Herunterladen

Alicante

Diners frequently commend Monastrell for its innovative Mediterranean cuisine, particularly the tasting menus that showcase fresh, seasonal ingredients. The attentive service and the opportunity to meet Chef María José San Román in person are also frequently praised. The ambiance, combining a historic setting with modern comforts, adds to the overall positive experience.

Tauchen Sie ein in die Welt der mediterranen Küche im Monastrell, einem erstklassigen Restaurant und Bar im malerischen Alicante. Dieses kulinarische Juwel bietet eine perfekte Mischung aus Tradition und Innovation, ideal für Feinschmecker, die auf der Suche nach einem unvergesslichen Geschmackserlebnis sind.

Feiern Sie besondere Anlässe im Monastrell

Europe

Spain

Willkommen im Monastrell, einem der angesagtesten Restaurants und Bars in Alicante, Spanien. Dieses elegante Lokal vereint kulinarische Raffinesse mit einer entspannten Atmosphäre, perfekt für Gourmets und Trendsetter, die auf der Suche nach einem unvergesslichen Geschmackserlebnis sind. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf einer stilvollen Terrasse sitzen, während die Sonne über der mediterranen Küste untergeht, und sich auf eine kulinarische Reise begeben.

Das Monastrell ist bekannt für seine innovative Küche, die traditionelle spanische Aromen mit modernen Techniken verbindet. Zu den absoluten Highlights zählen die hausgemachten Tapas, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden, sowie die exquisiten Hauptgerichte, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier begeistern.

Ein besonderes Erlebnis bietet das Degustationsmenü, das eine Auswahl der besten Gerichte präsentiert und die Geschmacksnerven auf eine Reise schickt. Besonders zu empfehlen sind die 

Das Team im Monastrell legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Viele Zutaten stammen direkt aus der Umgebung, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Ein kleines Geheimnis: Die Küchenchefin, María, hat ihre Leidenschaft für mediterrane Küche in Alicante entdeckt, nachdem sie in einem kleinen Fischerdorf aufgewachsen ist, und bringt diese authentische Liebe zum Essen in jedes Gericht ein.

Besuchen Sie uns heute und erleben Sie die kulinarische Vielfalt Alicante in einem Ambiente, das sowohl modern als auch authentisch ist. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von unserem Team verwöhnen.

Was macht das Monastrell besonders? Es ist die perfekte Mischung aus innovativer Küche, nachhaltigen Praktiken und einer warmen, einladenden Atmosphäre. Ideal für einen romantischen Abend, ein Geschäftsessen oder einen entspannten Nachmittag mit Freunden.

Sophisticated, minimalist environment with a terrace, offering fine dining with wine pairings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM3JIV3hnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNwE6drE3Yg0RjNTehwhhH0Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM3JIV3hnRRAB

We had the great pleasure of dining at Monastrell restaurant in Alicante. We were given a menu, but only to describe the many courses that were to come. Each plate was exquisite..a work of art, really!The service was very good, perfect.
in a perfect atmosphere, at perfect pace, with perfect wine pairings, with perfect company... Priceless.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLWRQaWF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNwE6drE3Yg0RjNTehwhhH0Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLWRQaWF3EAE

The best food, service and ambiance you’ll have in Spain. The olive oil is so good you might drink it. Every plate is elegant and simple, and every ingredient makes you say “wow”. The wine pairings with the 12 course menu were outstanding!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bXRYTnpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNwE6drE3Yg0RjNTehwhhH0Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bXRYTnpnRRAB

I am quite critical but this starred restaurant gives you fantastic food, good story and super experience. The owner makes it extra special. We were with 2 children and a small dog but nothing was too much for the waiting staff. Great experience we won't soon forget

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdGIyZzZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNwE6drE3Yg0RjNTehwhhH0Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdGIyZzZRRRAB

Really nice view and ambience - very warm welcome from the chef

Efficient service but some dishes were not really hitting my sweet spot and some plates suddenly looked a bit cheap?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NjdPWWxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNwE6drE3Yg0RjNTehwhhH0Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NjdPWWxnRRAB

Went yesterday for lunch and had an amazing experience. We had the Alicante tasting menu with a bottle of wine chosen by the chef. Every course was delicious with amazing flavours. Each course was explained to us expertly by our waitress and presented so beautifully. I must commend our waitress who spoke perfect English and had a superb knowledge of the food. I think her name was Monica sorry I’m terrible with names but she is originally from Mexico. A real dining experience if you want to sample the flavours of Alicante. The highlight was the prawn hot pot, the cuttlefish rice and the nougat desert. One small note the bread could have been fresher and maybe warmed but a minor point. A fabulous gastronomic experience.

Monastrell Alicante: Top Restaurant & Bar in der Stadt

Monastrell, located in Alicante, Spain, is renowned for its Mediterranean haute cuisine and has been a significant part of the city's culinary scene.

Das Monastrell in Alicante, Spanien, ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein kulinarisches Wahrzeichen, das die mediterrane Haute Cuisine auf höchstem Niveau repräsentiert.

Die faszinierende Geschichte des Monastrell in Alicante

Seit seiner Gründung hat das Monastrell eine beeindruckende Erfolgsgeschichte geschrieben, die die spanische gastronomische Szene maßgeblich beeinflusst hat.

Meilensteine der kulinarischen Geschichte

Im Jahr 2022 wurde die Küchenchefin María José San Román mit der Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes ausgezeichnet, eine Ehre, die ihre bedeutende Rolle in der spanischen Küche hervorhebt und die kreative Vision des Monastrell weiter stärkt.

Im Jahr 2013 wurde das Monastrell mit einer Michelin-Stern-Auszeichnung gewürdigt, ein bedeutendes Zeichen für die Qualität und Innovation, die das Restaurant seit Jahren auszeichnen. Dieser prestigeträchtige Preis unterstreicht die herausragende kulinarische Kompetenz und das Engagement für exzellente Gastronomie. Die Auszeichnung hat das Restaurant fest in der internationalen Gourmet-Szene etabliert und zieht Feinschmecker aus aller Welt an.

2013: Auszeichnung mit einem Michelin-Stern

2022: Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes für Küchenchefin María José San Román

Outdoor Seating

Parking

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Monastrell is a culinary sanctuary in Alicante, Spain, where traditional Spanish flavors meet innovative cooking techniques. The restaurant offers a sophisticated dining experience with a warm ambiance, locally sourced ingredients, and an impressive wine list, all complemented by stunning views of the city.

Monastrell

Parking Options

Payment Options

Dine In

Restroom

Serves Cocktails

Monastrell is a culinary sanctuary in Alicante, Spain, offering a sophisticated dining experience with traditional Spanish flavors and innovative cooking techniques. The restaurant features a minimalist environment with a terrace and an impressive wine list, making it a perfect spot for food lovers.

A selection of dishes reinterpreting Mediterranean haute cuisine with fresh, seasonal ingredients.

Assorted Tapas

Beetroot Gazpacho

Monastrell Tasting Menu

Vegetarian Tasting Menu

Grilled Octopus

Sea Bass with Fennel

Chocolate Torte

Lemon Sorbet

Monastrell Menu

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Monastrell in Alicante, Spanien.

Genießen Sie spanische Köstlichkeiten im Monastrell in Alicante! Erleben Sie eine einzigartige Kulinarik in stilvollem Ambiente. Reservieren Sie jetzt Ihren Platz!

Monastrell Alicante - Spanische Spezialitäten & Bar

Alicante Municipality

Exclusive selection of dishes with fresh seasonal products that reinterpret Mediterranean roots.

Tasting Menus

Carefully curated selection of wines from our cellar to complement your meal.

Wine Pairings

Spaces available for special events such as weddings, baptisms, or communions.

Event Hosting

Erleben Sie Monastrell in Alicante, Spanien, einem Ort, der kulinarische Innovation und mediterrane Lebensfreude vereint.

Entdecken Sie Monastrell in Alicante, Spanien.

Tauchen Sie ein in eine kulinarische Welt, in der frische, saisonale Produkte die Basis für kreative mediterrane Gerichte bilden.

Genießen Sie außerdem perfekt abgestimmte Weine aus unserer sorgfältig ausgewählten Weinkellerkollektion für nur 30 € pro Person, um Ihr Geschmackserlebnis zu vervollständigen.

Bei Monastrell erwartet Sie eine exquisite Auswahl an Menüs, die für 65 € pro Person genossen werden können. Diese Menüs präsentieren die kreative Interpretation mediterraner Wurzeln und bieten eine einzigartige Geschmacksexplosion.

Monastrell bietet zudem eine perfekte Location für besondere Events wie Hochzeiten, Taufen oder Kommunionen – kostenlos bei Buchung eines Menüs.

Besuchen Sie uns und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Reise inmitten der spanischen Mittelmeerküste.

Ob Sie ein Foodie sind, der auf der Suche nach innovativen mediterranen Gerichten ist, oder ein Weinliebhaber, der seine Geschmacksnerven verwöhnen möchte, Monastrell in Alicante ist der ideale Ort, um authentische spanische Kultur auf eine ganz neue Art zu erleben.

Ausgewählte Weine für das perfekte Geschmackserlebnis

Ideal für private Veranstaltungen und besondere Anlässe

Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken.

Besuchen Sie Monastrell in Alicante, um eine authentische spanische Kulinarik zu erleben, die alle Sinne anspricht und unvergessliche Momente schafft.

Valencian Community

Erleben Sie die exquisite mediterrane Haute Cuisine im Monastrell in Alicante, mit innovativen Menüs, Weinpairings und atemberaubender Marina-Aussicht.

Monastrell Alicante - Mediterrane Küche & Michelin Sterne

Genießen Sie kreative Menüoptionen im Monastrell, ideal für Feinschmecker, private Veranstaltungen und unvergessliche kulinarische Erlebnisse in Alicante.

Monastrell Alicante - Kulinarischer Hochgenuss & Private Events

Entdecken Sie die Geschichte und kulinarische Vielfalt bei Monastrell in Alicante, mit innovative Menüs, nachhaltigen Praktiken und ausgezeichnetem Service.

Monastrell Alicante: Top Restaurant & Bar in der Stadt

Kulinarische Highlights

Hinter den Kulissen

El Portal Alicante - Krug Ambassade

Meliá Alicante

Hotel Spa Porta Maris by Meliá