Meny des Café Cuvée

Vorspeisen

• Chips mit Löjromsdipp – knusprige Kartoffelchips serviert mit einer cremigen Löjrom-Dip, garniert mit frischem Dill.
• Ostbricka – eine Auswahl an exquisiten Käsesorten, begleitet von knusprigem Keks und frischer Frucht für den perfekten Start.

Hauptgerichte

• Tarte Flambée – ein dünner Teigfladen mit karamellisierten Zwiebeln, Speck und Käse, im Ofen knusprig gebacken.
• Burrata – cremiger italienischer Käse mit frischen Tomaten, Basilikum und einem Schuss Olivenöl, serviert für eine Geschmacksexplosion.
• Cavatelli – hausgemachte Pasta mit frischen Meeresfrüchten, Tomatensauce, Knoblauch und Kräutern für Meeresliebhaber.
• Havskräftor – saftige Krabbenteller mit Knoblauch, Kräutern und Butter, perfekt für Meeresfrüchte-Liebhaber.
• Kalvtartar – fein gewürztes rohes Kalb mit Kapern, Zwiebeln, Eigelb und Kräutern, ein Highlight für Fleischliebhaber.

Desserts

• Crème Brûlée – klassisches französisches Dessert mit Vanille, karamellisiertem Zucker und cremiger Konsistenz.

Getränke