Überblick über die Speisekarte
Limhamns Meat & Game AB in Limhamn, Schweden, bietet eine kreative Speisekarte, die sich auf hochwertige, lokale Zutaten konzentriert. Die Gerichte kombinieren traditionelle schwedische Aromen mit modernen kulinarischen Techniken, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung von frischen, saisonalen Produkten, die die Vielfalt der schwedischen Küche widerspiegeln.
Signaturgerichte
- Pannbiff i tomatsås med potatismos och broccolini: Saftige Rindfleisch-Patties in einer aromatischen Tomatensauce, serviert mit cremigem Kartoffelbrei und zartem Broccolini. Stekt fläsk med löksås: Knusprig Schweinefleisch mit einer köstlichen Zwiebelsauce, serviert mit gekochten Kartoffeln und Preiselbeeren. Kamben med coleslaw: Zarte Rippchen, begleitet von frischem Coleslaw und knusprigen Pommes.
- Havets wallenbergare: Ein delikater Fischburger, serviert mit Kartoffelbrei und Preiselbeeren. Köttbullar med gräddsky: Traditionelle schwedische Fleischbällchen in einer cremigen Sauce, serviert mit Kartoffelbrei und eingelegter Gurke.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Limhamns Meat & Game AB bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Craft-Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen des Hauses kreieren auch einzigartige Cocktails, die mit frischen Zutaten und saisonalen Aromen zubereitet werden.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um sicherzustellen, dass alle Gäste eine sichere und angenehme Erfahrung haben.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt die saisonalen Highlights, die regelmäßig wechseln, um die besten Zutaten der Region zu präsentieren. Diese Gerichte sind oft eine Hommage an die schwedische Tradition und bieten eine spannende kulinarische Entdeckung.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie Limhamns Meat & Game AB in Limhamn und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität der Speisen begeistern. Ob für ein romantisches Dinner oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden, hier finden Sie das perfekte Ambiente und köstliche Gerichte.
