Überblick über die Speisekarte
Das Note Design Studio in Stockholm ist nicht nur ein kreatives Designstudio, sondern auch ein kulinarisches Erlebnis. Hier wird eine innovative Speisekarte angeboten, die von skandinavischen Aromen und internationalen Einflüssen geprägt ist. Die Philosophie des Hauses basiert auf frischen, saisonalen Zutaten, die mit einem modernen Twist zubereitet werden. Die Gerichte sind so gestaltet, dass sie sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreuen und die Gäste in eine Welt voller Geschmack und Kreativität entführen.
Die Speisekarte wechselt regelmäßig, um die besten Zutaten der Saison zu nutzen und den Gästen stets neue Geschmackserlebnisse zu bieten.
Signature Gerichte
- Räucherlachs mit Dill-Crème: Ein klassisches skandinavisches Gericht, das frisch und aromatisch ist.
- Karamellisierte Zwiebel-Tarte: Eine süß-herzhafte Köstlichkeit, die perfekt zu einem Glas Wein passt.
- Wildschweinragout: Zart und geschmackvoll, serviert mit saisonalem Gemüse.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Craft-Bieren und innovativen Cocktails. Besonders empfehlenswert ist der "Nordische Spritz", ein erfrischender Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Kräutern.
Diätoptionen
Das Note Design Studio bietet auch eine Vielzahl an Diätoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um allen Gästen ein sicheres und angenehmes Essen zu ermöglichen.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden. Diese Gerichte spiegeln die Essenz der skandinavischen Küche wider und bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Note Design Studio in Stockholm und lassen Sie sich von der kreativen Küche und dem einzigartigen Ambiente verzaubern. Ein unvergessliches Erlebnis wartet auf Sie!
