with a truffle cream witch was okay but nothing special, but my friend ordered lobster pasta and was very disappointed - pasta was dry and not saucy as all, couple of shrimps on top and a tiny piece of lobster… don’t recommend if.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNHFPcnh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJESUP2OMpQg0R68JPSR2hCUU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNHFPcnh3RRAB

Roof top bar on the 4 seasons hotel. View is great, nice atmosphere and not overcrowded. Don’t come here if you expect to save money. The prices are a bit high, but that’s absolutely fine if you looking for a spot that is not overcrowded and where you don’t need to queue. Cappuccino was 11 euro.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudHNxcV9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJESUP2OMpQg0R68JPSR2hCUU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudHNxcV9RRRAB

Video of restaurant and food on TikTok and Instagram: @mayonholiday

My husband and I recently celebrated his birthday at Dani Brasserie, and while the views and food were fantastic, it was the exceptional service that made our night truly unforgettable.

From the moment we arrived, Rabbi and Johan went above and beyond to make the evening special. They wished my husband a happy birthday multiple times throughout the night, and towards the end of the meal, they surprised us with a thoughtful gesture: a beautifully presented dessert, complete with a candle and a card that said "Happy Birthday." It was such a personal touch, and their warmth and attentiveness made us feel truly valued.

We mentioned that we would prefer an outdoor seat when we arrived and although it looked like there were no seats available, Rabbi went out of his way to find a seat for us and as it was a cold night in Madrid he even bought us blankets for us to keep warm and bought me a seat for my bag too so I didn’t have to put it on the floor.

We also asked to move to a table under the radiators once it had become available and Johan happily moved us and kindly bought over all of our food and drinks too.

Johan gave us some great recommendations on what to order, I loved how he knew that we don’t drink alcohol without us having to tell him and suggested non alcoholic drinks for us from the start and I loved how knowledgeable he was about all the food and its origins! His passion for the food really shone through. Rabbi even went out of his way to recommend things for us to do in Madrid as it was our first time visiting and our first night there and we definitely incorporated his suggestions into our itinerary so it was much appreciated!

The food, of course, was excellent. The dishes were presented beautifully. But for us, the highlight was how Rabbi and Johan made the experience feel intimate and celebratory, turning what could have been just a special dinner into a cherished memory.

If you're looking for a place in Madrid with amazing views, great food, and incredible service that goes the extra mile, I highly recommend Dani Brasserie. Rabbi and Johan made the night so special, and we’ll definitely be back when we’re in Madrid again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMXVmY2x3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJESUP2OMpQg0R68JPSR2hCUU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMXVmY2x3RRAB

Their food is top notch
Everything we ordered was exquisite
The view is also beautiful but you need to get up to see it
Their staff were friendly one of them was arab and he was kind to advise us for the virgin drinks and Halal food
Weather is a bit hot but tolerable

Dani Brasserie Madrid: Top Restaurant & Food-Erlebnis in der Stadtmitte

Dani Brasserie, helmed by Chef Dani García, is located on the seventh floor of Four Seasons Hotel Madrid. The restaurant offers a fusion of traditional and contemporary flavors, with seasonal menus that highlight local ingredients. Its rooftop terrace provides panoramic views of Madrid, making it a sought-after dining destination.

Die Dani Brasserie, geführt von dem renommierten Küchenchef Dani García, befindet sich im sechsten Stock des luxuriösen Four Seasons Hotels in Madrid. Dieses elegante Restaurant verbindet auf meisterhafte Weise traditionelle spanische Aromen mit modernen kulinarischen Techniken, was es zu einem Hotspot für Feinschmecker und Trendsetter macht.

Die Geschichte der Dani Brasserie ist eine Geschichte der Innovation und des kulturellen Austauschs. Gegründet im Jahr 2019, öffnete sie ihre Türen im renommierten Four Seasons Hotel Madrid und bot sofort eine faszinierende Fusion aus traditionellen spanischen Gerichten und zeitgenössischer Küche. Unter der Leitung von Chef Dani García, einem wahren Meister seines Fachs, hat sich die Brasserie schnell einen Namen gemacht.

Im Jahr 2020 führte die Brasserie saisonale Menüs ein, die lokale Zutaten in den Mittelpunkt stellen und innovative Gerichte präsentieren.

2021 wurde die Dachterrasse eröffnet, die einen atemberaubenden Panoramablick über Madrid bietet.

Im Jahr 2022 wurde die Cocktailkarte eingeführt, die von spanischen Künstlern inspiriert ist, um das kulturelle Erbe Spaniens zu feiern.

2023 wurde das 'The Best of Dani'-Menü eingeführt, das sieben ikonische Gerichte aus Dani Garcías Karriere präsentiert.

In the heart of Madrid's vibrant Centro district, Dani Brasserie offers a culinary experience steeped in Spanish gastronomy blended with contemporary flair. The restaurant captivates with a menu celebrating seasonal ingredients and classic Spanish dishes reimagined, all within an elegantly designed interior.

Dani Brasserie

A curated selection of dishes from the renowned chef Dani García, offering a fusion of traditional and contemporary flavors.

Prawns 'Robuchon Style'

Guacamole Tableside (V)

Acorn-Fed Iberian Ham

Foie–Cherry–Port

Artisan Iberian Sobrasada and Stracciatella Focaccia

Bimi and Kale Salad (V)

Iberian Ham Croquettes

Club Sandwich

Caesar Salad

Tomate Nitro and Green Gazpacho

Beef Tartare

Natural Oyster

Salmon 'Tiradito'

White Prawns

Yellow Sea Bass and Scallop Ceviche

O'Toro Usuzukuri

Red Tuna Tartare, Stracciatella

Red Tuna Descargamento

Osetra Caviar

Imperial Caviar

Beluga Caviar

Risotto al Pesto (V)

Meze Maniche (150 gr)

Taglioni with Lemon (V)

Sole Meunière (for two people)

Grilled Cod

Tuna Fillet

Grilled Scarlet Prawn (150 gr)

Grilled Lobster

Oxtail Ravioli

Roasted Pigeon

Rossini Burger

Beef Tenderloin 'Stroganoff Style'

Kagoshima A5 Wagyu Beef

Dry-Aged Rib-Eye (550 gr)

Aged 'Txuletta' (1 kg)

Marinated Free-Range Chicken Thigh

Subikini Sea Bass

Sautéed Vegetables (V)

French Fries

Mashed Potatoes

Caramelized Piquillo Peppers

Mixed Green Salad

High Seas Paccheri

Foie Yoghurt, Port Wine, Parmesan Cheese

Brioche

Grilled Sea Bass

Mango Jelly and Payoyo Cheese

Dani Brasserie Menu

Willkommen in der Dani Brasserie, einem Ort, an dem exquisiter Geschmack auf innovative Kochkunst trifft. Hier erleben Feinschmecker eine harmonische Verbindung aus traditionellen spanischen Spezialitäten und modernen Gourmetkreationen.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis in der Dani Brasserie in Madrid

Genießen Sie eine Auswahl an bemerkenswerten Vorspeisen, die den Gaumen mit frischen Aromen und kreativen Kombinationen verführen:

 Crispy Garnelen, Teigblatt, Basilikum und Pesto.

 Mit Avocado aus Málaga, Tomate, Edamame, Sonnenblumenkerne und knuspriger Tempura.

 Mit Foie gras Aufstrich, Kirschsauce, Port und Parmesan.

Artisan Iberian Sobrasada und Stracciatella Focaccia

 Mit Iberischer Sobrasada, Stracciatella-Käse, Focaccia, karamellisierte Zwiebeln und würziger Honig.

 Mit Bimi, Grünkohl, Honig-Senf-Dressing und schwarzem Sesam.

Die Hauptgerichte in der Dani Brasserie sind eine Hommage an die Meeresfrüchte und exklusive Fleischkreationen, perfekt für Feinschmecker, die das Besondere suchen:

 Mit Butter, Zitrone und perfekt zubereitet für eine gemeinsame Genussreise.

 Das feinste Wagyu aus Kagoshima, ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.

Zum Abschluss erwarten Sie verführerische Desserts, die den Geschmack perfekt abrunden:

 Mit Mango Gelee, Payoyo Käse und Pedro Ximénez Eis.

Für eine perfekte Begleitung sorgen erlesene Weine, kreative Cocktails und erfrischende Getränke, die den Geschmack jedes Gerichts unterstreichen.

Entdecken Sie Dani Brasserie in Madrid, ein kulinarisches Highlight Spaniens mit exquisiten Gerichten und einzigartigem Ambiente. Jetzt unvergessliches Geschmackserlebnis sichern!

Dani Brasserie Madrid – Französischer kulinarischer Genuss

Madrid Municipality

A curated selection of seven iconic dishes from Chef Dani García's career, offering a journey through his culinary evolution.

The Best of Dani Menu

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt im Dani Brasserie in Madrid.

Tauchen Sie ein in den Geschmack von "The Best of Dani Menu", einem exquisiten Angebot, das die faszinierende kulinarische Reise von Chef Dani García widerspiegelt. Für 120 EUR erwartet Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl von sieben ikonischen Gerichten, die die Entwicklung seiner Kochkunst eindrucksvoll präsentieren.

Community of Madrid

Erleben Sie die kulinarische Fusion bei Dani Brasserie im Four Seasons Madrid mit saisonalem Menü und atemberaubender Dachterrasse. Reservieren Sie jetzt!

Dani Brasserie Madrid - Modern Fusion & Rooftop Views

Dani Brasserie im Herzen Madrids bietet innovative Gerichte, saisonale Spezialitäten und eine elegante Atmosphäre mit Panoramablick. Buchen Sie Ihren Tisch!

Entdecken Sie Dani Brasserie, Madrid, Top Gourmet-Lokal

Genießen Sie exquisites Essen bei Dani Brasserie in Madrid mit Panoramablick, saisonalem Menü und exzellentem Service. Jetzt reservieren!

Dani Brasserie Madrid: Top Restaurant & Food-Erlebnis in der Stadtmitte

Azotea del Círculo

Posada del León de Oro

Palacio de los Duques Gran Meliá - The Leading Hotels of the World