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Malmö

Saiko is a Japanese restaurant in Malmö known for its innovative sushi and tasting menus. While many patrons praise the quality of food and attentive service, some have reported issues with long wait times and high prices. The ambiance is described as cozy and intimate, with a modern izakaya vibe. The restaurant offers a variety of dishes, including snacks, small plates, and sushi, complemented by a selection of sake, beer, and natural wines. Some reviews mention that the tasting menu can be time-consuming, and the seating may be uncomfortable for extended periods.

Willkommen bei Saiko, einem angesagten japanischen Restaurant im Herzen von Malmö. Dieses moderne Izakaya bietet eine einzigartige Mischung aus innovativem Sushi, köstlichen Probiermenüs und einer gemütlichen Atmosphäre, perfekt für alle, die authentische japanische Küche in entspannter Umgebung genießen möchten.

Europe

Sweden

Saiko, ein innovatives Restaurant in Malmö, bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die Tradition und Moderne vereint. Mit einem Fokus auf frische Zutaten und kreative Zubereitung, hat sich Saiko schnell einen Namen in der Gastronomieszene gemacht. Die Atmosphäre ist einladend und stilvoll, ideal für einen entspannten Abend mit Freunden oder ein romantisches Dinner. Das Restaurant hat sich auf ein mehrgängiges Degustationsmenü spezialisiert, das die Gäste auf eine geschmackliche Entdeckungsreise mitnimmt.

Die Speisekarte von Saiko ist eine harmonische Mischung aus lokalen und internationalen Einflüssen. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell ein Genuss. Zu den Highlights gehören:

Sushi-Variationen, die frisch zubereitet werden

Einzigartige Desserts, die den Abend perfekt abrunden

Saiko bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, die den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Die gemütliche Atmosphäre und die freundliche Bedienung tragen dazu bei, dass sich die Gäste wohlfühlen. Zudem ist das Restaurant für Gruppenreservierungen geeignet und bietet auch eine Auswahl an erlesenen Weinen und Cocktails an.

Saiko befindet sich in der charmanten Nachbarschaft Västra Sorgenfri in Malmö, nur wenige Minuten von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt. Die Umgebung bietet eine Vielzahl von kulturellen Erlebnissen, darunter Museen, Galerien und Parks, die einen Besuch wert sind. Die zentrale Lage macht es einfach, nach dem Essen die Stadt weiter zu erkunden.

A: Ja, es gibt verschiedene vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

A: Ja, wir empfehlen, im Voraus zu reservieren.

Entdecken Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Saiko in Malmö. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und genießen Sie ein unvergessliches Abendessen in einem stilvollen Ambiente. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKdFBHY1l3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWbnakl6hU0YRe4MpF3EIGiY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKdFBHY1l3EAE

Great service, the person working there is kind and helpful. The food was amazing with such attention to detail and beautiful presentation. We had the tasting menu and the fish was just excellent. Would visit again. 👏

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dGZ5dWRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWbnakl6hU0YRe4MpF3EIGiY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dGZ5dWRBEAE

Great service, attention to detail, beautiful presentation, excellent drink package but the tasting menu took 3hours and we ended up hungry, such a disappointment. (And the seating is so uncomfortable for being there that long)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMnFicFJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWbnakl6hU0YRe4MpF3EIGiY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMnFicFJBEAE

Super lovely. We had the set menu. Great vibe for long dinner. The servings are spread out over time so don't be in a hurry. Enjoy it. Food is excellent quality and flavour. Great natural wine and drinks. Would go again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNDZiaXdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWbnakl6hU0YRe4MpF3EIGiY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNDZiaXdnRRAB

Best Sushi in Malmö! Very friendly staff and nice atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJcFlySjNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWbnakl6hU0YRe4MpF3EIGiY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJcFlySjNBRRAB

Ordered the tasting menu as that's the only way to roll, por favor.
Started out nice with some pickled and kimchi vege whoch was then followed up with gyoza , chicken, tempura and then horse-tartare.
I was not particulary impressed overall as I had heard a lot of great things but the taste sensation was quite mediocre, especially the ketchup (?) Sauce and non-tasting tempura batter. It feels like a bit of a stretch to give this a 4 out of 5 should i compare it to similar experiences such as Toso in Gothenburg (5 out of 5 erryday).

Saiko Restaurant in Malmö – Authentische schwedische Küche entdecken

Saiko is a Japanese restaurant located at Sankt Knuts väg 7 in Malmö, Sweden. It has evolved from a traditional sushi and Japanese restaurant to a modern izakaya, blending Skåne and Japanese culinary traditions. The restaurant is known for its innovative sushi and tasting menus, emphasizing sustainable sourcing and seasonal ingredients. Saiko has received recognition for its quality and unique dining experience.

Die faszinierende Geschichte des japanischen Restaurants Saiko in Malmö

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

A hidden gem in the vibrant city of Malmö, Saiko invites food enthusiasts to embark on a culinary journey where modern flavors collide with traditional techniques. Tucked away on Sankt Knuts väg, this restaurant resonates with an aura of artistic flair, its walls adorned with contemporary art that sets the scene for an unforgettable dining experience. The atmosphere is warm and inviting, a perfect respite after exploring the bustling streets of Malmö.

Saiko

Serves Vegetarian Options

Serves Lunch

A fusion of Japanese and Skåne culinary traditions, offering a variety of snacks, small dishes, and sushi paired with carefully selected sake, beer, and natural wines.

Miso soup on homemade fish bouillon and misopasta

Our own fermented kimchi salad

Raw dorada, cream on the fish's own liver, crispy bacon and krasse

Green grilled asparagus, soyatapioka and roasted garlic

Six varied pieces of raw fish, served with thin shredded radish

Saiko Menu

Entdecken Sie Saiko in Malmö – ein trendiges Restaurant mit authentischer schwedischer Küche, frischen Zutaten und einzigartigem Ambiente. Reservieren Sie jetzt Ihre Genussreise!

Saiko in Malmö – Exquisites japanisches Fine Dining Erlebnis

Malmö Municipality

Takeaway

Entdecke Saiko in Malmö - Ein Ort für Genießer und Trendsetter!

Willkommen bei Saiko, einem angesagten Restaurant im Herzen von Malmö, das kulinarische Highlights mit einem modernen Touch bietet. Hier treffen trendige Atmosphäre und köstliche Speisen aufeinander, um Ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen.

Bei Saiko können Gäste den Komfort des Takeaway-Angebots nutzen, um ihre Lieblingsgerichte bequem zu Hause oder unterwegs zu genießen. Egal ob Sie eine schnelle Mahlzeit oder ein entspanntes Essen im Freien bevorzugen, Saiko bietet flexible Optionen, die perfekt in Ihren Tag passen.

Für ein besonders angenehmes Erlebnis bietet Saiko auch eine schöne Outdoor-Atmosphäre. Genieße dein Lieblingsessen im Freien, um die frische Luft und die entspannte Stimmung in Malmö voll auszukosten.

Nestled in the heart of Malmö, Saiko is a culinary gem that beckons sushi lovers and adventurous eaters alike. Located at Sankt Knuts väg 7, this intimate restaurant offers a unique fusion of traditional Japanese cuisine and innovative tasting menus, making it a must-visit for locals and travelers. With a cozy atmosphere complemented by attentive service, guests are treated to an immersive dining experience where every meal tells a story. Saiko's commitment to sustainable sourcing and quality ingredients ensures that each dish not only delights the palate but also supports environmentally responsible practices.

Limited operating hours (Thursday to Saturday)

Seating may be uncomfortable for extended periods

Some reviews mention issues with food temperature and portion sizes

Saiko is the perfect choice for food enthusiasts, couples looking for a romantic dining experience, and anyone who appreciates high-quality sushi. Whether it's a special occasion or just a casual night out, the restaurant's personalized service and exquisite dishes create lasting memories. It's also a great spot for those seeking a unique culinary journey, as the tasting menu offers a diverse range of flavors that cater to different palates.

Reservations are highly recommended due to limited seating and high demand, especially on weekends. The restaurant operates only from Thursday to Saturday, so plan your visit accordingly. Be prepared for a leisurely dining experience, as the tasting menu can span several hours, allowing you to savor each delectable course. While the ambiance is cozy, some guests have noted that seating might not be the most comfortable for extended stays.

Saiko stands out as a premier destination for sushi aficionados in Malmö, offering an impressive blend of tradition and innovation. With its emphasis on sustainability and seasonal ingredients, each visit promises not only a meal but an experience that engages all senses. Whether you’re a local or visiting from afar, Saiko is a voyage worth embarking on. Don't miss the opportunity to indulge in their exceptional offerings, as this restaurant continues to redefine what sushi can be.

Saiko operates from Thursday to Saturday, so be sure to plan your visit accordingly.

Saiko offers a relaxed dining experience, and while there is no strict dress code, smart casual attire is recommended.

Yes, reservations are highly recommended due to limited seating and high demand.

Yes, Saiko offers vegetarian options within their tasting menu and a variety of side dishes.

If you're in Malmö, don't miss the chance to experience Saiko. With its exceptional food, cozy ambiance, and a commitment to sustainability, it's a dining destination that promises to impress. Make your reservation today, and embark on a culinary adventure that you won’t soon forget.

Skåne County

Entdecken Sie Saiko in Malmö, das moderne japanische Restaurant mit innovativen Sushi- und Tasting-Menüs, nachhaltigen Zutaten und gemütlicher Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Saiko in Malmö – Modern Japanese Restaurant & Sushi Bar

Genießen Sie die kreative Sushi- und japanische Küche bei Saiko in Malmö, bekannt für nachhaltige Zutaten, saisonale Menüs und eine intime Atmosphäre. Jetzt entdecken!

Saiko Erlebnis in Malmö – Kreative Sushi & Japanische Küche

Öffnungszeiten für Saiko, Malmö. Finden Sie die Öffnungszeiten von Saiko, Malmö auf Sankt Knuts väg 7 für ein genussvolles Sushi-Erlebnis.

Brogatan

Spoonery St Knut

Helsingburger