Überblick über das Menü
Das Story Hotel Riddargatan in Stockholm vereint skandinavische Eleganz mit einem modernen kulinarischen Ansatz. Die Speisekarte spiegelt die Vielfalt der schwedischen Küche wider und legt großen Wert auf frische, lokale Zutaten. Die Kombination aus traditioneller und innovativer Küche sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Die Philosophie des Küchenchefs basiert auf der Überzeugung, dass gute Küche nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Sinne ansprechen sollte. Jedes Gericht wird mit Liebe zum Detail zubereitet und präsentiert.
Signaturgerichte
Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Gerichten, die die Kreativität des Küchenchefs widerspiegeln. Hier sind einige der herausragenden Optionen:
1. Schwedische Fleischbällchen – zart und saftig, serviert mit Preiselbeeren und Kartoffelpüree.
2. Lachsfilet – frisch gefangen, gegrillt und serviert mit einer Kräutersauce.
3. Vegetarische Quiche – gefüllt mit saisonalem Gemüse und serviert mit einem frischen Salat.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte umfasst eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Optionen. Die Mixologen des Hauses kreieren innovative Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen.
Besondere Empfehlungen sind der Hauscocktail mit frischen Kräutern und Zitrusfrüchten sowie eine Auswahl an lokalen schwedischen Bieren.
Diätoptionen
Das Story Hotel Riddargatan bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden. Vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte sind auf der Speisekarte verfügbar.
Die Küche achtet darauf, Allergene zu kennzeichnen, um eine sichere und angenehme Erfahrung für alle Gäste zu gewährleisten.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Aromen der Region widerspiegeln. Probieren Sie die frischen Meeresfrüchte oder die hausgemachten Desserts, die mit lokalen Zutaten zubereitet werden.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Story Hotel Riddargatan in Stockholm und lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt und dem einzigartigen Ambiente begeistern. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis.
