Überblick über die Speisekarte
Das Restaurant Dockside im Strand Hotell Borgholm bietet eine internationale Speisekarte, die von den Aromen und Zutaten der Region Öland inspiriert ist. Hier vereinen sich traditionelle schwedische Gerichte mit modernen kulinarischen Einflüssen, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Die Philosophie des Küchenchefs basiert auf der Verwendung frischer, lokaler Zutaten, die die Essenz der schwedischen Küche widerspiegeln.
Unterschriftgerichte
Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die sowohl Einheimische als auch Touristen ansprechen.
- Förrätter: Eine Auswahl an frischen Vorspeisen, die den perfekten Auftakt zu Ihrem Essen bieten.
- Huvudrätter: Herzstück der Speisekarte mit köstlichen Hauptgerichten, die die Aromen von Öland einfangen.
- Desserter: Süße Köstlichkeiten, die Ihr Essen perfekt abrunden.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Genießen Sie kreative Mixgetränke, die von unseren talentierten Barkeepern zubereitet werden.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um sicherzustellen, dass alle Gäste eine sichere und angenehme Erfahrung haben.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der Region nutzen. Probieren Sie die Spezialitäten, die die Kreativität und das handwerkliche Können des Küchenteams widerspiegeln.
Erleben Sie das Menü im Strand Hotell Borgholm
Besuchen Sie uns im Strand Hotell Borgholm und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Aromen von Öland feiert. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!











