Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Malmö

Mygel is praised for its hearty and delicious food, rustic ambiance, and friendly service. The open kitchen adds to the dining experience, and the use of seasonal, local ingredients is appreciated. The brunch and lunch offerings are particularly popular, with a mix of Mediterranean and modern Swedish influences.

Genieße die saisonalen, regionalen Zutaten, die in jedem Gericht zum Einsatz kommen, und erlebe, wie die offene Küche das Essen zu einem Erlebnis macht.

In der lebendigen Stadt Malmö in Schweden findest du das charmante Restaurant Mygel, das sich einen Ruf für seine herzhaften Gerichte, rustikale Atmosphäre und freundlichen Service erworben hat. Ob für einen entspannten Brunch am Wochenende oder ein köstliches Mittagessen während der Woche, Mygel bietet eine kulinarische Oase, die lokale sowie mediterrane Einflüsse verbindet.

Europe

Sweden

Mygel in Malmö: Ein kulinarisches Erlebnis in Schweden

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt von Mygel

Mygel in Malmö ist ein verstecktes Juwel für Feinschmecker, das mit seiner kreativen Küche und seinem stilvollen Ambiente begeistert. Dieses Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus skandinavischer Frische und internationalen Einflüssen, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Die Atmosphäre ist modern und einladend, ideal für ein romantisches Dinner, einen entspannten Abend mit Freunden oder ein geschäftliches Treffen.

Das Restaurant ist berühmt für seine innovativen Gerichte, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Fischgerichte, die mit skandinavischer Präzision und kreativer Präsentation serviert werden. Ein weiteres Highlight ist die Auswahl an handgefertigten Cocktails, die mit lokalen Kräutern und Früchten verfeinert sind, perfekt für einen entspannten Abend.

Das Team hinter Mygel legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Zusammenarbeit. Viele der Zutaten werden von regionalen Bauern bezogen, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Ein interessanter Fun Fact ist, dass das Restaurant in einem historischen Gebäude untergebracht ist, das früher als Lagerhaus diente, was den rustikalen Charme des Interieurs erklärt.

Mygel ist bekannt für seine innovative skandinavische Küche, die mit internationalen Einflüssen kombiniert wird, sowie für seine nachhaltigen Praktiken und das stilvolle Ambiente.

Es bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung in Malmö, die lokale Zutaten mit kreativer Kochkunst verbindet, ideal für Feinschmecker und Trendsetter.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzb05uTTl3RRAB&d=17924085&t=1

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Unhealthy, bad tasting, nausea provoking food. Their culinary concept is covering everything with huge portions of mayonaise and mix sauses. The leeks were barely cooked and could not be chewed. Overall an awful experience that I don’t recommend to anyone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1czdHWXJBRRAB&d=17924085&t=1

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Simply, one of Malmös best restaurants.

Fantastic hearty and delicious food without frills. It's one of those places where you learn how delicious a peach could be but they will also introduce you to great contrasting, enriching flavors and textures. Still they will make you full without paying an arm.

The atmosphere is also great. The kitchen is open to the dining room and the dining setting is rustic, simple and clean.

Staff is friendly, professional and relaxed.

My only proposal for change is replacing the one time napkins with textile ones.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyaXVxUDhRRRAB&d=17924085&t=1

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Awesome vegetarian restaurant in Malmö. It’s a must go especially if you love natural wine. The saffron pasta with yellow tomatoes was to die for!

It’s a little out of the city centre but since Malmö is a small town, you get there easily, for instance on a Malmö bike. There’s also a lot of free parking space.

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An interesting new restaurant in the industrial part of Malmö. Good atmosphere and perfect for families with strollers. A modern Scandinavian take on a rustic menu promised a great food experience. However the food was not more than okay with very subtle flavors. The service was friendly and but not very present. Overall a restaurant with great capacity but still with improvements to be made.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHazRyOTFRRRAB&d=17924085&t=1

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What a fantastic lunch spot! Situated outside the city center in a large gentrified industrial space, this restaurant serves daily specials that are different every single day! With a nice mix of Mediterranean (Italian) and modern Swedish touch, the dishes are simply fantastic! Plus, there is always a small starter included in the price, served at the table with equally scrumptious bread. To top it off, a daily dessert is always available with coffee, a glass of wine or a beer. The staff is incredibly friendly and the atmosphere very relaxed, even with kids. Totally recommended! Looking forward to another visit!

Mygel Restaurant in Malmö – Kreative schwedische Spezialitäten

Mygel is a rustic restaurant located in a former engine shed in Malmö's Frihamnen area. Opened in December 2020, it is run by three women—Claudia Poli, Karin Söderberg, and Lina Eriksson. The restaurant offers a mix of Mediterranean and modern Swedish cuisine, emphasizing seasonal and local ingredients.

Das Restaurant Mygel in Malmö ist ein faszinierendes Beispiel für innovative Gastronomie in Schweden. Gegründet in Dezember 2020, befindet es sich in einem historischen, ehemaligen Motorenlager im Stadteil Frihamnen. Das Konzept wird von drei engagierten Frauen getragen: Claudia Poli, Karin Söderberg und Lina Eriksson, die das Restaurant mit Leidenschaft und Kreativität führen.

Seit seiner Eröffnung hat sich Mygel schnell einen Ruf für seine rustikale Atmosphäre und die hochwertige Küche erworben. Das Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus mediterranen und modernen schwedischen Gerichten, wobei stets saisonale und lokale Zutaten im Mittelpunkt stehen. Diese Kombination macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Im Laufe der Jahre hat Mygel eine treue Gästeschar aufgebaut, die die authentische Atmosphäre und die kreativen Speisen schätzt. Im Jahr 2024 wurde das Restaurant um eine kleine Spielzone für Kinder erweitert, um Familien einen noch angenehmeren Aufenthalt zu ermöglichen. Dieser Schritt unterstreicht das Engagement von Mygel, ein Ort für alle Generationen zu sein.

geschichtlicher überblick des restaurants mygel in Malmö

Mygel beckons food enthusiasts and casual diners alike with its allure of culinary creativity nestled in the heart of Malmö's vibrant Hamnen district. This contemporary restaurant offers a cozy beachfront ambiance, showcasing local flavors and innovative dishes crafted from fresh, seasonal ingredients. Mygel promises a delightful journey through Swedish cuisine, enhanced by a picturesque harbor backdrop.

Mygel

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Vegan Options

Vegetarian Friendly

Mygel beckons food enthusiasts and casual diners alike with its allure of culinary creativity nestled in the heart of Malmö's vibrant Hamnen district. This contemporary restaurant offers a cozy beachfront ambiance and a seasonal menu featuring fresh, local ingredients that showcase Swedish cuisine with a modern twist.

A selection of seasonal dishes available Wednesday to Friday from 11:30 to 13:30.

Stuffed Butternut Squash

Spinach Crepe

Smörbröd

Spring Vegetables

Lemon Posset

Rhubarb Tarte Tatin

Lunch Week 19

Willkommen bei Mygel, einem angesagten Restaurant in Malmö, das für seine saisonale und kreative Küche bekannt ist. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die skandinavische Frische mit internationalem Flair verbindet.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis bei Mygel in Malmö

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit unseren exquisiten Vorspeisen, die perfekt sind, um den Gaumen anzuregen.

Smörbröd mit Räucherkäse, Schnittlauch und gelber Bete

Spring Gemüse mit Sauerteig, Räucherkäse, Kreuzkümmel, Kohlrabi-Spänen, Radieschen und Kräuter-Kartoffeln

Unsere Hauptgerichte sind eine kreative Fusion aus regionalen und internationalen Zutaten, zubereitet mit Liebe und Leidenschaft.

Gefüllte Butternut-Kürbis mit Austernpilzen und Tamarind BBQ Glasur

Spinatre Crepe mit hausgemachtem Hüttenkäse, gebackenem Ei, geröstetem Buchweizen und frischem Spinat

Süße Verführungen, die den Abschluss Ihres Menüs unvergesslich machen.

Zitronen Posset mit Rosmarin, Sahne und balsamischen Erdbeeren

Rhabarber Tarte Tatin mit Karamell, Kokosjoghurt und knusprigem Teig

Wählen Sie aus einer Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt um Ihr Menü abzurunden.

Unsere Spezialitäten bieten eine einzigartige Kombination aus Geschmack und Kreativität, die das Menü bei Mygel in Malmö perfekt abrunden.

Entdecken Sie Mygel in Malmö: Ein angesagtes Restaurant mit einzigartigem Ambiente, köstlicher schwedischer Küche und unvergesslichem Geschmackserlebnis. Jetzt entdecken!

Mygel in Malmö – Gemütliches Restaurant mit schwedischer Küche

Malmö Municipality

À la carte brunch served on Saturdays and Sundays from 10:30 to 14:00.

Brunch

Daily lunch specials available Wednesday to Friday from 11:30 to 13:30.

Lunch

Entdecke Mygel in Malmö - Dein kulinarischer Hotspot in Schweden!

Genieße kulinarische Highlights bei Mygel in Malmö

Mygel in Malmö ist der perfekte Ort, um authentische schwedische Küche in einem einladenden Ambiente zu genießen. Besonders hervorzuheben sind die vielfältigen kulinarischen Angebote, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistern.

Das À-la-Carte-Brunch wird samstags und sonntags zwischen 10:30 und 14:00 serviert und ist ein echter Genuss für alle, die ausgiebig frühstücken oder brunchen möchten. Für den kleinen Hunger während der Woche gibt es täglich wechselnde Mittagsangebote, die von Mittwoch bis Freitag zwischen 11:30 und 13:30 angeboten werden.

Tägliche Mittagsangebote Mittwoch bis Freitag 11:30-13:30.

Besuche Mygel in Malmö und erlebe eine kulinarische Reise, die sowohl lokale Spezialitäten als auch kreative Gerichte umfasst. Ob frühstücken, brunchen oder zu Mittag essen – hier findest du stets eine Einladung, die Geschmacksknospen zu verwöhnen.

Skåne County

Entdecken Sie Mygel in Malmö, ein charmantes Restaurant in Frihamnen mit Tagesmenü, brunch, veganen Optionen und rustikalem Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Mygel Malmö: Rustik Restaurant mit Mediterraner & Modern Svensk Küche

Besuchen Sie Mygel in Malmö! Erfahren Sie alles über Öffnungszeiten, Speisekarte, Reservierungen und die gemütliche Atmosphäre in der Frihamnen. Jetzt informieren!

Mygel in Malmö | Öffnungszeiten & Speisekarte in Frihamnen

Genießen Sie bei Mygel in Malmö saisonale Gerichte, vegetarische und vegane Optionen, rustikalem Ambiente und freundlichem Service. Besuchen Sie uns in Frihamnen!

Mygel Restaurant in Malmö – Kreative schwedische Spezialitäten

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Kulinarische Highlights

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