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Malmö

Rau is a highly praised vegan restaurant in Malmö, known for its Asian-inspired dishes and cozy atmosphere. Customers frequently commend the flavorful food, friendly service, and unique menu offerings. The restaurant's location at Davidshallstorg 3 adds to its appeal, making it a popular choice for both locals and visitors.

Tauche ein in die lebendige kulinarische Welt von Rau, einem veganen Restaurant im Herzen von Malmö, das mit seiner südostasiatisch inspirierten Küche begeistert. Das gemütliche Ambiente und die kreative Speisekarte machen Rau zu einem Hotspot für Foodies und Trendsetter, die Wert auf nachhaltigen Genuss legen.

Rau bietet eine beeindruckende Auswahl an pflanzenbasierten Gerichten, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch optisch begeistern. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, perfekt für ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Anlass. Besonders hervorzuheben sind die authentischen südostasiatischen Aromen, die das Menü zu einem wahren Geschmackserlebnis machen.

 Rau hat folgende Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 17:00 bis 23:00 Uhr, Sonntags von 17:00 bis 23:00 Uhr, und Montags ist geschlossen. Mittags wird an Wochentagen von 11:30 bis 14:30 Uhr serviert.

 Ja, Rau ist ein vollständig veganes Restaurant, das sich auf südostasiatische Gerichte spezialisiert hat, die rein pflanzlich sind.

 Ja, das Restaurant bietet auch Take-Away-Optionen an. Bestellungen können telefonisch aufgegeben werden.

Besuche Rau in Malmö für ein unvergessliches veganes kulinarisches Erlebnis, das sowohl Geschmacksknospen als auch das Gewissen anspricht. Ob für ein romantisches Dinner, einen Brunch mit Freunden oder einen schnellen Lunch – Rau setzt neue Maßstäbe für nachhaltigen Genuss.

Europe

Sweden

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein charmantes Restaurant im Herzen von Malmö, Schweden, wo die Atmosphäre von einer warmen, einladenden Aura durchdrungen ist. Rau bietet eine einzigartige Mischung aus skandinavischer Tradition und moderner Gourmetküche, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistert. Dieses Restaurant ist bekannt für seine kreative Speisekarte, die lokale Zutaten in innovativen Gerichten verarbeitet, die sowohl den Gaumen verwöhnen als auch die Sinne anregen.

Entdecken Sie Rau in Malmö – Ein kulinarisches Erlebnis in Schweden

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNjhpUmZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJcWhlOFyhU0YRgyUpYTnl5Rc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNjhpUmZREAE

What a great evening we had at Rau. A very cozy and easygoing vegan restaurant in the heart of the city. We opted for the tasting menu, which for 350 sek offers a range of three starters, two main and a dessert. Each dish we had was delicious, with a specific spice profile, texture and combination of flavors. I especially liked the spring roll and the rice-based main. The dessert was a very nice combination of fried banana with coconut ice cream, sesame seeds and peanuts. The only item I didn’t get to try was the dumplings, so I have an excuse to go back a second time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybHVhLTR3RRAB&d=17924085&t=1

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Good vegan food , like asian tapas . Not cheap but good

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX3VMZW5nRRAB&d=17924085&t=1

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Hard to find... at first I was about to enter the fully booked neighboring restaurant (also Asian style), but it didn't look like was I was expecting.

It wasn't. Rau is hidden next to this - almost empty, and when you finally find the entrance door, a guy is standing there, holding the door, looking like he has never seen a restaurant guest before almost asking what I am here for. I managed to get in and place my takeaway order, and after 5-10 min, the waiter delivered my order outside the restaurant as agreed on.

When I came home, the food was still very warm and very tasty.

If you do not eat meat and would like to try Asian food in an uncommon, but nice way, I can highly recommend this place

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4d3RuVjJBRRAB&d=17924085&t=1

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Outstanding and exceptionally tasty vegan menu. Ingredients are of high quality and veggies are fresh.
Love the atmosphere of the place and it was the absolute best food I had in Malmö, so delicious I forgot to take a photo of it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNkpfV2hBRRAB&d=17924085&t=1

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This is my favorite place for lunch in central Malmö. I love their noodle salad. Dinner menu is also really tasty. Staff is very friendly.

Rau Restaurant in Malmö – Kreative schwedische Küche erleben

Rau opened in 2021, offering a plant-based menu inspired by Southeast Asian flavors. It is located at Davidshallstorg 3 in Malmö, Sweden.

Die Geschichte des Rau beginnt im Jahr 2021, als das Restaurant seine Türen in Malmö, Schweden, öffnete. Mit einem innovativen Fokus auf pflanzenbasierte Speisen und einer Inspiration aus den vielfältigen Aromen Südostasiens hat Rau schnell die Aufmerksamkeit von Feinschmeckern und Gesundheitsbewussten auf sich gezogen.

Die faszinierende Geschichte des Rau in Malmö, Schweden.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2021 hat Rau in Malmö eine Nische für vegane Küche mit südostasiatischem Einfluss geschaffen. Das Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Palette an Gerichten, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch eine nachhaltige und gesunde Lebensweise fördern.

Einzigartiges kulinarisches Erlebnis seit 2021.

Seit seiner Gründung hat Rau eine bedeutende Rolle bei der Förderung pflanzenbasierter Ernährung in Malmö gespielt. Das Restaurant kombiniert authentische südostasiatische Aromen mit einem modernen, nachhaltigen Ansatz, was es zu einem beliebten Ziel für Trendsetter und Umweltbewusste macht.

Raus Einfluss auf die lokale Gastronomieszene.

Besucher können sich auf eine kulinarische Reise freuen, die die Essenz Südostasiens einfängt und gleichzeitig den Fokus auf pflanzliche Ernährung legt. Das Restaurant hat es sich zur Aufgabe gemacht, nachhaltige und köstliche Gerichte zu kreieren, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch die Umwelt schonen.

Rau ist mehr als nur ein Restaurant; es ist eine Bewegung hin zu bewusster Ernährung und nachhaltigem Genuss, die seit seiner Eröffnung im Jahr 2021 eine wachsende Gemeinschaft in Malmö inspiriert.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Rau is a vibrant restaurant located in Malmö, Sweden, offering a delightful culinary experience with a focus on vegan options and a cozy ambiance. The restaurant features a blend of local Swedish and global cuisines, making it a perfect spot for food enthusiasts and casual diners alike.

En växtbaserad meny inspirerad av sydostasiatiska smaker.

Lotussallad

Rauraka

Vietnamesisk kroppkaka

Dumplings

Broccolini

Pepper 'Chicken'

Ingefäratofu

Chow Fun

Kvällsmeny

Rau Vegan Restaurant Menu Overview Malmö Sweden 

Nestled in the heart of Malmö at Davidshallstorg 3, Rau offers an exceptional vegan dining experience that emphasizes inventive Asian-inspired dishes crafted from fresh, high-quality ingredients. This cozy and easygoing restaurant is beloved by foodies and vegan travelers seeking innovative plant-based cuisine with bold flavors and diverse textures.

Begin your meal with a trio of delightful starters that highlight Rau's mastery in combining unique spice profiles and vibrant textures. Favorites include crisp spring rolls bursting with fresh vegetables and aromatic herbs, as well as delicate vegan dumplings, renowned for their flavorful fillings and silky wrappers. Each starter is thoughtfully designed to awaken the palate and prepare you for the courses ahead.

The main courses showcase Rau’s inventive approach to vegan cuisine, featuring two standout dishes that satisfy both texture and flavor cravings. A rice-based entrée offers a perfect balance of comforting heartiness and vibrant seasoning, while other plates highlight fresh vegetables and creative plant proteins, all prepared with precision to deliver a memorable dining experience.

Sweeten the end of your meal with a delectable dessert that combines tropical flavors and crunchy textures. A popular choice is the fried banana paired with creamy coconut ice cream, sprinkled with sesame seeds and peanuts. This dish perfectly complements the savory starters and mains, providing a satisfying and refreshing finale.

Rau complements its exquisite vegan menu with a carefully curated selection of beverages, including fine wines, craft beers, and specialty cocktails. Whether you’re enjoying a relaxed lunch or a lively dinner, these drinks perfectly enhance the rich flavors of your meal. The restaurant’s specials often reflect seasonal ingredients and creative Asian tapas influences, making each visit an exciting culinary adventure.

For a comprehensive journey through Rau’s vegan kitchen, the tasting menu is highly recommended. This curated selection includes three starters, two mains, and a dessert, showcasing the best of the restaurant's plant-based offerings. Each dish is crafted with attention to detail, delivering a harmonious blend of spice, texture, and flavor that leaves a lasting impression on every guest.

 – Crispy, fresh, and packed with aromatic herbs and vegetables.

 – Delicately filled and steamed to perfection with a unique flavor profile.

 – Warm, comforting, and bursting with bold spices.

 – Paired with coconut ice cream, sesame seeds, and peanuts for a sweet and crunchy finish.

Entdecke das Restaurant Rau in Malmö, Schweden – genieße innovative Gerichte in stilvoller Atmosphäre. Jetzt das kulinarische Highlight in Malmö erleben!

Rau in Malmö – Gemütliches veganes Restaurant-Erlebnis

Malmö Municipality

Välj mellan fyra rätter, serveras alla helgfria vardagar mellan 11:30 – 14:30. Även som take away.

Lunch

Avsmakningsmeny

Willkommen bei Rau, dem angesagten Restaurant im Herzen von Malmö, Schweden, das für seine außergewöhnliche Küche und sein modernes Ambiente bekannt ist. Hier erleben Sie eine kulinarische Reise, die Ihren Gaumen verwöhnt und Ihre Sinne begeistert.

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Malmö: Rau

Erleben Sie täglich zwischen 11:30 und 14:30 unser köstliches Mittagsmenü, das vier sorgfältig ausgewählte Gerichte bietet. Perfekt für eine schnelle und dennoch hochwertige Mahlzeit, die auch zum Mitnehmen erhältlich ist.

Für Feinschmecker und Genießer bietet Rau eine exklusive Verkostungsmenü, bei dem der Küchenchef die Auswahl der besten Gerichte trifft. Ein unvergessliches Erlebnis für alle, die die Kunst des Kochens schätzen.

Vielfältiges Angebot für jeden Geschmack:

Skåne Region

Entdecken Sie Rau, das vegane Restaurant in Malmö, bekannt für Southeast Asian inspired dishes, gemütliche Atmosphäre und uteservering. Jetzt reservieren!

Erleben Sie Rau in Malmö – Veganes Restaurant mit asiatischem Flair

Genießen Sie bei Rau in Malmö eine pflanzenbasierte, Southeast Asian-inspirierte Menüauswahl, entspannte Stimmung, Takeaway und uteservering. Reservieren Sie heute!

Rau in Malmö – Asiatisch inspiriertes Veganerlebnis entdecken

Besuchen Sie Rau in Malmö für köstliche, vegane Gerichte inspiriert von Südostasien, mit Außenbereich, Takeaway-Optionen und freundlichem Service. Buchen Sie jetzt!

Rau Restaurant in Malmö – Kreative schwedische Küche erleben

Scandwich

SMAK

400grader