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Tvååker

Restaurang Äng har fått övervägande positiva omdömen från besökare, särskilt för sin matupplevelse, service och miljö. Många hyllar den kreativa avsmakningsmenyn och den vackra omgivningen.

Ein kulinarisches Erlebnis in der schwedischen Natur

Europe

Sweden

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem charmanten Restaurant in der malerischen schwedischen Stadt Tvååker, umgeben von der ruhigen Natur und dem Duft frisch zubereiteter Speisen. Die Restaurang Äng bietet eine einzigartige Mischung aus traditioneller schwedischer Küche und modernen kulinarischen Einflüssen, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Restaurang Äng: Ein kulinarisches Erlebnis in Tvååker

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights der Restaurang Äng

Die Restaurang Äng ist bekannt für ihre frischen, regionalen Zutaten und kreative Präsentation. Zu den beliebtesten Gerichten zählen das zarte Rentierfilet, das mit einer aromatischen Preiselbeer-Sauce serviert wird, sowie das hausgemachte Fischgericht, das mit saisonalem Gemüse und einer leichten Dill-Sauce verfeinert ist. Für Vegetarier bietet die Speisekarte eine Vielzahl von innovativen Optionen, die sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreuen.

Kulinarische Highlights und Spezialitäten

Das Team der Restaurang Äng legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung. Viele der Zutaten stammen direkt von Bauern aus der Region, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant wurde in einem historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert eröffnet, das liebevoll restauriert wurde, um den Charme vergangener Zeiten mit modernem Komfort zu verbinden.

Ob Sie ein Feinschmecker sind, der nach authentischen schwedischen Spezialitäten sucht, oder einfach nur einen gemütlichen Ort für ein entspanntes Abendessen in Tvååker, die Restaurang Äng ist die perfekte Wahl. Reservieren Sie im Voraus, um Ihren Platz in diesem charmanten Lokal zu sichern, und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Sie noch lange in Erinnerung behalten werden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2amRDUWZnEAE&d=17924085&t=1

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A beautiful restaurant and wine cellar. Service was great and there were some stand out dishes. The wine pairing was impressive. And overall a nice experience with knowledgeable wait staff.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURILUp1T2d3RRAB&d=17924085&t=1

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Äng is worth it all. Tasty dishes crafted with care and passion. Sublime architecture and interior plus a beautiful view. Don’t start your dining too late in the fall and winter - you will miss out on the great views. Remember to eat your breakfast here as well - it was super great. The playlist with its house-ish breakbeats and loops I really could have lived without - not matching Ängs unique style at all. We’ll be back soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMeG91X25nRRAB&d=17924085&t=1

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The best restaurant experience I’ve ever had, beating both Noma and Frantzen. If they’re not getting another star sometime soon, something’s seriously wrong. Loved every second and every bite, and every impeccible corner of this place. Don’t miss the juice pairing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGal9HSUVnEAE&d=17924085&t=1

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My wife and I have eaten here several times, Chef Filip and his staff never disappoint. An outstanding experience from top to bottom with amazing locally procured cuisine with a contemporary touch. Attentive fine dining service with attention to every minor detail. The atmosphere is revolutionary and will surprise and delight your senses, throughout the dining experience. They truly deserve a second Michelin star in my opinion!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cUxYcFdnEAE&d=17924085&t=1

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Absolutely amazing food, service ambiance. Worth the trip here any time of the year.

Restaurang Äng in Tvååker – Authentische schwedische Küche erleben

Restaurang Äng, belägen vid Ästad Vingård i Tvååker, Sverige, har sedan sin öppning blivit känd för sin hållbara och säsongsbetonade avsmakningsmeny. Restaurangen har tilldelats en stjärna i Guide Michelin och en grön stjärna för sitt hållbarhetsarbete.

Die Restaurang Äng, eingebettet in die malerische Umgebung bei Ästad Vingård in Tvååker, Schweden, ist ein herausragendes Beispiel für nachhaltige Gastronomie und innovative Kulinarik.

Die Geschichte der Restaurang Äng in Tvååker

Seit ihrer Eröffnung hat die Restaurang Äng bedeutende Anerkennung für ihre innovative Herangehensweise an nachhaltige Küche gewonnen. Das Restaurant wurde im Jahr 2021 mit einer Michelin-Stern ausgezeichnet, ein Beweis für die herausragende Qualität und Kreativität ihrer Menüs.

Neben der kulinarischen Exzellenz wurde die Restaurang Äng auch für ihre Bemühungen im Bereich Nachhaltigkeit ausgezeichnet. Im Jahr 2021 erhielt sie die grüne Stern-Auszeichnung von Guide Michelin, eine Anerkennung für ihre konsequente Umsetzung umweltfreundlicher Praktiken und die Förderung saisonaler, regionaler Zutaten.

Dine In

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Restaurang Äng is a hidden gem in Ästad, Tvååker, Sweden, offering a delightful dining experience with a focus on modern Swedish cuisine. Surrounded by picturesque landscapes, the restaurant features a warm ambiance and a menu crafted from locally sourced ingredients, making it a perfect spot for both intimate dinners and celebratory gatherings.

Restaurang Äng

En säsongsbetonad avsmakningsmeny med fokus på lokala råvaror från Halland.

Avsmakningsmeny

Kulinarische Highlights im Restaurang Äng in Tvååker, Schweden.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Restaurang Äng in Tvååker, Schweden.

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit frischen, saisonalen Vorspeisen, die die lokale Küche widerspiegeln.

Lokale Meeresfrüchte vom Halland-Küsten

Entdecken Sie Restaurang Äng in Tvååker – ein kulinarisches Highlight mit schwedischer Küche. Lassen Sie sich von authentischem Geschmack verführen. Jetzt reservieren!

Restaurang Äng in Tvååker – Authentische schwedische Küche

Varberg Municipality

En avsmakningsfrukost baserad på nordisk tradition med lokala ingredienser, serveras tisdag till lördag från 08:30.

Avsmakningsfrukost

Ett dryckespaket med utvalda ekologiska och hantverksmässiga drycker, inklusive viner från Ästad Vingård.

Dryckespaket

Entdecke die kulinarische Vielfalt bei Restaurang Äng in Tvååker, Schweden, wo lokale und nordische Spezialitäten auf deinem Teller landen.

Restaurang Äng in Tvååker: Ein kulinarisches Erlebnis in Schweden'}]}, {

Die Einrichtung ist bekannt für ihre besondere Atmosphäre und ihre innovative Küche, die traditionelle schwedische Geschmäcker mit modernen Akzenten verbindet.

Genieße eine exquisite Auswahl an Spezialitäten, die dein Geschmackserlebnis unvergesslich machen.

Kulinarische Höhepunkte bei Restaurang Äng in Tvååker

Avsmakningsfrukost: Ein nordisch inspiriertes Frühstück basierend auf lokalen Zutaten, erhältlich von Dienstag bis Samstag ab 08:30 Uhr.

Dryckespaket: Eine Auswahl an ökologischen und handwerklich hergestellten Getränken, inklusive Weinen von Ästad Vingård, für ein perfektes Geschmackserlebnis.

Ob du ein Feinschmecker bist oder einfach nur die schwedische Gastfreundschaft genießen möchtest, Restaurang Äng bietet dir eine kulinarische Reise durch die nordische Küche, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Hallands County

Experience Michelin-starred cuisine at Restaurang Äng in Tvååker, Sweden. Savor seasonally inspired dishes paired beautifully with local wines!

Fine Dining at Restaurang Äng in Tvååker

Discover essential tips for dining at Restaurang Äng. Make the most of your Michelin-star experience with our insider insights!

Top Tips for Dining at Restaurang Äng

Learn about Restaurang Äng in Tvååker, known for its sustainable cuisine and stunning design. A Michelin-starred destination worth visiting!

Restaurang Äng in Tvååker – Authentische schwedische Küche erleben

Kulinarische Highlights und Spezialitäten

Hinter den Kulissen

Besuchsempfehlung

Ästad Vingård

Sinnenas Spa