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Växjö

Guests frequently praise the exceptional food quality, attentive service, and unique ambiance of PM & Vänner. The rooftop bar offers stunning views, and the hotel amenities, including the sauna, gym, and pools, add to the luxurious experience. Some minor drawbacks include noise from street-facing rooms and high prices at the bar.

Willkommen im Herzen von Växjö, wo das renommierte Restaurant und Bar PM & Vänner kulinarische Highlights und eine beeindruckende Atmosphäre verbindet. Dieses außergewöhnliche Lokal ist nicht nur ein Ort für exquisite Speisen, sondern auch ein Hotspot für trendbewusste Reisende, die das Besondere suchen.

Entdecken Sie das einzigartige Erlebnis bei PM & Vänner in Växjö

PM & Vänner öffnet Mittwoch bis Samstag ab 17:00 Uhr und bietet eine Vielzahl an kulinarischen Erlebnissen. Das Restaurant ist bekannt für seine hochwertige Küche, exzellenten Service und eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen, die unsere Gäste vor ihrem Besuch haben:

Was sind die Öffnungszeiten von PM & Vänner?

PM & Vänner ist von Mittwoch bis Samstag ab 17:00 Uhr geöffnet.

Ja, es gibt Parkplätze nur 50 Meter vom Eingang entfernt.

Nein, Bargeld wird nicht akzeptiert. Zahlungen können nur mit Karte erfolgen.

Ja, Haustiere sind auf Anfrage erlaubt, möglicherweise fallen zusätzliche Gebühren an.

Ja, das Restaurant verfügt über eine Dachbar mit Pool, Sauna und einer fantastischen Aussicht über die Dächer von Växjö.

Die Community in Växjö ist durchweg positiv gestimmt, wobei Gäste die hervorragende Qualität der Speisen, den aufmerksamen Service und das einzigartige Ambiente loben. Besonders beeindruckend sind die Dachbar mit ihrer atemberaubenden Aussicht sowie die luxuriösen Annehmlichkeiten wie Sauna, Fitnessstudio und Pools, die den Aufenthalt unvergesslich machen.

Europe

Sweden

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein elegantes Restaurant, das die schwedische Gastfreundschaft mit einer modernen, kreativen Note verbindet. Das ist das PM & Vänner in Växjö, ein Ort, der sowohl Feinschmecker als auch Trendsetter begeistert. Dieses Restaurant und Bar vereint kulinarische Raffinesse mit einer einladenden Atmosphäre, perfekt für ein unvergessliches Dinner oder einen entspannten Drink nach einem Tag voller Erkundungen.

PM & Vänner in Växjö: Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen Schwedens

Das PM & Vänner ist bekannt für seine innovativen Gerichte, die lokale schwedische Zutaten mit internationaler Kochkunst verbinden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Fischgerichte, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden, sowie die exquisiten vegetarischen Optionen, die selbst skeptische Esser überzeugen. Das Menü wechselt saisonal, sodass jeder Besuch eine neue Geschmacksexplosion verspricht.

Kulinarische Highlights und Spezialitäten

Das Team hinter PM & Vänner legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Partnerschaften. Viele der verwendeten Zutaten stammen aus der Region Växjö, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Ein interessanter Fun Fact ist, dass das Restaurant in einem historischen Gebäude untergebracht ist, das einst als Handelszentrum diente, was dem Ort eine besondere Atmosphäre verleiht.

Ob für ein romantisches Abendessen, einen geselligen Abend mit Freunden oder einen besonderen Anlass – das PM & Vänner in Växjö bietet eine perfekte Kulisse. Die freundliche Atmosphäre, kombiniert mit exzellentem Service und kreativen Gerichten, macht jeden Besuch zu einem Erlebnis. Reservieren Sie noch heute, um Ihren Platz in diesem kulinarischen Hotspot zu sichern und teilen Sie Ihre Erfahrungen mit Freunden und Familie.

Elegant hotel offering chic quarters, 3 restaurants & a rooftop pool, plus a spa & a gym.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNWN5OHhRRRAB&d=17924085&t=1

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A beautiful room with modern design with plenty of both natural- and artificial light at a first glance. There were however some impractical and annoying design choices especially in the bathroom.
PM & Vänner does however make up for it with pleasant service and decent shared facilities like pool, sauna and a really tiny gym (if the gym isn’t enough they collaborate with a local gym). The staff is very soft spoken and polite, and the included breakfast is one of the better hotel breakfasts I’ve seen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzM2YzaE9REAE&d=17924085&t=1

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Having lunch here several times we have never been disappointed. Classy, tasty and good service!
Can also recommend when need to go for business lunch when in Växjö.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcTVQdjBnRRAB&d=17924085&t=1

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Nice hotel. Perfect breakfast on roof, with good view . Sauna, gym, two small pools on roof. One is warm, another with ambient temperature. I recommend to try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaMk1EeGtBRRAB&d=17924085&t=1

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Lovely stay with kind and attentive service. We enjoyed both the rooftop restaurant and bistro during our stay, as well as the bakery.

Rooms are well designed and equipped but we found the sound proofing to the street a bit poor — on Friday night especially a 1st floor room was very loud with noise from cars, motorcycles, etc on the street.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoaVlDSzhnRRAB&d=17924085&t=1

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Go to the restaurant with my friends, the food is so nice. There was a trouble with my order but then they solved it smoothly. They have a wide range of drink menu. I love their desserts, better than other konditori can make. Overall, I will go back this place as long as I am still in Växjö.

Luxury Dining at PM & Vänner in Växjö, Sweden

Established in 1992, PM & Vänner has been a pioneer in showcasing Småland's regional cuisine, earning a Michelin star and the Grand Award from Wine Spectator.

Ein Blick in die faszinierende Historie des renommierten Restaurants PM & Vänner in Växjö, Schweden.

Die Geschichte des PM & Vänner in Växjö, Schweden.

Seit seiner Gründung im Jahr 1992 hat das Restaurant eine bedeutende Rolle in der kulinarischen Landschaft Växjös gespielt. Es setzte frühzeitig Maßstäbe für die Nutzung lokaler Zutaten und forderte andere Restaurants in der Region heraus, ihre Küchen zu innovieren.

Gegründet im Jahr 1992, hat sich das PM & Vänner schnell als Vorreiter in der Präsentation der regionalen Küche Smålands etabliert. Seit seiner Gründung ist es bekannt für seine innovative Herangehensweise an traditionelle schwedische Rezepte und hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter eine Michelin-Stern-Bewertung und den Grand Award vom Wine Spectator.

Die kontinuierliche Weiterentwicklung und der Fokus auf Qualität haben dazu geführt, dass das PM & Vänner im Jahr 2014 das erste Gastrohotel Skandinaviens eröffnete. Dieses innovative Hotel vereint erstklassige Gastronomie mit komfortabler Übernachtung und bietet so ein ganzheitliches Erlebnis für Feinschmecker und Reisende.

Im Jahr 2006 erweiterte das PM & Vänner seine Weinkeller erheblich, um über 6.000 verschiedene Weine zu beherbergen. Diese Erweiterung unterstrich die Bestrebungen des Hauses, ein erstklassiges Wein- und Speiseerlebnis zu bieten, was 2016 mit der Auszeichnung als Wine Experience of the Year durch den White Guide Sweden gewürdigt wurde.

Besucher und Gourmets können sich auf eine faszinierende Reise durch die Geschichte eines der innovativsten Restaurants Schwedens freuen, das stets seine Wurzeln ehrt und gleichzeitig neue Maßstäbe setzt.

Bis heute bleibt das PM & Vänner eine der führenden gastronomischen Destinationen Schwedens. Im Jahr 2019 wurde es vom White Guide als siebtbestes Restaurant des Landes eingestuft, eine Anerkennung für seine anhaltende Exzellenz und Innovation in der kulinarischen Szene. Dieses beeindruckende Erbe macht das PM & Vänner zu einem Muss für jeden, der Växjö und die schwedische Küche erkunden möchte.

Outdoor Seating

Parking Options

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

PM & Vänner in Växjö, Sweden, is an elegant hotel and restaurant that offers a chic dining experience with a focus on local ingredients and innovative cooking techniques. The ambiance is stylish and inviting, making it a perfect destination for both casual and special occasions.

PM & Vänner

Rooftop Pool

Parking

PM & Vänner is an elegant hotel and restaurant in Växjö, Sweden, offering chic quarters, three restaurants, a rooftop pool, a spa, and a gym. It features a vibrant atmosphere with a focus on local ingredients and innovative cooking techniques, making it a culinary destination in the region.

A modern interpretation of Småland's regional cuisine, reinvented through both new and old techniques and textures.

Carottes à la sept façons

Tuna Carpaccio

Potatoes from Småland

Duck Liver

Seasonal Soup

Småland Cheesecake

PM & Vänner Menu

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis bei PM & Vänner in Växjö

Vorspeisen - Ein Vorgeschmack auf schwedische Raffinesse

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit der Tuna Carpaccio, einem zarten Thunfisch-Sashimi, verfeinert mit Olivenöl, Zitronensaft und frischen Kräutern. Für eine herbstliche Note bietet unsere saisonale Suppe, die mit regionalen Gemüsesorten und aromatischen Kräutern zubereitet wird.

Hauptgerichte - Tradition trifft Innovation

Genießen Sie unsere Carottes à la sept façons, eine kreative Interpretation von Karotten, die mit Butter, Kräutern und Gewürzen veredelt sind. Für herzhafte Klassiker probieren Sie die Kartoffeln aus Småland, zubereitet mit Butter, Salz und frischen Kräutern. Für Fleischliebhaber empfehlen wir die Entenleber, ein delikates Gericht mit Zwiebeln, Wein und aromatischen Kräutern, das die schwedische Küche neu interpretiert.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserer Småland Cheesecake, einer cremigen Käsekuchen-Variante mit frischen Beeren und einem Hauch Zucker – eine perfekte Harmonie aus Schmelz und Frucht.

Entdecken Sie das vielfältige Geschmackserlebnis im PM & Vänner in Växjö! Genießen Sie schwedische Spezialitäten in stilvollem Ambiente – jetzt reservieren und schmecken lassen.

PM & Vänner in Växjö – Kulinarisches Erlebnis in Schweden

Växjö Municipality

Guided tour of our extensive wine cellar with over 6,000 different wines.

Wine Cellar Tour

Hands-on cooking classes focusing on Småland's culinary traditions.

Cooking Classes

An evening of exquisite dishes paired with selected wines from our cellar.

Wine Pairing Dinner

Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse und exklusiver Angebote in diesem charmanten schwedischen Restaurant, das mehr als nur ein Ort zum Essen ist. Bei PM & Vänner erwartet Sie eine einzigartige Mischung aus kulinarischer Innovation und traditioneller schwedischer Gastfreundschaft.

Entdecken Sie das kulinarische Paradies bei PM & Vänner in Växjö

Besuchen Sie unsere beeindruckende Weinkeller-Tour, bei der Sie über 6.000 verschiedene Weine entdecken können. Für nur 500 SEK führt unser Guide Sie durch eine faszinierende Welt des Weingenusses.

Für alle Kochliebhaber bietet PM & Vänner praktische Kochkurse, die sich auf die kulinarischen Traditionen Smålands konzentrieren. Für 800 SEK lernen Sie, authentische schwedische Spezialitäten zuzubereiten und Ihre Kochkünste zu verbessern.

Genießen Sie ein exquisites Abendessen, das speziell auf die perfekte Weinbegleitung abgestimmt ist. Für nur 1 SEK erleben Sie eine kulinarische Reise, bei der sorgfältig ausgewählte Weine Ihre Gerichte optimal ergänzen.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt bei PM & Vänner – das perfekte Ziel für Feinschmecker, Weinliebhaber und alle, die schwedische Gastfreundschaft hautnah erleben möchten.

Kronoberg County

Erleben Sie die exquisite Küche im PM & Vänner in Växjö, Schweden. Gourmet-Erlebnisse, Weinverkostungen & wunderschöne Aussicht vom Dach!

PM & Vänner Växjö: Luxuriös Restaurant & Gasthaus in Småland

Genießen Sie moderne schwedische Gerichte im PM & Vänner, inklusive Weinverkostungen, Kochkurse und luxuriöse Hotelsuiten in Växjö, Schweden.

PM & Vänner Växjö: Erstklassiges Restaurant & Hotel in Småland

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im PM & Vänner mit regionalen Spezialitäten, live Musik und atemberaubender Aussicht im Zentrum von Växjö, Schweden.

Luxury Dining at PM & Vänner in Växjö, Sweden

Kulinarische Highlights und Spezialitäten

Hinter den Kulissen

Besuch bei PM & Vänner

Signatur Vin & Bistro

Sit & Go

An Viet