Überblick über das Menü
Das Lidingo Bread & Patisserie in Lidingö, Schweden, bietet eine exquisite Auswahl an frisch gebackenem Brot und köstlichen Backwaren. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung hochwertiger Zutaten und traditioneller Techniken, um authentische Aromen zu kreieren. Hier wird jeder Bissen zu einem Erlebnis, das die Sinne anspricht.
Die Speisen sind inspiriert von skandinavischen Traditionen, wobei der Fokus auf saisonalen und regionalen Zutaten liegt. Die Kombination aus handwerklichem Können und kreativen Rezepten macht jedes Gericht zu etwas Besonderem.
Besuchen Sie uns und erleben Sie die Vielfalt der skandinavischen Backkunst.
Signaturgerichte
- Levainbröd: Ein herzhaftes Sauerteigbrot, das mit einer perfekten Kruste und weichem Inneren überzeugt.
- Tosca-bulle: Ein köstlicher Hefegebäck mit einer knusprigen Mandelkruste.
- Blåbärstoscabulle: Eine verführerische Variante mit frischen Blaubeeren.
- Äppeltart: Ein klassischer Apfelkuchen, der mit Zimt verfeinert ist.
- Croque Monsieur: Ein herzhaftes Sandwich mit Schinken und Käse, überbacken mit Béchamelsauce.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte umfasst eine Auswahl an frisch gebrühtem Kaffee, Tee und erfrischenden Säften. Die Baristas sind darauf spezialisiert, die perfekten Kombinationen zu empfehlen, um die Aromen der Speisen zu ergänzen.
Diätetische Optionen
Für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen bietet das Lidingo Bread & Patisserie eine Vielzahl von Optionen. Es gibt vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte, die sorgfältig zubereitet werden, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine köstliche Erfahrung hat.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Spezialitäten, die die Frische der Zutaten widerspiegeln. Probieren Sie die aktuellen Highlights, die mit viel Liebe und Kreativität zubereitet werden.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Lidingo Bread & Patisserie in Lidingö und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer Speisen begeistern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
