Menüübersicht
Gustavino in Malmö ist nicht nur eine Weinbar, sondern auch ein gastronomisches Erlebnis, das italienische Küche in den Mittelpunkt stellt. Die Philosophie des Hauses ist es, authentische Aromen mit frischen Zutaten zu verbinden. Hier finden Gäste eine einladende Atmosphäre, in der sie sich mit Freunden entspannen oder ein romantisches Dinner genießen können.
Signaturgerichte
- Antipasto Gustino: Eine köstliche Auswahl an italienischen Wurstwaren und Käsesorten.
- Fettuccine Carbonara al Tartufo: Romantische Pasta mit Trüffel und Pancetta.
- Pizza Quattro Formaggi: Eine himmlische Kombination aus vier verschiedenen Käsesorten.
Getränke und Pairings
Gustavino bietet eine sorgfältige Auswahl an italienischen Weinen, die perfekt mit den Speisen harmonieren. Die Sommeliers des Hauses empfehlen gerne die besten Kombinationen, um das kulinarische Erlebnis zu intensivieren. Von vollmundigen Rotweinen bis hin zu erfrischenden Weißweinen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Bar serviert auch erfrischende Cocktails, die die Geschmäcker der italienischen Küche widerspiegeln.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Veganfreundliche Gerichte auf Anfrage.
- Glutenfreie Optionen sind ebenfalls erhältlich.
Empfehlungen des Chefs
Der Chefkoch empfiehlt den "Ravioli di Aragosta", ein exquisit gefülltes Gericht, das die Aromen des Meeres einfängt. Auch das "Risotto Funghi" ist ein Highlight, das mit frischen Pilzen zubereitet wird und eine cremige Konsistenz hat, die den Gaumen verwöhnt.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Gustavino und entdecken Sie die unverwechselbaren Geschmäcker der italienischen Küche in Malmö. Ob für einen Abend mit Freunden oder ein romantisches Dinner, hier finden Sie eine kulinarische Reise, die Sie nicht vergessen werden.
