Name: Restaurante Estimar Madrid
Address: C. del Marqués de Cubas, 18, Centro, 28014 Madrid, Spain, Madrid, 28014, ES
Telephone: 914 29 20 52
Price range: $$$

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Madrid

Estimar Madrid is a seafood-focused restaurant in Madrid, Spain, known for its high-quality ingredients and innovative dishes. While many patrons praise the freshness and flavor of the seafood, some have expressed concerns about portion sizes and pricing. The ambiance is generally appreciated, though some find it less cozy. Service experiences vary, with some guests highlighting attentive staff, while others note areas for improvement.

Estimar Madrid: Ein Meeresfrüchte-Paradies im Herzen von Madrid

Willkommen im Estimar Madrid, einem exquisiten Restaurant, das die mediterrane Küche mit einem Schwerpunkt auf frischen Meeresfrüchten in Madrid neu definiert. Dieses elegante Lokal vereint hochwertige Zutaten mit innovativem Kochkunststil, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Europe

Spain

Überblick über Restaurante Estimar Madrid

Das Restaurante Estimar Madrid, gelegen in der Calle del Marqués de Cubas, ist ein kulinarisches Highlight in der spanischen Hauptstadt. Mit einem Fokus auf frische Meeresfrüchte und hochwertigen Zutaten bietet das Restaurant eine entspannte Atmosphäre für Feinschmecker. Die Kombination aus traditioneller spanischer Küche und modernem Flair macht es zu einem beliebten Ziel für Einheimische und Touristen gleichermaßen. Seit seiner Eröffnung hat Estimar eine treue Anhängerschaft gewonnen, die die exquisite Qualität der Speisen und den aufmerksamen Service schätzt.

Die Speisekarte von Estimar ist ein Fest für die Sinne, mit einer Vielzahl von Gerichten, die die Frische und Qualität der Zutaten betonen. Besonders hervorzuheben sind die Meeresfrüchte, die direkt aus dem besten Fang stammen. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, ideal für ein feines Abendessen oder ein besonderes Ereignis. Hier sind einige der beliebtesten Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten:

Estimar bietet nicht nur exquisite Speisen, sondern auch eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte, die die Gerichte perfekt ergänzt. Die offene Küche ermöglicht es den Gästen, die Zubereitung der Speisen zu beobachten, was das gesamte Erlebnis noch intensiver macht. Die Atmosphäre ist elegant und gleichzeitig entspannt, was es zu einem idealen Ort für besondere Anlässe macht.

Das Restaurante Estimar befindet sich im Herzen von Madrid, im belebten Stadtteil Centro. Diese zentrale Lage ermöglicht es den Gästen, die kulturellen Sehenswürdigkeiten der Stadt leicht zu erreichen. In der Nähe finden Sie das berühmte Museo del Prado und den Retiro-Park, die beide einen Besuch wert sind. Die Kombination aus hervorragender Küche und einer erstklassigen Lage macht Estimar zu einem idealen Ziel für Einheimische und Touristen.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

A: Ja, das Restaurant bietet auch vegetarische Gerichte an.

A: Kreditkarten und Debitkarten werden akzeptiert.

Q: Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

Besuchen Sie Restaurante Estimar Madrid Heute

Erleben Sie die exquisite Küche und die entspannte Atmosphäre im Restaurante Estimar Madrid. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein festliches Ereignis, dieses Restaurant ist der perfekte Ort, um unvergessliche Momente zu schaffen. Besuchen Sie uns noch heute und genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaXJxVFN3EAE&d=17924085&t=1

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Ingredients are excellent quality, food is focused more on quality of ingredients and it is really good for seafood lovers. Service was very attentive and they have a good wine list. It had a relaxed atmosphere for a fine dining restaurant. I will admit it is quite expensive for Madrid prices, so if you are feeling like a splurge for a special occasion thats a good option.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMHRXaElREAE&d=17924085&t=1

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I love Estimar in Barcelona. So I decided to have dinner in Madrid also.
Everything is on the standard but I still love the food I had in Barcelena more.
All Clams dishes were very nice cooked but the Bikini’s bread which I was waiting for, was little bit flab and oily than I got in Barcelona.
But cheese cake is very delicious, must try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOXAzWmpnRRAB&d=17924085&t=1

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We went for lunch. It was fabulous. Everything we had was amazing. Lobster, Dover sol, caviar toast and 7 eggs etc.
it is definitely a place that is higher price but worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMaWVmbndRRRAB&d=17924085&t=1

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We came here for anniversary celebration and we absolutely loved it - everything from the atmosphere of the “boutique” feeling place to open kitchen concept to kind attendants. The food was incredible. Our favorite were chipirones, ostras, and the fish - one of the tastiest fish I’ve tried in my life.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMcHQzazhRRRAB&d=17924085&t=1

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Incredible experience 😊
I tried some of my best dishes like caviar club sandwich , prawn tartar , and fresh seafoods. Rafa Zafra is well known and he is one of the best in Spain.

Restaurante Estimar Madrid – Mediterranes Gourmet-Erlebnis im Herzen von Madrid

Geschichte des Restaurante Estimar Madrid

Das Restaurante Estimar Madrid, gelegen im Herzen Madrids, wurde im Jahr 2016 eröffnet und hat sich seitdem einen festen Platz in der kulinarischen Landschaft der spanischen Hauptstadt erobert. Mit seinem Fokus auf Meeresfrüchte und einer innovativen Küche bietet das Estimar ein einzigartiges Erlebnis für Fischliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Madrid, Restaurante Estimar offers a vibrant blend of culinary artistry and traditional Spanish seafood dishes, creating a welcoming atmosphere for food lovers and cultural explorers alike.

Restaurante Estimar Madrid

Descubre la oferta culinaria de este restaurante y deja que te invada la inspiración.

Anchoas del Cantábrico y pan con tomate

Mejillones en vinagreta de encurtidos

Caballa marinada en salpicón con vinagre de Jerez

Carpaccio de cigalitas y cebolla caramelizada "Homenaje al Bulli 1995"

La reina de la casa "La Gamba de Roses" 100 Gr

Bereberechos hervidos y salsa aperitivo "La Cala" de Albert Adrià

Percebes de Rocundo al vapor y vinagreta de laurel 100 Gr

Navajas a la sartén y escabeche tibio

Ostras en salsa verde o la gallega / und

Salteado de almejas con fino quinta

Garbanzos con mejillones y gambitas de Roses

Chipirones rebozados a la andaluza con mahones de su tinta

Boquerones marinados al limón y fritos

La Raya en adobo Sanluqueño y alioli de ajo asado

La Rubia Gallega tratada como un jamón

Lomo alto de vaca vieja "Wagyu" al corte / 100 Gr

Cigalas abiertas y asadas / 100 Gr

Espardeñas de Roses / 100 Gr

Gambas Rojas de Roses / 100 Gr

Lubina / 100 Gr

Colitas de Rape / 100 Gr

Lenguado / 100 Gr

Cabracho / 100 Gr

Ensalada de tomates al natural

Portobellos confitados picantitos

Espárragos verdes a la parrilla con mantequilla

Patatas fritas y Padrón

Servicio de pan: "Payés" o con tomate / Por servicio

Menú 2025 - Estimar Madrid

Genießen Sie spanische Köstlichkeiten im Estimar Madrid! Ein Restaurant, das Meeresfrüchte und exquisite Speisen in einzigartigem Ambiente bietet. Jetzt reservieren!

Restaurante Estimar Madrid – Seafood & Kulinarik im Herzen von Madrid

Madrid Municipality

Entdecken Sie das Estimar Madrid in der spanischen Hauptstadt.

Ein kulinarisches Juwel im Herzen Madrids.

Das Restaurante Estimar Madrid bietet eine exquisite Auswahl an frischen Meeresfrüchten und innovativen Gerichten, die jeden Feinschmecker begeistern. Die stilvolle Atmosphäre macht es zum perfekten Ort für ein romantisches Abendessen, ein Geschäftsessen oder einen besonderen Anlass.

Frische Meeresfrüchte aus nachhaltigen Quellen

Kreative Meeresfrüchtegerichte, die das Wasser zum Kochen bringen

Exklusive Weine, die perfekt zu den Meeresfrüchten passen

Located at C. del Marqués de Cubas, 18 in the heart of Madrid, Restaurante Estimar offers a refined dining experience focused on high-quality seafood. This establishment is known for its innovative dishes and attentive service, making it a sought-after destination for food enthusiasts. With a modern ambiance and a commitment to using the freshest ingredients, Estimar is ideal for both casual diners and those celebrating special occasions.

Restaurante Estimar is perfect for seafood lovers, special occasions, and fine dining enthusiasts seeking a memorable experience.

Reservations are recommended due to high demand.

Restaurante Estimar stands out for its commitment to quality and innovation in seafood cuisine. While it may come with a higher price tag, the experience is well worth it for those seeking a memorable meal in Madrid.

Community of Madrid

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Restaurante Estimar Madrid – Erstklassige Meeresfrüchte in Madrid

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