Überblick über die Speisekarte
Söderholmens Fisk in Malmö bietet eine exquisite Auswahl an frischen Meeresfrüchten, die mit den besten Zutaten zubereitet werden. Die kulinarische Philosophie des Restaurants basiert auf der Verwendung lokaler und saisonaler Produkte, um authentische Aromen zu präsentieren. Die Speisen sind inspiriert von traditionellen skandinavischen Rezepten, die modern interpretiert werden.
Signature Gerichte
- Fish and Chips: Ein klassisches Gericht mit frischem Kabeljau, knuspriger Panade und hausgemachter Tartarsauce. Shrimp Sandwich: Ein köstliches Sandwich mit frischen Garnelen, Butter und einem Hauch von Zitrone.
- Fischsuppe: Eine herzhafte Suppe mit frischem Fisch und Gemüse, serviert mit knusprigem Brot. Meeresfrüchteplatte: Eine Auswahl an frischen Meeresfrüchten, darunter Garnelen, Krabben und Austern.
- Austern: Frisch und direkt aus dem Meer, perfekt für Liebhaber von Meeresfrüchten.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Söderholmens Fisk bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Bieren, die perfekt zu den Meeresfrüchten passen. Genießen Sie ein Glas Weißwein oder ein erfrischendes Bier, um die Aromen der Speisen zu unterstreichen.
Diätoptionen
Söderholmens Fisk bietet auch verschiedene Diätoptionen an, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Die Speisen sind frisch zubereitet und können an spezielle Ernährungsbedürfnisse angepasst werden.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die die Frische der Zutaten zur Geltung bringen. Probieren Sie die Fischsuppe oder die Meeresfrüchteplatte, um die Vielfalt der Aromen zu erleben.
Erleben Sie die Speisekarte bei Söderholmens Fisk
Besuchen Sie Söderholmens Fisk in Malmö und genießen Sie die köstlichen Gerichte, die mit Leidenschaft zubereitet werden. Lassen Sie sich von der frischen Meeresfrüchteauswahl und der einladenden Atmosphäre begeistern.
