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Båstad

Bistro Grodlår & Timjan är känd för sin franska bistroatmosfär, högkvalitativ mat och vänliga personal. Gäster uppskattar den mysiga miljön och den personliga servicen.

Tauchen Sie ein in die charmante Atmosphäre einer französischen Bistro in Båstad, Schweden, und genießen Sie eine kulinarische Reise voller Geschmack und Gastfreundschaft bei Bistro Grodlår & Timjan. Bekannt für seine hochwertige Küche und freundlichen Service, ist dieses Restaurant ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen.

Bistro Grodlår & Timjan - Ein kulinarisches Juwel in Båstad

Europe

Sweden

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine charmante Bistrolandschaft, in der die Aromen Schwedens auf kreative Weise mit internationalen Einflüssen verschmelzen. Das Bistro Grodlår & Timjan in Båstad ist ein Ort, der nicht nur durch seine kulinarischen Highlights besticht, sondern auch durch seine gemütliche Atmosphäre und sein herzliches Team. Dieses Restaurant ist ein Muss für Feinschmecker, die auf der Suche nach authentischen Geschmackserlebnissen sind, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch die Seele wärmen.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Bistro Grodlår & Timjan: Ein kulinarisches Juwel in Båstad

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An enchanting atmosphere, exquisite food, and a wonderful host—Bistro Grodlår & Timjan offers one of the best dining experiences I’ve had since arriving in Sweden. The bistro strikes an almost perfect balance between ambiance and cuisine, with each element beautifully complementing the other.

I must give special mention to the restroom. Louise, the host, shared with us that during the quietest part of the Covid pandemic, she embarked on a project to transform the restroom into a theatre for Scandinavian fairy tales. The walls are adorned with fairy tale characters, while immersive narrations softly play in the background. It’s this level of attention to detail that adds to the bistro’s charm. Combined with the delightful food and Louise’s warm, welcoming demeanour, it truly makes for a memorable dining experience.

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Excellent French style brasserie at the heart of Båstad. Perfect on the rainy or cloudy evenings

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This was our third visit over a few years, one of us local, the other foreign. I don't know if we got them on a bad night. When booking you get a 2 hour window to eat, but our menus were slow to come, we got our first course after one our, and the second arrived after two hours. Much too long! Yet the bistro was not full.

Of the starters, the mussels tasted overwhelmingly of too much salt. The fish was fine, but the chips with the beef dish were hard, and did not seem recently cooked. I was not asked how I wanted the steak cooked.

At no time were we offered second drinks, and when we finally left, we had to go and ask for the bill. Our previous experiences had been good. This was so disappointing tonight, Båstad needs good restaurants, that can't see us going back in a hurry.. Shame.

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Bistro Grodlår & Timjan in Båstad: Großartiges schwedisches Restaurant

Bistro Grodlår & Timjan är en fransk bistro belägen i centrala Båstad, känd för sin mysiga atmosfär och högkvalitativa matlagning. Restaurangen har varit en del av White Guide sedan 2006 och återkom till guiden 2019.

In der malerischen Stadt Båstad in Schweden befindet sich die Bistro Grodlår & Timjan, eine charmante französische Bistro, die seit ihrer Gründung einen festen Platz in der kulinarischen Szene der Region hat. Das Restaurant ist bekannt für seine gemütliche Atmosphäre und seine erstklassige Küche, die französische Klassiker mit skandinavischer Frische verbindet.

Seit ihrer Gründung hat sich die Bistro Grodlår & Timjan einen hervorragenden Ruf erarbeitet, was durch ihre Aufnahme in den renommierten White Guide im Jahr 2006 belegt wird. Nach einer kurzen Pause hat das Restaurant im Jahr 2019 erneut seinen Platz in diesem angesehenen Bewertungsführer gefunden, was seine kontinuierliche Qualität und Beliebtheit unterstreicht.

Die faszinierende Geschichte der Bistro Grodlår & Timjan in Båstad

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Bistro Grodlår & Timjan is a charming eatery located in Båstad, Sweden, known for its innovative dishes that blend traditional Swedish cuisine with contemporary culinary artistry. The bistro offers a warm and inviting atmosphere, making it a perfect spot for a delightful dining experience.

Bistro Grodlår & Timjan

En blandning av klassiska franska rätter med influenser från det svenska köket, säsongsanpassade och med lokala råvaror.

Escargot de Bourgogne

Friterad Kronärtskocka

Marinerad Pilgrimsmussla

Steak Tartare à la Parisienne

Biff à la Minute

Fiskhandlares Val

Anklår från Munka

Spetskål med Smörbönspurée

Crème Brûlée

Chokladfondant

Sorbet/Glass/Trüffel

Meny 2021

Meny overview at Bistro Grodlår & Timjan

Bistro Grodlår & Timjan, located in the heart of Båstad, Sweden, offers a tantalizing menu that beautifully combines French classics with beloved Swedish favorites. Each dish is crafted with a commitment to local and organic ingredients, delivering a taste experience that is both authentic and sophisticated. Whether you're seeking a hearty meal or a delicate treat, this bistro's selection promises to delight your palate.

Begin your culinary journey with classic French starters that set the tone for a memorable meal. The Escargots de Bourgogne showcase tender snails bathed in a fragrant garlic butter sauce, enriched with fresh parsley and accompanied by crusty bread for an indulgent bite. Alternatively, savor the comforting warmth of the traditional Löksoppa, a rich onion soup simmered in beef broth and topped with melted cheese and bread, perfect for cozying up on a cool evening.

For the main course, indulge in hearty dishes that celebrate quality ingredients and classic techniques. The Steak Minute or Biff à la Minute feature succulent beef steaks cooked to perfection, enhanced with a savory blend of butter, garlic, and parsley, served alongside golden potatoes — a true homage to French bistro fare. For a lighter yet equally satisfying option, try the Kyckling från Munka-Ljungby, tender chicken paired with creamy carrots in a luscious sauce, highlighting the best of Swedish flavors.

Conclude your meal with the decadent Chokladfondant, a rich chocolate fondant that perfectly balances a molten chocolate center with a tender, buttery exterior. This dessert combines the finest chocolate, butter, sugar, eggs, and flour to create an indulgence that satisfies any sweet craving.

Pair your meal with an excellent selection of beverages including fine wines and craft beers, carefully chosen to complement the flavors of the menu. The bistro also serves expertly crafted cocktails and fresh coffee, rounding out the dining experience. Though the menu focuses on French and Swedish classics, the kitchen offers occasional specials that reflect seasonal ingredients and the chef’s creative inspiration, ensuring every visit brings something new to discover.

Exceptional blend of French and Swedish cuisine

 with attention to detail including a unique Scandinavian fairy tale themed restroom.

 seeking authentic local and French-inspired dining experiences.

Genießen Sie köstliche schwedische Küche im Bistro Grodlår & Timjan in Båstad – ein kulinarisches Erlebnis mit frischen Zutaten und einzigartigem Flair. Jetzt reservieren!

Bistro Grodlår & Timjan: Top Dining in Båstad, Sweden

Båstad Municipality

Stort utbud av franska viner, inklusive många på glas.

Vinbar

Gömda cocktailbaren Divebar 1001 erbjuder en unik drinkupplevelse.

Cocktailbar

20 års erfarenhet av catering för olika evenemang.

Catering

In Båstad erwartet Sie die "Bistro Grodlår & Timjan" mit einer faszinierenden Mischung aus französischer Weinkultur und schwedischer Herzlichkeit. Das Restaurant ist bekannt für sein umfangreiches Weinsortiment, darunter eine beeindruckende Auswahl französischer Weine, die bequem auch auf Glas erhältlich sind. Perfekt für Weinliebhaber, die neue Geschmackswelten entdecken möchten.

Bistro Grodlår & Timjan in Båstad: Ein Geschmackserlebnis mit französischem Flair und schwedischer Gastfreundschaft.

Die "Divebar 1001" ist mehr als nur eine Cocktailbar. Sie bietet eine einzigartige Drink-Erfahrung in einem versteckten Lokal, das mit seiner entspannenden Atmosphäre und kreativen Getränkekarte begeistert. Ideal für Nachtschwärmer, die neue Drink-Kreationen in einem intimen Rahmen genießen möchten.

Erleben Sie exklusive Cocktails in einer versteckten Bar.

Mit über 20 Jahren Erfahrung bietet die "Bistro Grodlår & Timjan" erstklassiges Catering für verschiedenste Veranstaltungen an. Egal ob private Feiern, Firmen-Events oder besondere Anlässe – das professionelle Team sorgt für kulinarische Highlights, die Ihre Gäste begeistern.

Kulinarische Vielfalt durch Catering-Services.

Skåne County

Besuchen Sie Bistro Grodlår & Timjan in Båstad für französische Köstlichkeiten, ansprechende Atmosphäre und eine vielfältige Weinkarte. Reservieren Sie jetzt!

Gourmet-Erlebnis im Bistro Grodlår & Timjan, Båstad | French Bistro

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Kulinarische Tipps für Båstad: Bistro Grodlår & Timjan entdecken

Erfahren Sie mehr über die Geschichte, Vorteile und Gemeinschaftssinn des Bistro Grodlår & Timjan in Båstad. Perfekt für Feinschmecker und Kulturinteressierte!

Bistro Grodlår & Timjan in Båstad: Großartiges schwedisches Restaurant

Ferdinand Vinbar

Hotel Skansen

Kallbadhuset