Menüübersicht
Das Kung Carl Mat & Bar in Stockholm vereint klassische Gerichte mit modernen Einflüssen und bietet eine Atmosphäre, die von der la Belle Époque inspiriert ist. Hier steht die skandinavische Gastfreundschaft im Vordergrund, und jede Speise ist ein Ausdruck von Qualität und Geschmack. Die sorgfältig zusammengestellte Speisekarte umfasst sowohl traditionelle schwedische Gerichte als auch internationale Köstlichkeiten, präsentiert in einem stilvollen und einladenden Ambiente.
Signaturgerichte
- Köttbullar - Traditionelle schwedische Fleischbällchen, serviert mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren.
- Råbiff - Zartes Rindfleisch-Tatar mit Ei, Kapern und Senf, serviert mit knusprigem Brot.
- Moules Frites - Frische Miesmuscheln in Weißwein und Knoblauch, serviert mit knusprigen Pommes Frites.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Kung Carl Mat & Bar ist ebenso beeindruckend wie die Speisekarte. Eine Auswahl an erlesenen Weinen, insbesondere der spritzige Weiße Sauvignon Blanc, ergänzt die Speisen perfekt. Zudem gibt es eine umfangreiche Cocktailkarte, die sowohl klassische als auch kreative Drinks umfasst. Die professionelle Barcrew sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird.
Diätoptionen
- Vegetarische Gerichte - Eine Auswahl an köstlichen Optionen ohne Fleisch.
- Glutenfreie Optionen - Speisen, die für glutenempfindliche Gäste geeignet sind.
Empfehlungen des Chefs
Der Chefkoch empfiehlt besonders die Hummergerichte und die marinierten Muscheln, die während der Saison frisch und voller Geschmack sind. Diese Gerichte stehen exemplarisch für die Philosophie von Kung Carl Mat & Bar: hochwertige Zutaten und kreative Zubereitung, die jeden Gaumen erfreuen.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Kung Carl Mat & Bar, um die kulinarischen Köstlichkeiten zu entdecken, die die Essenz von Stockholm verkörpern. Genießen Sie delikate Speisen in einem eleganten Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Die perfekte Wahl für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
