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Stockholm

Bageri Petrus was a beloved bakery in Stockholm, known for its high-quality pastries, breads, and warm atmosphere. Customers praised the cardamom buns, cinnamon rolls, and sourdough baguettes. The bakery was also appreciated for its friendly staff and cozy setting. However, seating was limited, and the bakery was reported as permanently closed as of April 30, 2025.

Bageri Petrus in Stockholm – Ein verlorener Schatz der Backkunst in Schweden.

Entdecken Sie die charmante Backstube in Stockholm.

Bageri Petrus war eine beliebte Adresse für alle Liebhaber hochwertiger Backwaren in Stockholm, Schweden. Bekannt für seine köstlichen Kardamombrötchen, Zimtschnecken, Sauerteigbaguettes und herzhafte Toasts, war diese Bäckerei ein echtes Highlight für Einheimische und Touristen gleichermaßen.

Europe

Sweden

Bageri Petrus, gelegen in der charmanten Nachbarschaft Södermalm in Stockholm, ist eine Bäckerei, die für ihre hervorragenden Backwaren bekannt ist. Seit seiner Gründung hat sich dieser Ort zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen entwickelt. Die warme Atmosphäre und das freundliche Personal machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Die Bäckerei bietet eine Vielzahl von köstlichen Leckereien, die sowohl traditionell als auch innovativ sind.

Die Geschichte von Bageri Petrus ist eng mit der schwedischen Backtradition verbunden. Hier werden die besten Zutaten verwendet, um authentische Geschmäcker zu kreieren, die die Herzen der Gäste erobern. Besonders beliebt sind die Kardemummabullar, die für ihren einzigartigen Geschmack und ihre fluffige Konsistenz bekannt sind.

Die Speisekarte von Bageri Petrus bietet eine Vielzahl von köstlichen Backwaren und Getränken, die sowohl für den kleinen Hunger als auch für den großen Appetit geeignet sind. Die Bäckerei ist besonders bekannt für ihre:

Kardemummabullar (Kardamom-Zimtschnecken)

A: Ja, Bageri Petrus bietet glutenfreie Backwaren an.

A: Ja, Bageri Petrus serviert Frühstück.

A: Ja, die Bäckerei ist kinderfreundlich und bietet eine kinderfreundliche Atmosphäre.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNbWRxXzNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTdtrvOV3X0YRaWRAygyyg0Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNbWRxXzNnRRAB

Simply...the best bakery in town. Enjoyed any single bit of it: incredible food quality, warm atmosphere, caring team. I strongly recommend the Kardemummabullar (cardamom buns), bread and butter with cheese, and the amazing filter coffee!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxdDhHTGdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTdtrvOV3X0YRaWRAygyyg0Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxdDhHTGdBRRAB

High quality pastry, the place to go for cinnamon buns if you’d like to try some really good ones when in Stockholm. Loved by locals, very busy on Saturdays but definitely worth the hype!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnd05HWWVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTdtrvOV3X0YRaWRAygyyg0Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnd05HWWVREAE

The kardemummabullar (cardamon roll) taste delicious!
I recommend to but the big version ones (the one that can be divided to 7-8 pieces) as it tastes better and is cheaper per pieces than the single ones IMO :) But please be reminded to come early, as it tends to be sold out pretty soon.
The bakery is located really close to Mariatorget t-bana station, just a few steps away.
A must have when you visit Stockholm and want to taste Swedish cinnamon or cardamon buns! :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMweDZHRFJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTdtrvOV3X0YRaWRAygyyg0Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMweDZHRFJ3EAE

I read a book about the bakery before visiting there and was happy to see the place in real life. I had quite high expectations and they were met - staff was very professional and they recommended what kind of coffee would go well with the things we bought. I tried pastel de nata and it was pure heaven on my mouth. My partner had a morning bulle, which was also tasty. The place was very busy but the staff served everyone still in a nice and chilled way. Would love to go back and try different kinds of cinnamon rolls. ❤

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRcmF1RF93RRAB&d=17924085&t=1

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The bread here is to die for!! I loved the baguette and croissants we ate here. There isn't a ton of seating indoors, but even if your coming through just to grab some stuff to go you'll enjoy your experience here.

Bageri Petrus in Stockholm – Beste Genussmomente in Schweden

Bageri Petrus was a renowned bakery in Stockholm's Södermalm district, celebrated for its artisanal breads and pastries. Established in 2012, it quickly became a local favorite, attracting long queues, especially on Saturdays. The bakery was known for its high-quality products and warm atmosphere. Unfortunately, it closed permanently on April 30, 2025, after a decade of operation.

Geschichte des Bageri Petrus in Stockholm

Das Bageri Petrus war eine legendäre Bäckerei im angesagten Stadtteil Södermalm in Stockholm, die über eine beeindruckende Geschichte verfügte. Gegründet im Jahr 2012, wurde es schnell zu einem Anlaufpunkt für Liebhaber von handwerklich hergestellten Broten und feinen Gebäckstücken. Mit seinem gewissenhaften Fokus auf Qualität und seinem einladenden Ambiente zog das Bageri Petrus sowohl Einheimische als auch Touristen an. 

Im Laufe der Jahre festigte es seinen Ruf als eine der besten Bäckereien Stockholms. Besonders in den Jahren 2015 gewann es viel Anerkennung für seine hochwertigen Backwaren, die durch ihre Frische und den unvergleichlichen Geschmack überzeugten. Das Bageri Petrus wurde bekannt für seine vielfältige Produktpalette, die von klassischen Broten bis hin zu verführerischen Croissants reichte.

Ein bedeutender Meilenstein in der Geschichte des Bageri Petrus war die Erweiterung im Jahr 2020, als das Angebot um herzhafte Toasts ergänzt wurde. Dieses neue Angebot fand schnell großen Anklang bei den Gästen und festigte den Ruf der Bäckerei als innovativen Ort für hochwertige Backwaren und Snacks.

Nach mehr als einem Jahrzehnt des Erfolgs und der Beliebtheit wurde das Bageri Petrus jedoch im Jahr 2025 endgültig geschlossen. Am 30. April 2025 verabschiedete sich die Bäckerei von ihren treuen Kunden, was in der lokalen Gemeinschaft für Wehmut sorgte. Trotz seiner Schließung bleibt das Erbe des Bageri Petrus als ein Ort, der die kulinarische Szene Stockholms nachhaltig geprägt hat, unvergessen.

Takeout

Serves Coffee

Serves Breakfast

A delightful gem nestled in the heart of Södermalm, Bageri Petrus is not just a bakery, but an enchanting experience that captures the essence of Swedish culinary charm. Visitors are enveloped in a cozy atmosphere, filled with the soft murmur of conversation and the gentle clinking of porcelain teacups. The interior is adorned with rustic wooden tables and vintage decor, creating a whimsical ambiance. From golden-brown kanelbullar to exquisite artisan breads, each selection promises a taste adventure. Bageri Petrus is a sanctuary for food lovers and seekers of warmth alike, offering a slice of Stockholm life that you won't soon forget.

Bageri Petrus

Delivery

A delightful gem nestled in the heart of Södermalm, Bageri Petrus is not just a bakery, but an enchanting experience that captures the essence of Swedish culinary charm. As you approach the inviting storefront on Swedenborgsgatan, the tantalizing aromas of freshly baked bread and pastries waft through the air, beckoning you inside like a warm embrace. Stepping through the door, visitors are immediately enveloped in a cozy atmosphere, filled with the soft murmur of conversation and the gentle clinking of porcelain teacups. The interior is adorned with rustic wooden tables and vintage decor, creating a whimsical ambiance that invites you to linger a little longer. Here, bakers are busy at work, skillfully crafting an array of treats that reflect both traditional Swedish recipes and contemporary innovations. From the moment you lay eyes on the golden-brown kanelbullar (cinnamon buns) to the exquisite artisan breads, each selection promises a taste adventure. Perhaps indulge in the velvety cardamom pastries, perfectly paired with a robust coffee brewed from locally sourced beans. But the experience doesn't stop at pastries; the community spirit is palpable, as locals gather to share stories and laughter over their favorite bites. Whether you're enjoying a quiet moment with a book or catching up with friends, Bageri Petrus is a sanctuary for food lovers and seekers of warmth alike. With its perfect blend of homely comfort and culinary excellence, a visit to Bageri Petrus offers a slice of Stockholm life that you won't soon forget. So, make this charming bakery a priority on your next adventure in the vibrant capital of Sweden, where time seems to slow down and every bite tells a story.

A delightful gem nestled in the heart of Södermalm, Bageri Petrus is not just a bakery, but an enchanting experience that captures the essence of Swedish culinary charm. Visitors are welcomed by the tantalizing aromas of freshly baked bread and pastries, creating a cozy atmosphere filled with rustic decor. The bakery offers a variety of traditional and contemporary treats, making it a must-visit for food lovers in Stockholm.

A selection of freshly baked breads, pastries, and savory toasts made with high-quality ingredients.

Kardemummabulle

Kanelbulle

Surdegsbaguette

Avokado & Sesamfrö Toast

Västerbottenost & Marmelad Toast

Croissant

Sockerkringla

Bakery Menu

Entdecken Sie Bageri Petrus in Stockholm – ein Paradies für Naschkatzen mit frisch gebackenem, köstlichem Gebäck. Besuchen Sie uns für unwiderstehliche Genussmomente!

Bageri Petrus in Stockholm – Frisches Gebäck & Spezialitäten

Stockholm Municipality

Crusty sourdough baguettes made from wheat flour, water, salt, and a traditional sourdough starter.

Freshly baked breads

Classic cinnamon and cardamom buns known for their aromatic spices and tender texture.

Traditional Swedish pastries

Toasts topped with avocado and sesame seeds or Västerbotten cheese and homemade marmalade.

Savory toasts

Buttery, flaky croissants made from layers of butter and wheat flour.

Flaky croissants

Ring-shaped pastries infused with vanilla and sugar, delivering a delicate sweetness.

Sweet sockerkringla

Bageri Petrus in Stockholm - Frische Backwaren und Skandinavische Spezialitäten erleben!

Bageri Petrus in Stockholm bietet eine breite Palette an frisch gebackenen Köstlichkeiten, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistern.

Einzigartige Backwaren und schwedische Spezialitäten

Entdecken Sie die handgemachten Brote, traditionellen schwedischen Gebäckstücke und süße Leckereien, die das Beste aus der skandinavischen Backkunst repräsentieren.

Bei Bageri Petrus erwartet Sie eine verlockende Auswahl an frischen Backwaren, die täglich mit Liebe und traditionellen Rezepten hergestellt werden. Ob knusprige Sauerteig-Baguettes, aromatische Zimtschnecken oder zarte Croissants – hier findet jeder seine Lieblingsspezialität.

Köstliche Aufstriche und herzhafte Snacks

Probieren Sie die cremigen Avocado-Toast mit Sesam oder genießen Sie die Kombination aus Västerbottenkäse und hausgemachter Marmelade – perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen kleinen Snack zwischendurch.

Süßer Ringkuchen mit Vanille und Zucker

Das süße Sockerkringla, ein Ringgebäck mit Vanillegeschmack und Zucker, ist eine zarte Süßigkeit, die perfekt zu jeder Tasse Kaffee passt.

Located at Swedenborgsgatan 4B in the vibrant Södermalm district of Stockholm, Bageri Petrus is a beloved bakery and restaurant known for its exceptional pastries and warm atmosphere. This establishment has garnered a loyal following among locals and visitors alike, thanks to its high-quality offerings and friendly service.

Offers a variety of traditional Swedish pastries

Reported as permanently closed as of April 30, 2025

Bageri Petrus is perfect for casual coffee dates, quick breakfasts, or grabbing delicious pastries to go. Whether you're a local or a traveler, this bakery is a delightful stop for anyone looking to indulge in authentic Swedish treats.

Arrive early to avoid missing out on popular items like the kardemummabullar.

Takeout is available, making it convenient for those on the go.

Bageri Petrus stands out as a top choice for those seeking authentic Swedish pastries in a cozy environment. While it faces challenges with limited seating and a future closure, its reputation for quality and warmth makes it a must-visit spot in Stockholm.

Stockholm County

Erleben Sie die zeitlose schwedische Backkunst im Bageri Petrus, Stockholm. Frisches Brot, köstliche Gebäcksorten und gemütliche Atmosphäre warten auf Sie.

Stockholm Bageri Petrus - Traditionelle schwedische Backkunst entdecken

Besuchen Sie das Bageri Petrus in Stockholm für hochwertige Backwaren, schwedische Spezialitäten und einen gemütlichen Ort zum Entspannen. Jetzt entdecken!

Genuss pur im Bageri Petrus Stockholm - Beste Backwaren & Atmosphäre

Tauchen Sie ein in die Geschichte von Bageri Petrus, Stockholm. Berühmt für seine Artisanal Bäckereien und herzlichen Service. Erfahren Sie mehr!

Menüübersicht

Racamaca

Thongwiset

Bistro Süd