Entdecke die charmante Restaurang Slipen in Stockholm

Name: Restaurang Slipen
Address: Beckholmsvägen 26, 115 21 Stockholm, Sweden, Stockholm, 115 21, SE
Telephone: 08-551 531 05
Price range: $$

die geschichte der restaurang slipen in stockholm

eine traditionsreiche kulinarische reise auf djurgården

Die "Restaurang Slipen" befindet sich in den historischen Räumlichkeiten des alten Djurgårdsvarvet auf der malerischen Insel Djurgården in Stockholm. Diese Location, die einst eine lebendige Schiffswerft war, wurde im Laufe der Jahre zu einem kulturellen und gastronomischen Hotspot, der sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

geschichte und wandel

Früher bekannt als "Oaxen Slip", war die Location ein beliebter Ort für Liebhaber nordischer Küche und maritime Atmosphäre. Im Jahr 2022 wurde die bekannte Einrichtung jedoch geschlossen, was bei vielen Stammgästen für Bedauern sorgte.

neuer lebensabschnitt mit fabrique

Im Jahr 2023 erlebte die "Restaurang Slipen" eine aufregende Transformation, als die renommierte Küche- und Designgruppe Fabrique die Leitung übernahm. Mit diesem Wandel wurde die historische Location wieder zu einem pulsierenden Zentrum für kulinarische Innovationen und kulturelles Erlebnis in Stockholm.

Historische Räumlichkeiten des alten Djurgårdsvarvet
Ehemaliger Name: Oaxen Slip, bekannt für nordische Küche
2022: Schließung der alten Einrichtungen
2023: Übernahme durch Fabrique und Neubeginn

Heute verbindet die "Restaurang Slipen" auf inspirierende Weise ihre reiche historische Vergangenheit mit modernen kulinarischen Trends. Sie ist ein lebendiges Beispiel für die kreative und kulturelle Vielfalt Stockholms, das sowohl Geschichte als auch Innovation feiert.

Restaurang Slipen Overview

Located at Beckholmsvägen 26 in the picturesque Östermalm district of Stockholm, Restaurang Slipen offers a delightful dining experience with a focus on Swedish and Southern European cuisine. The restaurant's stunning maritime-themed decor and waterfront views create a romantic atmosphere, making it a perfect spot for both casual meals and special occasions.

Pros

Beautiful decor with maritime elements
Waterfront views enhance the dining experience
Extensive menu featuring Swedish and Southern European dishes
Dog-friendly outdoor seating
Generous opening hours year-round

Cons

Some reviews mention slow service
Some guests find the food too salty
Prices may be high compared to some guests' expectations

Ideal for

Restaurang Slipen is perfect for romantic dinners, special celebrations, and casual gatherings with friends. Its inviting atmosphere and diverse menu cater to a variety of tastes, making it suitable for both locals and tourists.

Things to know before visiting

Reservations are recommended, especially during peak hours
The restaurant is dog-friendly, so feel free to bring your furry friends
Parking is available nearby, but it may be paid street parking

Overall impression

Restaurang Slipen stands out as a culinary destination in Stockholm, blending exquisite dishes with a charming atmosphere. While some guests may find the prices on the higher side, the overall experience, including the stunning views and attentive service, makes it a worthwhile visit. Whether you're a local or a traveler, this restaurant promises a memorable dining experience.

4.2