Hjorten Restaurang Meny
Eine kulinarische Reise durch schwedische Klassiker und internationale Spezialitäten in Båstad
Vorspeisen
Genießen Sie unsere frisch zubereiteten Vorspeisen, die die perfekte Einleitung für Ihr kulinarisches Erlebnis bieten.
- Toast Skagen – eine exquisit servierte Garnelen-Cocktail-Variante mit Mayonnaise, Zitrone, Dill auf knusprigem Toast.
- Kalvcarpaccio – zarte Kalbfleischscheiben, kombiniert mit Rucola, Parmesan, Olivenöl und Zitrone für eine mediterrane Note.
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte bieten eine köstliche Auswahl, die schwedische Traditionen mit internationalen Einflüssen verbindet.
- Köttbullar – schwedische Fleischbällchen aus Rind- und Schweinefleisch, serviert mit Kartoffeln und Preiselbeermarmelade.
- Fish & Chips – knuspriger Kabeljau, serviert mit hausgemachten Pommes, Essig und Malt für ein klassisch britisches Erlebnis.
Desserts
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren verführerischen Desserts, die das perfekte Abschlussessen bieten.
- Pannacotta – cremiges Dessert mit Vanille, Milch und Gelatine, verfeinert mit einem Hauch von Süße.
- Chokladbrownie – schokoladiger Brownie mit Butter, Zucker, Ei, Mehl und Kakaopulver, perfekt für Schokoladenliebhaber.
Getränke
Erleben Sie eine vielfältige Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt abgestimmt auf jeden Geschmack.




