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Ydre

Visitors frequently praise the authentic Swedish cheesecake, the warm hospitality of the owners, and the peaceful countryside ambiance. The farm shop's selection of local cheeses and handmade goods adds to the overall appeal.

Discover brostorps gårdsmejeri in sweden's serene countryside.

Nestled in the tranquil heart of Ydre, Östergötlands län, Brostorps Gårdsmejeri offers a delightful escape for food lovers and travelers seeking authentic Swedish flavors. This charming farmstead is famed for its artisanal cheeses and the traditional Swedish cheesecake known as ostkaka, crafted with generations of expertise. Visitors are welcomed by a warm, inviting atmosphere where the friendly, English-speaking staff make every guest feel right at home.

Brostorps Gårdsmejeri is not just a restaurant or a store; it's a destination where the essence of Swedish countryside life is captured through its food. The farm shop boasts a wide range of homemade, award-winning cheeses, including creamy varieties and the beloved ostkaka cheesecake — a must-try for visitors. On Fridays, Saturdays, and Sundays during the summer months, guests can enjoy freshly baked ostkaka paired with aromatic coffee in the cozy café, creating a perfect weekend retreat.

 with freshly baked ostkaka and rich coffee.

 ensuring an inviting environment for international visitors.

 perfect for a relaxing weekend getaway from the city.

 Caféet är öppet fredagar, lördagar och söndagar kl. 11-17 under sommarmånaderna. För aktuella öppettider, vänligen besök vår webbplats.

 Ja, vi erbjuder glutenfria alternativ, inklusive vår ostkaka.

 För närvarande säljer vi våra produkter främst i vår gårdsbutik och via utvalda återförsäljare. Vi har inte en onlinebutik för tillfället.

 - Visitors consistently highlight the irresistible traditional ostkaka, the warm hospitality of the owners, and the charming rural surroundings. The farm shop's selection of homemade cheeses and jams creates a genuinely welcoming vibe that keeps guests coming back year after year.

Europe

Sweden

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine charmante schwedische Farm, die mit ihrem authentischen Charme und ihrer kulinarischen Vielfalt verzaubert. Das Brostorps Gårdsmejeri in Ydre ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Erlebnis für alle Sinne, das lokale Traditionen mit moderner Gastronomie verbindet. Hier können Besucher frische, hausgemachte Käsespezialitäten, regionale Spezialitäten und eine warme, einladende Atmosphäre genießen.

Brostorps Gårdsmejeri: Ein kulinarisches Juwel in Ydre

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3c01EaVVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJp6KYjsqLWUYRA7ac3lrYZiM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3c01EaVVBEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1NTRfcTNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJp6KYjsqLWUYRA7ac3lrYZiM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1NTRfcTNnRRAB

Delicious and so friendly :) everyone speaks English too - perfect for a weekend trip!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1azR6SjNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJp6KYjsqLWUYRA7ac3lrYZiM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1azR6SjNRRRAB

The place is quite remote, nice and quiet with good,local made products, cheese and cheese cakes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDN0lLb0dREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJp6KYjsqLWUYRA7ac3lrYZiM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDN0lLb0dREAE

Excellent traditional ostkaka and very friendly owners.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyeWNUVmN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJp6KYjsqLWUYRA7ac3lrYZiM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyeWNUVmN3EAE

Ett stopp på Brostorp är väl investerad tid. Stort utbud av egentillverkade prisbelönta ostar och ostkaka. Kommer du fredag lördag eller söndag så kan du njuta ostkaka och kaffe i kaféet.

A stop at Brostorp is time well invested. Large selection of home-made award-winning cheeses and cheesecake. If you come on Friday, Saturday or Sunday, you can enjoy cheesecake and coffee in the cafe.

Brostorps Gårdsmejeri in Ydre – Authentische schwedische Spezialitäten erleben

Brostorps Gårdsmejeri has been producing cheese and cheesecake since the early 1990s, with a dedicated cheese bakery established in 1998.

die geschichte von brostorps gärdsmejeri in schweden 

die historie von brostorps gärdsmejeri in sweden 

seit den frühen neunziger jahren ist brostorps gärdsmejeri ein bedeutender teil der lokalen landwirtschaft in ydre, schweden.

ein rückblick auf die vergangenheit des gärdsmeieris 

brostorps gärdsmejeri wurde im jahr 1990 gegründet und begann zunächst mit der Produktion von käse und käsekuchen auf kleiner skala. dieses jahr markiert den anfang einer passion für die herstellung von hochwertigen milchprodukten, die die lokale community seit jahrzehnten bereichert.

die entscheidende wende kam im jahr 1998, als brostorps gärdsmejeri eine eigene käsebackstube eröffnete.

die eröffnung der käsebackstube im jahr 1998 war ein bedeutender meilenstein, der die qualität und das angebot an milchprodukten erheblich steigerte. seitdem hat sich das gärdsmejeri einen festen platz in der region erarbeitet, bekannt für seine authentischen und handwerklich hergestellten käse.

heutzutage ist brostorps gärdsmejeri stolz auf seine reiche historie und die kontinuierliche tradition der qualitätsherstellung. das familienunternehmen setzt auf nachhaltigkeit und lokale lieferketten, um auch in zukunft hochwertige produkte anzubieten.

das gärdsmejeri bleibt eine lebendige erinnerung an die reiche landwirtschaftliche kultur in schweden und ein lebendiges beispiel für handwerkskunst und lokale wertschöpfung.

Outdoor Seating

Pet Friendly

Wheelchair Access

Brostorps Gårdsmejeri is a charming dairy farm in Östergötlands län, Sweden, offering a delightful culinary experience with artisan cheeses and homemade dishes in a picturesque setting. Visitors can enjoy guided tours, sample local specialties, and relax in a cozy restaurant surrounded by the beauty of the Swedish countryside.

Brostorps Gårdsmejeri

Brostorps Gårdsmejeri is a charming dairy farm located in the heart of Östergötlands län, Sweden. Visitors can enjoy artisan cheese-making, guided tours, and a rustic restaurant offering traditional Swedish dishes. The idyllic setting invites exploration of the surrounding countryside, making it a delightful escape for food lovers and families alike.

Brostorps Gårdsmejeri is a charming dairy farm in Östergötlands län, Sweden, offering a delightful experience of artisan cheese-making and traditional Swedish cuisine. Visitors can enjoy guided tours, sample exquisite cheeses, and savor homemade dishes in a rustic setting surrounded by the serene Swedish countryside.

Brostorps Gårdsmejeri is a charming dairy farm in Östergötlands län, Sweden, offering a delightful experience with artisan cheeses and homemade dishes in a picturesque setting. Visitors can enjoy guided tours, sample local specialties, and relax in a cozy restaurant surrounded by the beauty of the Swedish countryside.

Njut av vår hemlagade ostkaka serverad med kaffe, te eller saft.

Ostkaka med kaffe

Sommarcaféets meny

Willkommen im Brostorps Gårdsmejeri in Ydre, Schweden - Ein kulinarisches Erlebnis im Sommercafé!

Unser Sommercafé bietet eine Vielzahl von hausgemachten Spezialitäten, die Ihren Tag versüßen. Ob Sie eine herzhafte Mahlzeit oder ein süßes Dessert suchen, hier ist für jeden etwas dabei.

Entdecken Sie unser köstliches Menü im Sommercafé

Entdecken Sie eine Auswahl an frischen, hausgemachten Vorspeisen, die perfekt sind, um den Appetit anzuregen. Von knackigen Salaten bis zu traditionellen schwedischen Spezialitäten – unsere Vorspeisen bieten einen perfekten Start in Ihr kulinarisches Erlebnis.

Unsere Hauptgerichte sind eine harmonische Kombination aus regionalen Zutaten und kreativen Zubereitungen. Lassen Sie sich von unseren Spezialitäten begeistern, bei denen Frische und Qualität im Mittelpunkt stehen.

Gönnen Sie sich nach dem Essen eine süße Verführung. Unsere Desserts sind hausgemacht und bieten eine perfekte süße Krönung Ihres Menüs.

Unser Angebot an Getränken umfasst eine Auswahl an frisch gebrühtem Kaffee, Tee, sowie erfrischende Säften und Getränke, um Ihren Besuch perfekt abzurunden.

Probieren Sie unsere saisonalen Spezialitäten, die mit Liebe und regionalen Zutaten zubereitet werden. Eine kulinarische Entdeckung, die Sie nicht verpassen sollten.

Besuchen Sie Brostorps Gårdsmejeri in Ydre – ein charmantes Landhaus mit regionalen Spezialitäten, frischer Milch & hausgemachten Köstlichkeiten. Jetzt entdecken! 

Brostorps Gårdsmejeri in Ydre – Charmantes Café mit Spezialitäten

Ydre Municipality

Traditionell svensk ostkaka serverad med kaffe, te eller saft.

Försäljning av egna ostar, ostkakor, sylt, marmelader och textilhantverk från Ateljé ko-la kläder.

Gårdsbutik

Brostorps Gårdsmejeri in Ydre, Schweden: Ein Ort, der kulinarische Freude und handwerkliche Tradition verbindet.

Brostorps Gårdsmejeri: Ein verstecktes Juwel in Ydre, Schweden?

Einblick in das Angebot von Brostorps Gårdsmejeri

Östergötland County

Besuchen Sie Brostorps Gårdsmejeri in Ydre, ein charmantes Bauernhof-Museum mit hausgemachtem Käsekuchen, lokaler Produktvielfalt und familienfreundlicher Atmosphäre.

Brostorps Gårdsmejeri in Ydre – Authentische schwedische Käsekuchen und ländliches Erlebnis

Genießen Sie unseren saisonalen Sommer-Café mit hausgemachtem Käsekuchen, ländlicher Idylle, pet-friendly Environment & mehr bei Brostorps Gårdsmejeri in Ydre.

Erleben Sie den Sommer im Brostorps Gårdsmejeri, Ydre – Rustikaler Genuss & Bauernhof-Atmosphäre

Öffnungszeiten für Brostorps Gårdsmejeri, Ydre. Finden Sie die aktuellen Öffnungszeiten und Adresse für Ihren Besuch bei Brostorps Gårdsmejeri.