Pharmarium Menu: Ein kulinarisches Erlebnis in Stockholm mit kreativen Cocktails und Desserts
Vorspeisen und Hauptgerichte
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Aromen mit einer Auswahl an innovativen Hauptgerichten, die von historischen Apothekenzutaten inspiriert sind. Besonders hervorzuheben sind die "Imaginarium" mit Rote Beete, Estragon-Emulsion und Wachtel-Eiern sowie der "Opium"-Cocktail, der bourbon, Palo Santo und geräucherten Rosso Vermouth kombiniert.
Desserts und süße Verführungen
- Cotton Candy mit Eis und Früchten - ein süßer Traum zum Abschluss.
- Schokoladen-Soufflé, das mit reichhaltiger Schokolade, Eiern, Zucker und Butter begeistert.
Getränke und Cocktails
Genießen Sie eine Vielzahl von kreativen Cocktails, die klassische Zutaten mit einem modernen Twist verbinden. Probieren Sie "Acqua Mediterranea" mit Berga-Mot-Duftwasser oder den exotischen "Cloud Nine" mit Gin, Holunderblüte, Limette und Minze. Für die Liebhaber kräftiger Aromen bieten die "Delirium" mit Whiskey und Bourbon oder der "Raven's Nest" mit Rum, Ananas, Zimt und Limette eine perfekte Wahl.
Spezialitäten des Hauses
Für einen außergewöhnlichen Geschmackskick empfiehlt sich der "The Philosopher's Stone" mit Bourbon, Honig, Zitrone und Bitters. Dieses Menü bietet eine perfekte Symbiose aus historischen Aromen und moderner Kulinarik, die Ihren Besuch im Pharmarium in Stockholm unvergesslich macht.
