Entdecke die authentische schwedische Küche bei Strömmingsvagnen
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit einer traditionellen schwedischen Vorspeise – der Inlagd strömming. Diese perfekt eingelegte Baltic Herring wird mit Zwiebeln, Gurken und einer aromatischen Kräuter-Mayonnaise serviert, ideal für alle, die den Geschmack Skandinaviens entdecken möchten.
Hauptgerichte
Genießen Sie unser klassisches Stekt strömming mit cremigem Kartoffelpüree, frisch zubereitet und voll im Geschmack der Ostsee. Alternativ können Sie unser knuspriges Knäckebröd mit eingelegtem Baltic Herring, Gurken, Zwiebeln und Kräuter-Mayonnaise probieren. Für den herzhaften Hunger empfehlen wir die strömmingsburgare, ein Sandwich mit Baltic Herring Filets, Salat, Tomaten und Tartar Sauce, perfekt für einen schnellen, aber authentischen Genuss.
Desserts und Getränke
Nach einem köstlichen Essen dürfen Sie sich auf unsere schwedischen Klassiker freuen – wie kaltes Bier und erfrischende Softdrinks. Für einen entspannten Abschluss empfehlen wir eine kalte öl, perfekt um die skandinavische Atmosphäre zu genießen.
