Pelago Menü
Vorspeisen
Genießen Sie frische und kreative Vorspeisen wie unser saftiger "Tartar auf tunfisch mit dillkräm" – ein Geschmackserlebnis mit gerösteten Mandeln, Apfel Ponzu, Schnittlauch und Räucherschips.
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte sind eine wahre Reise durch die Aromen des Nahen Ostens und Argentiniens. Probieren Sie die "Grillade Blumenkohl und Spitzkohl 'Marrakesh'" – perfekt gegrillt, serviert mit Hummus, Tomatensauce, frischer Minze, Granatapfelkernen und grüner Salat. Für Liebhaber von Fleisch bietet unser "Kebab auf gegrillter Lamm bavette" mit Ras el Hanout Gewürzen, Harissa-Tomatensauce, eingelegtem Rotkohl, Tahin-Joghurt, eingelegten Zwiebeln, frischem Salat und Minze eine köstliche Erfahrung.
Desserts
Entdecken Sie süße Köstlichkeiten, die den Abschluss Ihres kulinarischen Abenteuers im Pelago perfekt machen.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt, um Ihre Mahlzeit abzurunden. Von klassischen Weinen bis zu kreativen Cocktails bietet unsere Getränkekarte eine Vielfalt für jeden Geschmack.
Spezialitäten
Unsere Spezialitäten bringen das Beste aus Argentinien und dem Nahen Osten auf Ihren Teller. Ob gegrillte Lammba-vette oder exotische Gewürz-Kreationen, bei Pelago finden Sie immer etwas Besonderes.















