Überblick über die Speisekarte
Im Klara's Restaurant im Sunlight Hotel Conference & Spa in Nyköping erleben Gäste eine kulinarische Reise, die lokale Aromen mit modernen Einflüssen verbindet. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Gerichten, die aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Die Philosophie des Restaurants basiert auf Nachhaltigkeit und der Wertschätzung der schwedischen Küche, wobei traditionelle Rezepte neu interpretiert werden.
Signaturgerichte
Die Speisekarte bietet eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die die Gäste begeistern werden:
- Frühstücksbuffet: Eine Auswahl an frischen Broten, Käse, Wurst, Obst, Joghurt, Müsli, Säften, Kaffee und Tee.
- Klaras Signaturgericht: Zartes, regionales Rindfleisch, serviert mit saisonalem Gemüse, kräuterinfusierten Kartoffeln und einer Rotweinsauce.
- Sörmland Apfelkuchen: Ein köstlicher Kuchen mit geschnittenen Äpfeln, Zimt, Butter, Zucker, Mehl, Mandeln und Vanilleeis.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte umfasst eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Barkeeper kreieren auch einzigartige Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
Klara's Restaurant bietet eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische der Zutaten betonen. Besondere Gerichte wechseln regelmäßig, um die Gäste immer wieder zu überraschen.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Klara's Restaurant im Sunlight Hotel Conference & Spa in Nyköping und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das lokale Zutaten und kreative Rezepte vereint.
