Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Halmstad

Hummër Grill & Bar in Halmstad offers a cozy atmosphere with a menu featuring Scandinavian cuisine, including seafood and meat dishes. While many patrons praise the quality of food and the ambiance, some have expressed concerns about service speed and consistency. Notably, there are mentions of slow service and occasional issues with food temperature. However, the restaurant's offerings and setting continue to attract a diverse clientele.

Entdecken Sie das gemütliche Ambiente von Hummër Grill och Bar im Herzen von Halmstad, einem Ort, der skandinavische Kulinarik mit einem modernen Twist verbindet. Dieses Restaurant ist bekannt für seine frischen Meeresfrüchte und herzhaften Fleischgerichte, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistern.

Was Sie über Hummër Grill och Bar wissen sollten

Das Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte mit skandinavischen Spezialitäten, darunter frische Meeresfrüchte und deftige Fleischgerichte, perfekt für alle, die lokale Küche in einem entspannten Rahmen genießen möchten.

Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 11:30–14:00 und 17:30–22:00, Freitag bis Samstag 11:30–23:30, Sonntag geschlossen.

Take-away ist auf der ganzen Menükarte möglich.

Parkmöglichkeiten gibt es in der Nähe, inklusive Rampe für Rollstuhlfahrer.

 Montag bis Donnerstag 11:30–14:00 und 17:30–22:00; Freitag 11:30–23:30; Samstag 12:00–23:30; Sonntag geschlossen.

 Ja, wir bieten Take-away für die gesamte Speisekarte an.

 Ja, vegetarische Gerichte sind auf der Speisekarte verfügbar.

 In der Nähe gibt es mehrere Parkhäuser sowie Rampen für Rollstuhlfahrer.

Europe

Sweden

Willkommen im Hummër Grill och Bar, einem lebendigen Treffpunkt im Herzen von Halmstad, Schweden, der kulinarische Genüsse mit einer entspannten Atmosphäre verbindet. Dieses Restaurant ist bekannt für seine innovativen Grillgerichte und seine freundliche, einladende Stimmung, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen begeistert. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse, bei denen hochwertige Zutaten und kreative Zubereitung im Mittelpunkt stehen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeV82c1VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoVEXbDujUUYROZVzx6T3AWo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeV82c1VBEAE

The atmosphere is very good and welcoming, and the staff is super nice. Cocktails are excellent and the food is good. It took a bit long for the food to arrive at the table and the meat of my burger was a bit dry, but otherwise, it was really tasty, and the appetizer was exceptionally delicious! The Surf 'n' Turf was also good. Overall, a solid dining experience on a Saturday night in Halmstad.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMlBtcnNnRRAB&d=17924085&t=1

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The staff were nice and delightful and the food was pleasant with a decent price. But the reason i give only 4 stars because that day they were lack of staff i guess, everything took too long to get

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOFkyMWpRRRAB&d=17924085&t=1

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Good lunch options, especially nice to be able to sit outside. Our waiter was super friendly and even customized a delicious vegan option. Would definitely come back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNndnJubUVnEAE&d=17924085&t=1

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Nice grill restaurant on the main street of the city, close to the shopping area. Very stylish, warm and friendly, with a taste of vintage in the furnitures. Open kitchen so you can see the chef cooking, on the other side you will surely smell of food after eating. Wide choice of draft beers, wines, and grill delicatessen, I'm surprised they don't have an english menu.
Give it a try you'll like it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPZzg3T2l3RRAB&d=17924085&t=1

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Wow! nice food and good service keep it up. Very good Swedish food best place for tipical Swedish food and nice bar for Dine in.

Hummër Grill och Bar: Best Grill Dining in Halmstad

Hummër Grill & Bar, belägen på Storgatan 23 i Halmstad, är känd för sin skandinaviska meny med fokus på högkvalitativa kött- och skaldjursrätter. Restaurangen har genom åren fått både beröm och kritik för sin mat och service.

Ein Blick auf die Entwicklung eines kulinarischen Hotspots in Halmstad in Schweden.

Die Geschichte von Hummër Grill och Bar in Halmstad, Schweden.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2019 hat die Einrichtung schnell den Ruf erworben, ein beliebter Treffpunkt in der Region zu sein. Die Kombination aus exzellenter Küche und angenehmer Atmosphäre hat dazu geführt, dass die Gäste immer wieder kommen.

Hummër Grill och Bar, gelegen auf der Storgatan 23 im malerischen Halmstad, hat sich in den letzten Jahren als eine der führenden gastronomischen Adressen in Schweden etabliert. Mit seinem Fokus auf skandinavische Küche und hochwertigen Fleisch- sowie Meeresfrüchtegerichten bietet das Restaurant eine kulinarische Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen begeistert.

Der Trend setzte sich in den folgenden Jahren fort, und 2021 verzeichnete das Restaurant einen Anstieg bei den Kunden, was zu einer Erweiterung der Speisekarte führte. Neue Gerichte wurden eingeführt, die die kulinarische Vielfalt und Innovation des Hauses unter Beweis stellen.

Im Jahr 2020 erhielt Hummër Grill och Bar positive Kritiken für seine kulinarischen Kreationen und die Atmosphäre, was die Beliebtheit weiter steigerte. Das Restaurant wurde zunehmend zu einem Treffpunkt für Feinschmecker und Gourmets, die nach authentischen skandinavischen Geschmackserlebnissen suchen.

Die kontinuierliche Entwicklung und das Bestreben, den Gästen stets ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, haben Hummër Grill och Bar auch im Jahr 2023 zu einem beliebten Ziel für kulinarische Erlebnisse in Halmstad gemacht. Die Balance zwischen traditionellem skandinavischem Geschmack und moderner Innovation bleibt das Erfolgsrezept der Lokalität.

Trotz der Herausforderungen im Jahr 2022, die sowohl die Qualität der Speisen als auch den Service betrafen, konnte das Lokal weiterhin seine Position in der Gastronomieszene behaupten und erhielt sowohl Lob als auch Kritik. Diese Phase führte zu einer intensiven Reflexion und Verbesserungen, um den hohen Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Cocktails

Feel the pulse of Halmstad's vibrant culinary scene at Hummër Grill och Bar, a hidden gem tucked away on Storgatan 23. This atmospheric eatery beckons food enthusiasts and casual diners alike with its enticing aroma and lively ambiance. Hummër Grill och Bar stands as a testament to Sweden's evolving gastronomic landscape, seamlessly blending traditional flavors with modern flair. The menu boasts a tantalizing array of grilled specialties, skillfully prepared using fresh, local ingredients that showcase the richness of Halland’s agricultural bounty. Savor succulent meats chargrilled to perfection, accompanied by imaginative sides that both complement and elevate the meal. The bar offers a carefully curated selection of beverages, from craft beers to signature cocktails that evoke the spirit of Swedish summers. Just a short saunter from the enchanting beaches of Halmstad, Hummër Grill och Bar is the perfect rendezvous point for those looking to experience the city’s soul through its culinary offerings.

Hummër Grill och Bar

Feel the pulse of Halmstad's vibrant culinary scene at Hummër Grill och Bar, a hidden gem tucked away on Storgatan 23. This atmospheric eatery beckons food enthusiasts and casual diners alike with its enticing aroma and lively ambiance. Hummër Grill och Bar stands as a testament to Sweden's evolving gastronomic landscape, seamlessly blending traditional flavors with modern flair. Savor succulent meats chargrilled to perfection, accompanied by imaginative sides that both complement and elevate the meal. The bar offers a carefully curated selection of beverages, making it a perfect rendezvous point for those looking to experience the city’s soul through its culinary offerings.

Utforska vår senaste meny med en blandning av klassiska rätter och nya favoriter.

Aperol Delight

Drambuie Mule

Dillicious

Rhubarb Lemonade

Barceló Old Fashioned

Oliver

En Bit Ost

Ostbricka

Nötter

Jordärtskockssoppa

Löjrom & Potatis

Chevrekräm & Betor X3

Rågrillad Hummerstjärt

Carpaccio & Kavring

Hummërs Croque Monsieur

Steak Tartar Halv

Pannstekt Torskrygg

Pepparstek

Oxkind

Surf & Turf

Catalanska Musslor

Spetskål & Beluga

Lamm & Chevre

Hummër Klassik

Halloumi Burgare

Cheese & Onion

Ryggbiff

Entrecôte

Oxfilé

Köttplanka

Köttplanka Deluxe

C.C.C

Cremè Brûlèe

Sourbeer

Pannkaka & Glass

Choklad Fondant

Hemmagjord Glass/sorbet 1 Kula

Hemmagjord Tryffel

Meny 2025

Willkommen in der kulinarischen Welt von Hummër Grill och Bar, einem Hotspot für Feinschmecker und Genießer in Halmstad. Dieses moderne Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte, die sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte umfasst. Das stilvolle Ambiente und die freundliche Atmosphäre machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Entdecken Sie die Köstlichkeiten bei Hummër Grill och Bar in Halmstad

Genießen Sie eine Auswahl an exquisiten Vorspeisen, die den Gaumen auf das Kommende vorbereiten. Unser Angebot reicht von marinierten Oliven mit Knoblauch und Kräutern bis hin zu einer cremigen Jordärtskockssuppe mit einer zarten Rilette. Für Meeresfrüchte-Liebhaber bieten wir Rågrillad Hummerstjärt, eine gegrillte Hummer-Schweif mit gerösteter Sesamemulsion und eingelegter Gurke, die frische Meeresaromen auf den Teller bringt.

Unsere Hauptgerichte bieten eine perfekte Balance zwischen klassischen und modernen Kreationen. Probieren Sie das zart gegrillte Pannstekt Torskrygg, serviert mit geröstetem Sellerie, Forellenkaviar und Spargessauce, oder entscheiden Sie sich für unseren saftigen Pepparstek, ein 200g Steak vom Rind, begleitet von gebackenen Tomaten und Wurzelgemüse. Für Fleischliebhaber ist das Oxkind eine lange gebratene Spezialität, die auf der Zunge zergeht, zusammen mit karamellisierten Zwiebeln und einer Rote-Win-Sauce.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit verführerischen Desserts. Unsere Auswahl reicht von der klassischen Cremè Brûlèe bis hin zu einem köstlichen Schokoladen-Fondant, der mit Himbeersorbet serviert wird. Für ein erfrischendes Finale empfehlen wir die hausgemachte Sorbet-Kugel, einschließlich unser beliebtes Himbeersorbet, oder eine cremige Dulce-Glass. Für Naschkatzen ist unsere hausgemachte Trüffel eine unwiderstehliche Wahl.

Unsere Getränkekarte bietet eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Cocktails, Weinen und alkoholfreien Getränken. Probieren Sie den Aperol Delight oder den erfrischenden Rhubarb Lemonade, perfekt für heiße Tage oder um Ihren Abend aufzupeppen. Für Whisky-Liebhaber empfehlen wir den Barceló Old Fashioned, der mit einer ausgewählten Spirituose und bitters perfekt ausbalanciert ist.

Genießen Sie schwedische Spezialitäten im Hummër Grill och Bar in Halmstad. Köstliche Grillspezialitäten in entspannter Atmosphäre erwarten Sie – reservieren Sie jetzt!

Hummër Grill & Bar in Halmstad: Gourmet-Erlebnis am Meer

Halmstad Municipality

Entdecken Sie Hummër Grill och Bar in Halmstad, Schweden.

Halland County

Erleben Sie skandinavische Spezialitäten im Hummër Grill och Bar in Halmstad, mit Meeresfrüchten, Fleisch und einer gemütlichen Atmosphäre.

Hummër Grill och Bar in Halmstad - Scandinavian Dining & Seafood

Genießen Sie frische Meeresfrüchte, saftige Steakgerichte und mehr im Hummër Grill och Bar in Halmstad. Perfekt für Dinner, Brunch & mehr!

Entdecke Hummër Grill och Bar - Halmstad's Seafood & Steak Spot

Hummër Grill och Bar in Halmstad bietet authentische skandinavische Küche mit hoher Qualität und gemütlicher Atmosphäre. Entdecken Sie mehr!

Hummër Grill och Bar: Best Grill Dining in Halmstad

Brunchbaren

Pio

Zigges Garage