Restaurante La Fortaleza, Cap Rocat in Llucmajor – Luxuriöses Meeresfrüchte-Erlebnis
Das Restaurante La Fortaleza, Cap Rocat, ist ein kulinarisches Highlight in Cala Blava, Mallorca. Eingebettet in die beeindruckende Kulisse des Cap Rocat Hotels, bietet es eine einzigartige Atmosphäre, die sowohl Eleganz als auch Komfort ausstrahlt. Die Geschichte des Restaurants ist eng mit der Tradition der balearischen Küche verbunden, wobei moderne Einflüsse und innovative Techniken zum Tragen kommen. Gäste erleben hier nicht nur ein Essen, sondern eine kulturelle Reise durch die Aromen und Zutaten der Region.
Essen und kulinarische Köstlichkeiten
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Gerichten, die die Aromen Mallorcas widerspiegeln. Die Speisekarte wechselt saisonal und bietet sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte. Zu den Highlights zählen:
- Lobster mit aromatischen Kräutern Schwarzes Schweinefleisch mit regionalen Gewürzen Hausgemachte Desserts mit lokalen Früchten




