Menüübersicht
Tegnérs Bageri Ekerö ist eine charmante Bäckerei und ein Café in Stockholm, wo skandinavische Backkunst auf eine einladende Atmosphäre trifft. Hier können die Gäste feine Desserts und herzhafte Snacks genießen, während sie den Blick auf das Wasser schweifen lassen. Die Bäckerei verbindet traditionelle Rezepte mit frischen Zutaten und legt großen Wert auf eine gemütliche Umgebung, die zum Verweilen einlädt. Die reichhaltige Auswahl an süßen und herzhaften Angeboten macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Signaturgerichte
- Kanelbulle – Ein klassisches schwedisches Zimtschneckengebäck, das mit Hefe, Zimt, Zucker und Butter zubereitet wird.
- Tre Kolore – Eine köstliche Kombination aus weißer, Milch- und Zartbitter-Schokoladenmousse auf einem saftigen Brownieboden.
- Citronbiskvi – Ein zartes Mandelkekse mit einem spritzigen Zitronengeschmack.
- Moussebakelse – Eine verführerische Mousse-Torte aus Mango und Himbeeren auf einem Brownieboden, garniert mit frischen Beeren.
Getränke und Begleitungen
Die Getränkeauswahl bei Tegnérs Bageri Ekerö ergänzt die Speisen perfekt. Gäste können zwischen aromatischen Kaffeespezialitäten, darunter Americano und Latte, wählen, die gut mit den süßen Leckereien harmonieren. Die gelungenen Kombinationen von Getränken und Gebäck tragen zur insgesamt entspannenden Atmosphäre bei, die durch die Lage am Wasser noch verstärkt wird.
Diätoptionen
- Vegetarisch – Viele der süßen und herzhaften Optionen sind vegetarisch.
- Vegan – Einige Desserts können auf Anfrage vegan zubereitet werden.
- Glutenfrei – Es gibt glutenfreie Optionen für Gäste mit Unverträglichkeiten.
Empfehlungen des Chefs
Die "Tre Kolore" ist eine der beliebtesten Empfehlungen des Chefs, die durch ihre harmonischen Geschmäcker besticht. Ebenso wird die "Moussebakelse" oft hervorgehoben, da sie mit frischen Beeren und einer Kombination aus fruchtigen Mousses begeistert. Diese saisonalen Highlights sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen – perfekt für einen Nachmittag am Wasser.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Tegnérs Bageri Ekerö und entdecken Sie die köstlichen Aromen und die entspannende Atmosphäre. Ob für einen schnellen Snack oder ein ausgedehntes Kaffeekränzchen, diese Bäckerei bietet für jeden etwas. Lassen Sie sich von der Schönheit der Umgebung und den schmackhaften Angeboten verzaubern und genießen Sie einen unvergesslichen Tag.
