Überblick über das Menü
Restaurang HaQ in Stockholm bietet eine aufregende kulinarische Erfahrung, die schwedische Tapas in einem modernen Ambiente präsentiert. Die Speisen sind inspiriert von den vier Jahreszeiten und werden aus ökologischen und regionalen Zutaten zubereitet. Die Philosophie des Hauses betont die Verwendung frischer, hochwertiger Produkte, die den Geschmack der nordischen Küche widerspiegeln.
Signature Gerichte
- Haqets favorit: Eine köstliche Mischung aus Lamm- und Rindfleisch, gewürzt mit geheimen Pfeffersorten.
- Mellanöstern: Eine schmackhafte Kombination aus Lamm, Rind, Hähnchen und einer Vielzahl von Gewürzen.
- Mexikans chorizo: Würzige Wurst mit Jalapeños und Habaneros, perfekt für Liebhaber von scharfen Speisen.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Restaurang HaQ bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders hervorzuheben ist der Hernö Gin, der von Gin-Liebhabern geschätzt wird. Die Mixologen des Hauses kreieren innovative Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
Restaurang HaQ bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, einschließlich vegetarischer und veganer Gerichte. Die Speisen sind so gestaltet, dass sie auch glutenfrei sind, und Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights wie die Jägaren, eine köstliche Wildschweinwurst, die mit Kräutern und Gewürzen verfeinert wird. Diese Gerichte sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die schwedische Natur.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Restaurang HaQ in Stockholm und entdecken Sie die Vielfalt der schwedischen Tapas. Lassen Sie sich von den Aromen und der Atmosphäre verzaubern und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
