Überblick über die Speisekarte
Mälarpaviljongen ist ein renommiertes Café und eine Bar, die nur im Sommer auf einem schwimmenden Ponton geöffnet ist. Hier erwartet Sie eine kreative, saisonale Speisekarte, die klassische schwedische Gerichte mit internationalen Einflüssen kombiniert. Die entspannte Atmosphäre und der Blick auf das Wasser schaffen eine einladende Umgebung, ideal für ein entspanntes Mittagessen oder einen Abend mit Freunden.
Die Speisen sind frisch zubereitet und bieten eine harmonische Balance zwischen Tradition und Innovation, was sie zu einem beliebten Ziel für Einheimische und Touristen macht.
Die Lage am Norr Mälarstrand in Stockholm sorgt für eine malerische Kulisse, die das Essen zu einem besonderen Erlebnis macht.
Signature-Gerichte
- Hamburger: Saftiger Rindfleischpatty, frischer Salat, Tomate, Zwiebel, Käse und ein weiches Brötchen.
- Laxburgare: Köstlicher Lachsburger mit frischem Gemüse und cremigem Käse.
- Vegan Burger: Ein herzhaftes veganes Patty, serviert mit frischem Gemüse und veganem Käse.
- Köttbullar: Traditionelle schwedische Fleischbällchen mit Kartoffeln und Preiselbeersauce.
- Strömming: Frittierte Heringe, serviert mit Kartoffeln und Sauerrahm.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte umfasst eine Auswahl an erfrischenden Cocktails, Weinen und Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Barkeeper kreieren kreative Mixgetränke, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätetische Optionen
Mälarpaviljongen bietet auch eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass alle Gäste eine köstliche Mahlzeit genießen können.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische der Zutaten betonen. Probieren Sie die Pannkakor, die mit frischen Früchten serviert werden, oder die köstliche Karottenkuchen, die perfekt für einen süßen Abschluss sind.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Mälarpaviljongen in Stockholm und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit Blick auf das Wasser. Lassen Sie sich von der kreativen Speisekarte und der einladenden Atmosphäre verzaubern.
