Menüübersicht
Das Fjellborgs Sleddog Kennel in Kiruna, Schweden, bietet ein einmaliges Abenteuer in der atemberaubenden arktischen Natur. Hier dreht sich alles um das Erleben der schwedischen Wildnis auf eine ganz besondere Art und Weise: mit einem erfahrenen Team von Schlittenhunden. Gäste werden herzlich empfangen und erhalten eine umfassende Einweisung, bevor sie sich ins Abenteuer stürzen. Die Kombination aus aufregenden Schlittenfahrten, gemütlichen Unterkünften und köstlicher lokaler Küche macht den Aufenthalt unvergesslich.
Signaturgerichte
- Lokale Wildgerichte – Frisch zubereitete Spezialitäten aus der Region.
- Heißer Lingonbeersaft – Ein beliebtes Getränk, das perfekt zu den kalten Tagen passt.
Getränke und Kombinationen
Das Fjellborgs bietet eine Vielzahl von Getränken, die ideal mit den Gerichten kombiniert werden können. Die Auswahl reicht von lokalen Biersorten bis hin zu hochwertigen Weinen, die die Aromen der schwedischen Küche perfekt ergänzen. Die Atmosphäre am Lagerfeuer, wo die Gäste sich nach einem Tag voller Abenteuer entspannen können, ist ein weiterer Pluspunkt.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen – Eine Auswahl an köstlichen Gerichten ohne Fleisch.
- Veganfreundliche Gerichte – Abwechslungsreiche Speisen für vegane Gäste.
- Glutenfreie Optionen – Gut geeignet für Gäste mit Glutenunverträglichkeit.
Empfehlungen des Chefs
Die Chefempfehlungen des Fjellborgs sind eine Hommage an die lokalen Produkte und die jahreszeitlichen Veränderungen in der Küche. Besonders die Wildgerichte sind ein Muss, ebenso wie die frisch zubereiteten Snacks am Lagerfeuer während der Pausen. Jedes Gericht wird mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet, um den Gästen das Beste der Region zu bieten.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Fjellborgs Sleddog Kennel und lassen Sie sich von der einzigartigen Kombination aus Abenteuer und kulinarischen Genüssen verzaubern. Hier können Sie nicht nur die faszinierende Welt der Schlittenhunde erleben, sondern auch die schmackhafte Küche Schwedens genießen. Ein unvergessliches Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
