Menüübersicht
Kapibara Söder in Stockholm bringt das Beste der japanischen Küche in einem stilvollen Ambiente zusammen. Die Speisekarte verbindet traditionelle Aromen mit modernen Einflüssen, wobei ein besonderes Augenmerk auf die Zubereitung von Ramen gelegt wird. Die Verwendung von frischen, hochwertigen Zutaten ist ein zentrales Element der kulinarischen Philosophie des Restaurants. Hier können Gäste in die Welt der japanischen Delikatessen eintauchen und eine unvergessliche gastronomische Erfahrung genießen.
Signaturgerichte
- Shoyu Ramen - Eine aromatische Brühe mit vier verschiedenen Sojasorten und zartem Fleisch.
- Miso Chili Ramen - Eine würzige Mischung aus Hühnerbrühe mit Miso und Jalapeño.
- Veg Shoyu Ramen - Eine vegetarische Variante mit einer reichhaltigen Pilzbrühe.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bei Kapibara Söder bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen. Besondere Cocktails und alkoholfreie Getränke runden das Angebot ab. Die Kombination von Getränken mit Ihrer Speise macht das Essen zu einem Erlebnis für alle Sinne und zeigt die Sorgfalt, die in jede Zubereitung einfließt.
Diätetische Optionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Glutenfreie Optionen sind vorhanden
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt besonders die Shio Paitan Ramen, die durch ihre dicke Hühnerbrühe und die frischen Zutaten besticht. Auch die Frittierte Hähnchen mit scharfer Glasur und die hausgemachten Gyoza sind ein Muss für jeden Besucher. Diese Delikatessen sind nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr kreativ zubereitet.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Kapibara Söder und entdecken Sie die Vielfalt der japanischen Küche. Lassen Sie sich von den Aromen und der Gastfreundschaft überraschen und genießen Sie ein unvergessliches Essen in einer einladenden Atmosphäre. Egal, ob Sie ein Ramen-Liebhaber sind oder einfach nur neugierig auf neue Geschmäcker sind, hier finden Sie garantiert etwas, das Ihnen gefällt.
