Überblick über die Speisekarte
Das Spesso in Stockholm bietet eine moderne italienische Küche, die sich auf saisonale Zutaten und frische Aromen konzentriert. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung hochwertiger, lokaler Produkte, die in kreativen und geschmackvollen Gerichten zur Geltung kommen. Die stilvolle, minimalistische Einrichtung schafft eine einladende Atmosphäre, die perfekt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis ist.
Unterschriftgerichte
- Lobster Ravioli: Frische Ravioli gefüllt mit Hummer, serviert in einer aromatischen Tomatensauce.
- Gnocchi mit Pilzen: Zarte Gnocchi, perfekt kombiniert mit frischen Pilzen und Parmesan.
- Kalbsfilet: Zartes Kalbsfilet, verfeinert mit Rosmarin und Knoblauch.
Getränke und Kombinationen
Das Spesso bietet eine erlesene Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen des Hauses kreieren innovative Cocktails, die sowohl klassisch als auch modern sind. Genießen Sie ein Glas Chianti zu den Ravioli oder einen spritzigen Aperitif zu den Gnocchi.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse. Vegetarische und vegane Gerichte sind auf der Speisekarte zu finden, ebenso wie glutenfreie Optionen. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Wahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische der Zutaten widerspiegeln. Probieren Sie die Tiramisu oder die Panna Cotta, die beide mit viel Liebe zubereitet werden und ein perfektes Ende für Ihr Essen darstellen.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Spesso in Stockholm und lassen Sie sich von der exquisiten italienischen Küche und der atemberaubenden Aussicht auf die Stadt verzaubern. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis!
