Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Ava Vinbar in Malmö
Willkommen bei Ava Vinbar, einem Ort, an dem Geschmack und Atmosphäre in perfekter Harmonie verschmelzen. Unsere wechselnde Speisekarte bietet eine Reihe von saisonalen Köstlichkeiten, die perfekt auf unsere erlesenen Naturweine abgestimmt sind. Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl für Gourmets als auch für Weinliebhaber ein Highlight ist.
Vorspeisen
- Kronärtskocksdip mit grillat bröd: Eine cremige Kombination aus Artischocken, Zitronen und Knoblauch, serviert mit frisch gebackenem Brot.
- Boquerones auf Rödspätta: Frische Seebarschfilets mit Sardellen, Knoblauch, Zitrone und Petersilie – eine mediterrane Vorspeise voller Frische.
- Bruschetta mit Frischkäse, Bondbönor, Minze und Parmesan: Knuspriges Brot mit einer frischen, kräuterigen Topping – perfekt zum Teilen.
- Burrata mit Zucchini, kandierten Jalapeños, Minze und Mandeln: Cremiger Käse kombiniert mit würzigen und süßen Aromen für einen einzigartigen Geschmack.
Hauptgerichte
Das Herzstück unserer Speisekarte bildet die cremige Zitronenpasta, die mit Pasta, Zitronen, Sahne, Knoblauch und Parmesan zubereitet wird. Ein Gericht, das sowohl erfrischend als auch sättigend ist und perfekt zu den eleganten Naturweinen passt, die wir anbieten.
Desserts und Getränke
Zum Abschluss empfehlen wir unsere Auswahl an erlesenen Weinen und kreativen Cocktails, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden. Für Naschkatzen hält unsere Dessertkarte süße Verführungen bereit, die den perfekten Abschluss eines genussvollen Abends bilden.
