Überblick über die Speisekarte
Das Restaurant Skytteholm bietet eine exquisite Speisekarte, die von der schwedischen Natur inspiriert ist. Hier werden saisonale Zutaten verwendet, um authentische und geschmackvolle Gerichte zu kreieren, die sowohl die Tradition als auch die Moderne widerspiegeln. Die Philosophie des Küchenchefs basiert auf Nachhaltigkeit und der Verwendung lokaler Produkte, was sich in jedem Bissen widerspiegelt.
Signaturgerichte
Die Speisekarte umfasst eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die die Aromen der schwedischen Küche widerspiegeln.
- Trerättersmiddag: Ein köstliches Drei-Gänge-Menü, das die besten saisonalen Zutaten kombiniert.
- Förrätt: Eine delikate Vorspeise, die den Gaumen auf die Hauptspeise vorbereitet.
- Dessert: Ein süßer Abschluss, der die Geschmackserlebnisse perfekt abrundet.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine Auswahl an lokalen Weinen und Craft-Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologie wird hier großgeschrieben, mit kreativen Cocktails, die die Aromen der Saison widerspiegeln.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet auch eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der schwedischen Küche widerspiegeln. Probieren Sie die Spezialitäten, die nur zu bestimmten Zeiten des Jahres verfügbar sind.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Skytteholm in Ekerö und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Aromen der schwedischen Natur zelebriert.
