Entdecken Sie unser köstliches Menü im Atrium
Willkommen im Atrium, einem kulinarischen Hotspot in Malmö, Schweden, der mit einer vielfältigen Auswahl an Gerichten begeistert. Unser Menü vereint frische, saisonale Zutaten mit kreativen Rezepten, die sowohl Frühstücksliebhaber als auch Genießer von süßen Verführungen begeistern.
Vorspeisen
- Bircher Muesli mit Joghurt und saisonalen Toppings.
- Hausgemachte Granola mit Olivenöl, Honig, Tonkabohne, Joghurt und saisonalem Obst.
- Kleines Frühstück mit Brot, Prästost, warm geräuchertem Schweinebauch, Apfelwein und Kaffee oder Tee.
Hauptgerichte
- Avocado-Toast mit zerdrückter Avocado, Sauerteigbrot, pochiertem Ei, Frischkäse und Dukkah (Nüsse enthalten).
- Eggs Benedict mit pochierten Eiern, zerlassener Butter, Hollandaise, Spinat und wahlweise geräuchertem Lachs, warmgeräuchertem Schweinefleisch oder Tomatenvariation.
- Shakshuka mit pochierten Eiern, Zaatar und Joghurt.
Desserts
- Snickers-Kuchen mit Erdnussbutter, Pistazien, Kokosnuss und Kürbiskernen.
- Bananenbrot mit gerösteten Bananen und weißer Schokoladencreme.
- Dunkle Schokoladentorte mit leicht geschlagener Sahne.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt zu jeder Mahlzeit passen, von frisch gepressten Säften bis hin zu aromatischen Kaffeespezialitäten.
Spezialitäten
Entdecken Sie unsere besonderen Gerichte, die saisonal angepasst und liebevoll zubereitet werden, um Ihren Aufenthalt im Atrium unvergesslich zu machen.
