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Jarandilla de la Vera

Restaurante Veratus ha recibido elogios por su ambiente acogedor, servicio atento y platos innovadores que destacan ingredientes locales y de temporada. Los clientes aprecian especialmente el rulo de cochinillo y la tarta de queso "Veratus".

Entdecken Sie das Restaurant Veratus in Jarandilla de la Vera

Besuchen Sie das Restaurant Veratus in Jarandilla de la Vera, Spanien, und erleben Sie eine Mischung aus lokaler Küche und innovativen Gerichten in einer warmen und einladenden Atmosphäre.

Das Restaurant ist dienstags geschlossen, aber an den anderen Tagen bietet es eine großzügige Auswahl an Speisen. Besonders empfehlenswert sind die lokalen saisonalen Zutaten, die in jedem Gericht zum Ausdruck kommen. Reservierungen sind notwendig, um Ihren Platz zu sichern, vor allem bei besonderen Menüs.

Das Veratus Restaurant ist vollständig barrierefrei und bietet speziell angepasste Einrichtungen für Gäste mit eingeschränkter Mobilität. Parkplätze, Eingänge und Sanitäranlagen sind rollstuhlgerecht gestaltet, was den Besuch für alle angenehm macht.

Was sind die Öffnungszeiten des Veratus?

Das Restaurant ist montags geschlossen. Dienstag bis Sonntag ist es geöffnet, mit variierenden Öffnungszeiten, die auf der Webseite überprüft werden sollten.

Ja, Reservierungen sind erforderlich, besonders für die beliebten Degustationsmenüs. Es wird empfohlen, mindestens 24 Stunden im Voraus zu reservieren und spezielle Ernährungsbedürfnisse anzugeben.

Ja, das Restaurant ist vollständig barrierefrei mit zugänglichen Eingängen, Sanitäranlagen und Parkplätzen, sodass alle Gäste einen angenehmen Besuch genießen können.

Europe

Spain

Stellen Sie sich vor, Sie tauchen ein in die authentische spanische Küche, umgeben von der malerischen Landschaft von Jarandilla de la Vera. Das Veratus Restaurant bietet eine kulinarische Reise, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistert. Mit seinem charmanten Ambiente und einer Speisekarte, die lokale Spezialitäten mit modernen Akzenten verbindet, ist es der perfekte Ort, um die Aromen Spaniens zu entdecken.

Veratus Restaurant in Jarandilla de la Vera

Das Veratus Restaurant in Jarandilla de la Vera ist bekannt für seine authentischen spanischen Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Das Ambiente ist warm und einladend, perfekt für ein entspanntes Abendessen oder ein besonderes Familienessen. Hier können Gäste die vielfältigen Aromen Spaniens in einer gemütlichen Atmosphäre genießen.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Gerichten, darunter die berühmte spanische Paella, die mit saftigem Meeresfrüchten und aromatischem Safran zubereitet wird. Ein weiteres Highlight ist die hausgemachte Tapas-Auswahl, die perfekt ist, um die Vielfalt der spanischen Küche zu entdecken. Die Weinkarte ist sorgfältig ausgewählt und ergänzt die Gerichte perfekt, wobei lokale Weine im Fokus stehen.

Das Veratus Restaurant wurde vor über einem Jahrzehnt gegründet und hat sich schnell einen Ruf für seine authentische spanische Küche und seinen freundlichen Service erarbeitet. Ein interessanter Fun Fact ist, dass das Küchenpersonal oft in der Region lebt und die Rezepte nach alten Familienrezepten zubereitet, was den Gerichten eine besondere Tiefe und Geschichte verleiht.

Ob Sie ein Feinschmecker sind, der die authentischen Aromen Spaniens entdecken möchte, oder einfach nur einen entspannten Abend in einer gemütlichen Atmosphäre verbringen wollen – das Veratus Restaurant in Jarandilla de la Vera heißt Sie herzlich willkommen. Kommen Sie vorbei, probieren Sie unsere Spezialitäten und teilen Sie Ihre Erfahrung mit Freunden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoaUlqekR3EAE&d=17924085&t=1

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𝔼𝕝 𝕤𝕚𝕥𝕚𝕠 𝕖𝕤 𝕖𝕤𝕡𝕖𝕔𝕥𝕒𝕔𝕦𝕝𝕒𝕣, 𝕦𝕟𝕒𝕤 𝕧𝕚𝕤𝕥𝕒𝕤 𝕚𝕟𝕚𝕘𝕦𝕒𝕝𝕒𝕓𝕝𝕖𝕤 𝕡𝕖𝕣𝕠 𝕪𝕒 𝕔𝕦𝕒𝕟𝕕𝕠 𝕡𝕣𝕦𝕖𝕓𝕒𝕤 𝕝𝕒 𝕔𝕠𝕔𝕚𝕟𝕒... ℕ𝕠 𝕙𝕒𝕪 𝕡𝕒𝕝𝕒𝕓𝕣𝕒𝕤 𝕡𝕒𝕣𝕒 𝕕𝕖𝕤𝕔𝕣𝕚𝕓𝕚𝕣 𝕝𝕠 𝕢𝕦𝕖 𝕥𝕖 𝕙𝕒𝕔𝕖 𝕤𝕖𝕟𝕥𝕚𝕣!! 𝕄𝕒𝕟𝕠𝕤 𝕕𝕖 𝕒́𝕟𝕘𝕖𝕝 𝕝𝕒𝕤 𝕢𝕦𝕖 𝕥𝕚𝕖𝕟𝕖 𝕖𝕝 𝕔𝕙𝕖𝕗!!! 𝔸𝕕𝕖𝕞𝕒́𝕤 𝕕𝕖 𝕝𝕒 𝕤𝕚𝕞𝕡𝕒𝕥𝕚́𝕒! 𝔾𝕣𝕒𝕔𝕚𝕒𝕤 𝕡𝕠𝕣 𝕕𝕒𝕣𝕟𝕠𝕤 𝕝𝕒 𝕠𝕡𝕠𝕣𝕥𝕦𝕟𝕚𝕕𝕒𝕕 𝕕𝕖 𝕡𝕠𝕕𝕖𝕣 𝕕𝕖𝕘𝕦𝕤𝕥𝕒𝕣 𝕥𝕦𝕤 𝕔𝕠𝕞𝕚𝕕𝕒𝕤 𝕪 𝕥𝕖 𝕝𝕠 𝕙𝕖𝕞𝕠𝕤 𝕕𝕚𝕔𝕙𝕠, 𝕧𝕠𝕝𝕧𝕖𝕣𝕖𝕞𝕠𝕤!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREaXB5YWhBRRAB&d=17924085&t=1

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Probably the restaurant with the most privileged location in the area. I recommend the restaurant menu rather than the bar as it’s filled with options made with high quality local food and it’s a bit more special. You must try -Tasajo croquettes, ravioli and Cochinillo. Staff was super knowledgeable and will guide you trough the experience adding value to each creation. Enjoy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4Xy1mWk1REAE&d=17924085&t=1

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What an amazing experience - We thoroughly loved the location, the warm welcome, the food quality, the detail in which dishes had been elaborated and served, the patience and professionalism of our waitress…

We highly recommend the Veratus restaurant for anyone who would like to enjoy an unforgettable explosion of flavors, in such ideal settings  - Can’t wait for our next visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtZ19lNUZ3EAE&d=17924085&t=1

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Excelent food, traditional with a modern touch and the service was great. Totally recommended, try the arroz con leche dessert

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaaFlHVjZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Fenomenal !! Gracias !  We loved the food , the service and the ambience .

Delicious Dining at Restaurante Veratus in Jarandilla de la Vera

Restaurante Veratus, dirigido por el chef Ángel Sánchez, ha ganado reconocimiento por su cocina contemporánea que resalta productos locales y de temporada. En 2024, recibió el premio "Extragastronomía Entorno Rural" de la Junta de Extremadura.

The Rich History of Restaurante Veratus in Jarandilla de la Vera, Spain.

Nestled in the picturesque town of Jarandilla de la Vera in Cáceres, Spain, **Restaurante Veratus** offers a culinary experience deeply rooted in local culture and history. Under the guidance of chef Ángel Sánchez, this establishment has garnered a reputation for its innovative approach to contemporary cuisine that emphasizes seasonal and local produce.

The story of Restaurante Veratus is marked by its commitment to quality and authenticity. In recent years, it has achieved notable recognition, including the prestigious **"Extragastronomía Entorno Rural" award from the Junta de Extremadura in 2024**, which highlights the restaurant's significant contributions to the local gastronomic landscape.

2024: Awarded the "Extragastronomía Entorno Rural" by Junta de Extremadura

Restaurante Veratus does more than just serve food; it embodies a philosophy that values the unique flavors of Extremadura, presented in a modern culinary context. The blend of traditional recipes with contemporary techniques offers diners an unforgettable gastronomic journey. Whether you’re a local or a traveler seeking authentic experiences, **Veratus** promises a memorable encounter with the rich tapestry of Spanish cuisine.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Restaurante Veratus is a culinary haven in Jarandilla de la Vera, Cáceres, Spain, known for its traditional Extremaduran cuisine and exquisite local dishes. The restaurant offers a charming setting amidst the picturesque village, inviting guests to savor the rich gastronomic heritage of the region.

Restaurante Veratus

Restaurante Veratus ofrece una variedad de platos tradicionales y contemporáneos, destacando ingredientes locales y de temporada.

Merluza en salsa ahumada de madera de olivo, mejillones y perejil

Bacalao, espuma de patata y demiglace de ternera

Nuestro rulo de cochinillo con crema de castañas

Lomo de ciervo, coliflor y patata

Entrecot de vaca madurada (400 gr)

Hamburguesa de cabra verata, bacon, cebolla caramelizada, salsa de queso y mayonesa especial

Tarta de chocolate y plátano

Tarta de queso "Veratus"

Torrija de donut con leche merengada y caramelo de whisky

Panna cotta de limón y tomillo

Menú de Restaurante Veratus

Entdecken Sie eine exquisite Auswahl an lokalen und saisonalen Spezialitäten in unserem Restaurant Veratus, wo traditionelle Küche auf moderne Einflüsse trifft. Lassen Sie sich von unseren kreativen Gerichten verführen, die mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden.

Besuchen Sie unseren Online-Menu-Link, um alle Köstlichkeiten zu entdecken, die wir für Sie zusammengestellt haben.

Verschaffen Sie sich einen Überblick über unser vollständiges Menü

Hier finden Sie unser vollständiges Menü mit einer Vielzahl an Köstlichkeiten, die sowohl traditionelle als auch innovative Rezepte umfassen.

Tauchen Sie ein in unser vielfältiges Angebot an Speisen, das lokale Spezialitäten und kreative Interpretationen verbindet. Perfekt für Feinschmecker und Genießer.

Besuchen Sie unsere Webseite, um alle verfügbaren Gerichte und Spezialitäten zu erkunden, die unseren Küchenchef für Sie kreiert hat.

Genießen Sie unsere kulinarischen Highlights, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse widerspiegeln. Perfekt für Gourmets und Entdecker.

Genießen Sie eine Auswahl an frisch zubereiteten Vorspeisen, die den Gaumen auf das Kommende einstimmen.

Unsere Hauptgerichte verbinden lokale Zutaten mit internationalen Kochtechniken für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Beenden Sie Ihr Essen mit unseren verführerischen Desserts, die süße Fantasie und lokale Aromen verbinden.

Unsere Getränkekarte bietet eine feine Auswahl an lokalen Weinen, erfrischenden Cocktails und alkoholfreien Optionen, um Ihr Essen perfekt zu ergänzen.

Entdecken Sie das Restaurante Veratus in Jarandilla de la Vera – ein kulinarisches Erlebnis mit authentischer spanischer Küche, das Ihren Besuch unvergesslich macht. Jetzt reservieren!

Restaurante Veratus in Jarandilla de la Vera – Kulinarischer Genuss

Cáceres Municipality

Menú degustación de 12 pases que incluye 3 snacks, 6 entrantes, pescado, carne, prepostre, postre y petit fours.

Menú Quercus

Menú degustación de 8 pases que incluye 2 snacks, 3 entrantes, pescado, carne, postre y petit fours.

Menú Roble

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Spanien: Das Restaurante Veratus in Jarandilla de la Vera

Das Restaurante Veratus in Jarandilla de la Vera ist ein wahres Paradies für Feinschmecker und Genussliebhaber, die nach authentischer spanischer Küche suchen. Mit seinem eleganten Ambiente bietet es eine perfekte Kulisse für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Kulinarische Highlights im Restaurante Veratus

Das Menú Quercus, ein 12-Gänge-Genussmenü, das kulinarisch in die Welt der Aromen eintaucht und mit drei Snacks, sechs Vorspeisen, Fisch, Fleisch, einem Pre-Dessert, Dessert und Petit Fours überrascht.

Das Menú Roble bietet auf 8 Gängen eine kürzere, aber ebenso exquisite Auswahl mit Snacks, Vorspeisen, Fisch, Fleisch, einem Dessert und Petit Fours.

Extremadura Region

Entdecken Sie das Restaurante Veratus in Jarandilla de la Vera, das pionierhafte Gerichte, lokale Zutaten und eine atemberaubende Umgebung bietet. Reservieren Sie jetzt!

Restaurante Veratus in Jarandilla de la Vera - Exquisite Local Cuisine

Genießen Sie innovative Menüs, erstklassigen Service und malerische Umgebung im Restaurant Veratus, angeblich das beste in Jarandilla de la Vera, Extremadura. Buchen Sie heute!

Erleben Sie das Restaurant Veratus in Jarandilla de la Vera - Top Feinschmecker-Erlebnis

Öffnungszeiten für Restaurante Veratus, Jarandilla de la Vera. Finden Sie Öffnungszeiten für Restaurante Veratus, Jarandilla de la Vera auf der Adresse.