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Calvià

Sa Clastra is highly praised for its exceptional culinary experience, blending traditional Mallorcan flavors with contemporary techniques. Guests frequently commend the attentive service, elegant ambiance, and the use of local, seasonal ingredients. The wine pairings are also highlighted as a standout feature, enhancing the overall dining experience.

Tauchen Sie ein in ein unvergessliches Geschmackserlebnis in dem charmanten Restaurant Sa Clastra in Calvià. Dieses elegante Lokal verbindet die reiche Tradition mallorquinischer Küche mit modernen kulinarischen Techniken, um eine einzigartige Atmosphäre zu schaffen, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel auf Mallorca: Sa Clastra

Küchenkunst auf höchstem Niveau mit mallorquinischem Twist

Reservieren Sie rechtzeitig, um Ihren Platz zu sichern

Genießen Sie die perfekte Weinbegleitung

Ideal für besondere Anlässe und romantische Abende

Erleben Sie mallorquinische Aromen mit einem modernen Twist

Das Menü 'Raíces y Horizontes' bietet eine kulinarische Reise für 175 € pro Person

Optionales Weinpairing für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis

Perfekt für besondere Anlässe und romantische Abende

Mallorquinische Küche mit einem modernen Twist

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights auf Mallorca

Was kostet das Degustationsmenü bei Sa Clastra?

Das Degustationsmenü 'Raíces y Horizontes' kostet 175 € pro Person.

Ja, das Restaurant bietet eine optionale Weinbegleitung an, um das Geschmackserlebnis noch zu vertiefen.

Aufgrund der Beliebtheit wird eine Reservierung empfohlen.

Europe

Spain

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von Sa Clastra, einem charmanten Restaurant im Herzen von Calvià, Spanien. Dieses versteckte Juwel bietet eine perfekte Mischung aus authentischer mallorquinischer Küche und moderner Gastronomie, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf einer sonnigen Terrasse sitzen, während der Duft von frisch zubereiteten Spezialitäten die Luft erfüllt – ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMDR6TldnEAE&d=17924085&t=1

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Amazing dishes. Starting cocktails are incredible(never tried such amazing herbal it touches all the senses), mixologist is harismatic man who loves what he does.  Chef is definitely a star ! Fish menu was delicious even for those who doesn’t like fish. Need to mention as well sommelier he can create a mood not only with a wine choice but also with his performance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcUtXWnp3RRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely incredible venue, and by far the best meal we have had in Mallorca. I will certainly be returning for the restaurant and the hotel. The sommelier, Javier, was incredible - extremely knowledgeable and was able to pair wines that perfectly complemented the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaM3FuMGZ3EAE&d=17924085&t=1

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I had an incredible dining experience at Sa Clastra, the restaurant located within the 5-star Castell Son Claret. This hidden gem is nestled 20 minutes inland from the coast or a quick 30-minute car ride from Palma. With its well-deserved Michelin star, it's evident that another one is on the horizon.

When the weather permits, dining in the inner courtyard of the hotel is nothing short of romantic, offering breathtaking views of the star-lit sky. I had the pleasure of trying the degustation menu, and it truly exceeded expectations. Each dish showcased fresh, local, and seasonal ingredients, making for a memorable culinary journey.

The wine list at Sa Clastra is nothing short of impressive, offering a wide selection to complement every palate. What truly stood out was the impeccable service. The staff's attention to detail and genuine passion for hospitality elevated the entire experience.

If I could, I would gladly give this restaurant 6 stars. Sa Clastra is a true culinary gem that should not be missed.

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One of the best culinary experiences I've had. Local tastes prepared in interesting ways and unique combinations of flavor. With addition of local wines and a few surprises. Calm and cozy atmosphere, thanks to a great team and location.
Worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaV9ESkNREAE&d=17924085&t=1

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Magical September evening in a beautiful  courtyard setting.  There were six and ten course tasting options....we chose the 10 course and every bite was delicious. The smaller option would have been fine too! Staff was SO attentive. The Michelin star is well deserved.

Sa Clastra Restaurant in Calvià, Mallorca – Authentische spanische Küche genießen

Sa Clastra, located within the walls of Castell Son Claret, is a Michelin-starred restaurant helmed by Chef Jordi Cantó. The establishment is renowned for its innovative approach to Mallorcan cuisine, offering a tasting menu that showcases local ingredients and contemporary techniques.

Willkommen zu einer kulinarischen Reise durch die Geschichte von Sa Clastra, einem außergewöhnlichen Restaurant in Calvià, Mallorca. Dieses elegante Etablissement befindet sich innerhalb der historischen Mauern des Castell Son Claret und ist ein Paradebeispiel für moderne Gastronomie mit einem Hang zur Tradition.

Die faszinierende Geschichte von Sa Clastra in Calvià

Entdecken Sie die faszinierende Entwicklung von Sa Clastra, das im Jahr 2021 innerhalb des Castell Son Claret eröffnet wurde. Seit seiner Eröffnung hat sich das Restaurant schnell einen Namen gemacht, nicht nur durch seine innovative Küche, sondern auch durch seine beeindruckende Lage in einem historischen Schloss.

Ein Meilenstein in der Erfolgsgeschichte von Sa Clastra ist die Verleihung seiner ersten Michelin-Sterns im Jahr 2023. Diese Auszeichnung unterstreicht die hohe Qualität und Innovation, die Chef Jordi Cantó und sein Team täglich in die Küche bringen, und positioniert das Restaurant als einen der Spitzenplätze auf Mallorca.

Erleben Sie die kreative Küche von Jordi Cantó, der mit seinem innovativen Ansatz traditionelle mallorquinische Zutaten neu interpretiert. Das Menü bietet eine Vielzahl an exquisiten Geschmackserlebnissen, die sowohl Einheimische als auch internationale Gäste begeistern.

Sa Clastra is a charming restaurant located in Galilea, Illes Balears, Spain, offering a delightful culinary experience with a focus on Iberian gastronomy. Guests can enjoy dishes made from locally sourced ingredients while taking in breathtaking views of the surrounding countryside.

Sa Clastra

An 8-course tasting menu priced at €175, offering a creative and contemporary take on Mallorcan cuisine.

Raíces y Horizontes

Willkommen bei Sa Clastra, einem kulinarischen Hotspot in Calvià, Spanien, der mit innovativen Gerichten und einer einzigartigen Atmosphäre begeistert.

Kulinarische Entdeckungsreise in Sa Clastra in Calvià, Spanien.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl exquisiter Vorspeisen, die den Gaumen auf die kommenden Genüsse vorbereiten.

Entdecken Sie das charmante Restaurant Sa Clastra in Calvià, Spanien. Genießen Sie authentische spanische Spezialitäten in elegantem Ambiente. Jetzt reservieren!

Sa Clastra in Calvià – Authentische spanische Küche genießen

Calvià Municipality

An optional wine pairing experience to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Willkommen im Sa Clastra, einem herausragenden Restaurant im charmanten Calvià, Spanien. Dieses Lokal bietet eine perfekte Mischung aus kulinarischer Tradition und zeitgenössischem Flair, ideal für Feinschmecker und Genießer, die das Beste der mallorquinischen Küche erleben möchten. Das stilvolle Ambiente und die freundliche Atmosphäre machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Genießen Sie eine exklusive Weinpairing-Erfahrung

Das perfekte Ergänzungsangebot zum Degustationsmenü

Ein unvergessliches Geschmackserlebnis in Calvià wartet auf Sie

Im Sa Clastra in Calvià erleben Sie eine kulinarische Reise, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Das Restaurant bietet nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch eine exklusive Weinpairing-Erfahrung, die perfekt auf das Degustationsmenü abgestimmt ist. Für 50 EUR können Sie Ihre Geschmacksknospen mit einer sorgfältig ausgewählten Weinbegleitung verwöhnen lassen, was das kulinarische Erlebnis auf ein neues Level hebt.

Illes Balears

Genießen Sie im Michelin-gepriesenen Sa Clastra in Calvià, Mallorca, kreative mallorquinische Küche, Weinpairing & exklusiven Service in stilvoller Atmosphäre.

Sa Clastra in Calvià Mallorca: Michelin-Sterne-Restaurant erleben

Entdecken Sie das innovative dining Erlebnis in Sa Clastra, Calvià, inklusive 8-Gänge-Menü, lokale Zutaten, romantische Atmosphäre & Gourmet-Service.

Kulinarische Highlights in Sa Clastra, Calvià - Michelin-Stern

Planen Sie Ihren Besuch im Michelin-Sterne-Restaurant Sa Clastra in Calvià! Erfahren Sie Tipps zu Reservierungen, Menüdetails & besonderen Events.