Überblick über die Speisekarte
Stim in Stockholm ist ein kulinarisches Erlebnis, das sich auf kolgrillade (gegrillte) Meeresfrüchte spezialisiert hat. Mit einem Fokus auf frische, saisonale Zutaten bietet das Restaurant eine Speisekarte, die die Aromen des Meeres zelebriert. Die Philosophie des Küchenchefs spiegelt sich in jedem Gericht wider, das mit Hingabe und Kreativität zubereitet wird. Die Atmosphäre ist einladend und perfekt für ein entspanntes Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden.
Die Speisekarte von Stim ist eine Hommage an die besten Zutaten der Saison, die mit einem kreativen Twist präsentiert werden. Die Gerichte sind nicht nur köstlich, sondern auch optisch ansprechend, was das gesamte Erlebnis noch verstärkt.
Die Kombination aus traditioneller schwedischer Küche und modernen Einflüssen macht Stim zu einem einzigartigen Ort, um die Aromen der nordischen Küche zu entdecken.
Die Speisekarte ist online verfügbar unter [Stim Grill Meny](https://stimgrill.se/menu/).
Die Gerichte sind so gestaltet, dass sie die Gäste in eine Welt voller Geschmack und Textur entführen.
Signature Gerichte
Hier sind einige der herausragenden Gerichte, die Sie bei Stim erwarten können:
- Kolgrillade skaldjur: Frisch gegrillte Meeresfrüchte, perfekt zubereitet und serviert mit einer Auswahl an Saucen. Krabbkroketter: Knusprige Krabbkroketten, die mit einer würzigen Dipsauce serviert werden. Hummermacka: Ein köstliches Sandwich mit Hummer, serviert auf Briochebrot mit einer erfrischenden Salatbeilage. Torskrygg: Zarte Kabeljau-Rückenstücke, serviert mit einer Jalapeño-Creme und Chorizo.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Stim bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weine sind aus verschiedenen Regionen ausgewählt, um die Aromen der Speisen zu ergänzen.
Die Mixologen bei Stim sind kreativ und bieten einzigartige Cocktails, die sowohl klassisch als auch innovativ sind.
Diätoptionen
Stim bietet eine Vielzahl von Optionen für verschiedene diätetische Bedürfnisse. Vegetarische und glutenfreie Gerichte sind auf der Speisekarte verfügbar, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine köstliche Mahlzeit genießen kann.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Highlights, die die besten Zutaten der Region nutzen. Diese Gerichte bieten eine hervorragende Möglichkeit, die Vielfalt und Frische der nordischen Küche zu erleben.
Erleben Sie das Menü bei Stim
Besuchen Sie Stim in Stockholm und lassen Sie sich von der kreativen Küche und der einladenden Atmosphäre verzaubern. Genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.
