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Vorteile

Matateljen, located in Johanneshov, Stockholm, is more than just a restaurant; it’s a vibrant part of the local community. This establishment has become a gathering place for residents, fostering connections and supporting local initiatives. With a commitment to community involvement, Matateljen plays a pivotal role in enhancing the social fabric of Enskede-Årsta-Vantör.

Collaborates with local farms to source fresh ingredients.

Partners with local artists for exhibitions and events.

Supports local charities through fundraising events.

Engages with local schools for educational programs.

Hosts local food festivals to celebrate regional cuisine.

Matateljen regularly hosts a variety of events that bring the community together. From seasonal food festivals to art exhibitions, these gatherings celebrate local culture and creativity. The restaurant also offers workshops that allow participants to learn about cooking with local ingredients, fostering a deeper connection to the food they enjoy.

At Matateljen, sustainability is a core value. The restaurant prioritizes ethical sourcing, using local and seasonal ingredients to minimize its carbon footprint. Additionally, they implement waste reduction practices, ensuring that food waste is composted or donated whenever possible. This commitment to the environment resonates with the community, fostering a sense of shared responsibility.

"Matateljen is a true gem in Johanneshov. The food is always fresh, and the atmosphere is welcoming. It's my favorite spot for dinner with friends!" - A local patron.

Join the community at Matateljen for an unforgettable dining experience. Whether you're a local or just visiting Stockholm, this restaurant welcomes everyone to enjoy delicious food and engage in meaningful conversations. Visit us at Hallvägen 9, Johanneshov, and be part of our story.

Matateljen, located in Johanneshov, Stockholm, is a culinary haven that has captivated locals and visitors alike. Founded with a vision to celebrate Swedish cuisine through local and seasonal ingredients, this restaurant has become a beloved spot for food enthusiasts. The inspiration behind Matateljen stems from a desire to create a space where community and gastronomy intertwine, offering a menu that reflects the rich flavors of Sweden.

With its warm ambiance and friendly staff, Matateljen invites guests to enjoy a dining experience that feels both intimate and vibrant. The restaurant's commitment to quality and authenticity is evident in every dish, making it a staple in the local dining scene.

The restaurant has evolved over the years, adapting to changing culinary trends while remaining true to its roots. Matateljen continues to be a gathering place for those seeking a genuine taste of Sweden.

Whether you're a local or a traveler, Matateljen promises a delightful culinary journey that celebrates the essence of Swedish hospitality.

• Founded in 2010, Matateljen quickly gained popularity for its unique approach to Swedish cuisine.

• In 2015, the restaurant expanded its menu to include a wider variety of seasonal dishes, showcasing local ingredients.

• By 2020, Matateljen was recognized as one of the top dining destinations in Stockholm, earning accolades for its innovative dishes.

• In 2023, the restaurant underwent a renovation to enhance its dining space, providing a more inviting atmosphere for guests.

Matateljen has been deeply influenced by the local community in Johanneshov. The restaurant collaborates with nearby farms and markets to source fresh ingredients, ensuring that every dish reflects the flavors of the region.

This commitment to local sourcing not only supports the community but also enhances the dining experience, allowing guests to savor the true essence of Swedish cuisine.

The founders of Matateljen, Anna and Erik, have a passion for food that is evident in every aspect of the restaurant. With backgrounds in culinary arts and hospitality, they have created a team that shares their vision of excellence.

The chefs at Matateljen are dedicated to crafting dishes that highlight seasonal ingredients, ensuring that every meal is a celebration of local flavors.

Over the years, Matateljen has embraced modern culinary trends while maintaining its commitment to traditional Swedish flavors. The menu evolves with the seasons, offering new dishes that reflect the freshest ingredients available.

This adaptability has allowed Matateljen to remain relevant in the ever-changing culinary landscape of Stockholm, attracting a diverse clientele.

As Matateljen looks to the future, it remains committed to its founding principles of quality, community, and sustainability. The restaurant continues to be a cherished part of Johanneshov, inviting guests to experience the best of Swedish cuisine in a welcoming environment.

Located at Hallvägen 9 in Johanneshov, Matateljen is a charming restaurant that has garnered attention for its delightful ambiance and high-quality dishes. This establishment is known for its commitment to using local and seasonal ingredients, making it a favorite among food enthusiasts in Stockholm. With a focus on creating a warm and inviting atmosphere, Matateljen is perfect for both casual dining and special occasions.

Inviting ambiance that enhances the dining experience.

Seasonal and locally sourced ingredients.

Prices may be higher due to quality ingredients.

Location may be less convenient for some.

Matateljen is perfect for food lovers seeking a unique dining experience, casual gatherings with friends, or romantic dinners.

Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant also offers takeout options for those on the go.

Matateljen stands out in Stockholm's dining scene with its dedication to quality and a welcoming atmosphere. Whether you're a local or a visitor, this restaurant promises a memorable culinary experience.

Stockholm

Europe

Sweden

Matateljen, located at Hallvägen 9 in Johanneshov, Stockholm, is a culinary haven that celebrates local flavors and seasonal ingredients. This charming restaurant has garnered a reputation for its intimate atmosphere and high-quality dishes, making it a favorite among both locals and visitors. With a focus on small plates, Matateljen invites guests to explore a variety of tastes, ensuring a delightful dining experience. The establishment has been a cherished part of the community, recently revitalized to enhance its offerings and ambiance.

At Matateljen, the menu is a celebration of flavors, featuring dishes crafted from locally sourced ingredients. Diners can indulge in a variety of small plates that showcase the best of Swedish cuisine. The restaurant's commitment to quality is evident in every bite, with a focus on freshness and creativity.

A delightful selection of local cheeses, perfect for sharing.

A seasonal dish highlighting the rich flavors of locally sourced vegetables.

Freshly caught fish, prepared with a unique twist.

A sweet ending to your meal, featuring seasonal ingredients.

Matateljen is situated in the vibrant Enskede-Årsta-Vantör district, making it a perfect spot for those exploring the local culture. The surrounding area is rich with parks and recreational spaces, providing a serene backdrop for a meal. Visitors can enjoy nearby attractions such as the iconic Tele2 Arena and the lush green spaces of the nearby parks, making it an ideal destination for a full day of exploration.

A: Yes, we have a variety of vegetarian dishes available.

A: Yes, we offer outdoor seating during the warmer months.

A: We are open daily from 11 AM to 10 PM.

A: Yes, we accept all major credit cards.

# Matateljen – Restaurant in Johanneshov, Stockholm, skandinavische Küche, lokale Zutaten, gemütliche Atmosphäre, hohe Qualität
Matateljen ist ein charmantes Restaurant in Johanneshov, Stockholm, das für seine skandinavische Küche bekannt ist. Mit einem Fokus auf lokale und saisonale Zutaten bietet das Restaurant eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die sowohl für den Gaumen als auch für das Auge ansprechend sind. Die Gäste loben die freundliche Atmosphäre und den aufmerksamen Service, was Matateljen zu einem beliebten Ziel für Feinschmecker macht. Die Rückmeldungen der Besucher heben die hohe Qualität der Speisen und die kreative Menügestaltung hervor, was zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis führt.

## Geschichte
### Die Geschichte von Matateljen
Matateljen wurde mit der Vision gegründet, den Gästen ein authentisches skandinavisches Esserlebnis zu bieten. Der Gründer wollte einen Ort schaffen, an dem lokale Zutaten im Mittelpunkt stehen und die Gäste die Vielfalt der schwedischen Küche entdecken können. 

### Meilensteine und Wachstum
- Eröffnung des Restaurants in Johanneshov
- Einführung eines saisonalen Menüs
- Erweiterung des Angebots um Takeaway-Optionen
- Positive Bewertungen in lokalen Restaurantführern

### Kulturelle und lokale Einflüsse
Matateljen spiegelt die kulinarische Kultur Schwedens wider, indem es traditionelle Rezepte mit modernen Techniken kombiniert. Die Verwendung von lokalen Zutaten fördert nicht nur die schwedische Landwirtschaft, sondern bietet den Gästen auch ein authentisches Geschmackserlebnis.

### Fortführung der Tradition
Das Restaurant setzt die Tradition fort, lokale und saisonale Produkte zu verwenden, und engagiert sich für Nachhaltigkeit. Die Speisekarte wird regelmäßig aktualisiert, um die besten Zutaten der jeweiligen Saison zu präsentieren.

## Gemeinschaft
### Gemeinschaftliches Engagement
Matateljen ist aktiv in der lokalen Gemeinschaft und unterstützt verschiedene Initiativen zur Förderung von nachhaltiger Landwirtschaft und regionalen Produkten. Das Restaurant veranstaltet auch Workshops und Events, um das Bewusstsein für lokale Küche zu stärken.

### Gemeinschaftliche Wahrnehmung des Ortes
Die Gemeinschaft schätzt Matateljen als einen Ort, an dem man nicht nur gut essen, sondern auch die lokale Kultur erleben kann. Viele Gäste fühlen sich hier wie zu Hause und kommen regelmäßig zurück, um die neuesten Gerichte zu probieren.

### Veranstaltungen und Zusammenkünfte
Das Restaurant bietet regelmäßig Veranstaltungen an, darunter kulinarische Workshops und Themenabende, die die Gäste zusammenbringen und ein Gefühl der Gemeinschaft fördern. Diese Events sind oft ausverkauft und ziehen sowohl Einheimische als auch Touristen an.

## Angebote
### Was Matateljen bietet
Matateljen bietet eine vielfältige Speisekarte, die sowohl traditionelle als auch moderne schwedische Gerichte umfasst. Die Gäste können aus einer Vielzahl von Optionen wählen, die alle mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.

### Speise- und Essensangebot
Das Restaurant bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an kleinen Gerichten, die ideal zum Teilen sind. Die Speisen sind kreativ und geschmackvoll, wobei viele Gäste die Kombinationen und die Frische der Zutaten loben.

### Veranstaltungen und Pakete
Matateljen organisiert verschiedene Veranstaltungen, darunter spezielle Dinner-Events und saisonale Feiern. Diese Veranstaltungen bieten den Gästen die Möglichkeit, besondere Menüs zu genießen und die Atmosphäre des Restaurants zu erleben.

### Einrichtungen und Merkmale
- Gemütliche Innenräume
- Außenbereich für Sommermonate
- Barbereich mit einer Auswahl an Weinen und Bieren
- Takeaway-Optionen
- Kostenfreies WLAN

## Vor- und Nachteile
### Wichtige Einblicke aus Bewertungen
Die Bewertungen von Matateljen sind überwiegend positiv, wobei die Gäste die Qualität der Speisen und den freundlichen Service hervorheben. Viele Besucher sind begeistert von der kreativen Speisekarte und der gemütlichen Atmosphäre.

### Komplimente und Stärken
- Hohe Qualität der Speisen
- Freundliches und aufmerksames Personal
- Kreative und abwechslungsreiche Menüs
- Gemütliche und einladende Atmosphäre

### Gegensätze und bemerkenswerte Erwähnungen
Einige Gäste haben angemerkt, dass die Preise etwas höher sein können, aber viele sind der Meinung, dass die Qualität der Speisen dies rechtfertigt. Es gibt auch Berichte über längere Wartezeiten während der Stoßzeiten.

### Zusammenfassende Bewertung
Insgesamt wird Matateljen als ein hervorragendes Restaurant angesehen, das sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht. Die Kombination aus hochwertiger Küche und freundlichem Service macht es zu einem empfehlenswerten Ziel in Stockholm.

## Lage & Nahegelegene Attraktionen
Matateljen befindet sich in Johanneshov, einem charmanten Stadtteil von Stockholm, bekannt für seine ruhige Atmosphäre und die Nähe zur Natur. Die Adresse lautet Hallvägen 9, 121 62 Johanneshov, Schweden. Die Umgebung bietet zahlreiche Möglichkeiten für Spaziergänge und Erkundungen, und die Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel ist ausgezeichnet, was den Zugang zu anderen Sehenswürdigkeiten in Stockholm erleichtert.

## FAQs
**Was sind die Öffnungszeiten von Matateljen** Die Öffnungszeiten variieren, in der Regel ist das Restaurant von 12 bis 22 Uhr geöffnet.  
**Bietet Matateljen vegetarische Optionen an** Ja, es gibt mehrere vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.  
**Kann ich im Voraus reservieren** Ja, Reservierungen werden empfohlen, besonders am Wochenende.  
**Gibt es Parkmöglichkeiten in der Nähe** Ja, es gibt Parkmöglichkeiten in der Umgebung des Restaurants.  
**Bietet Matateljen Takeaway an** Ja, Takeaway-Optionen sind verfügbar.  

## Besuchen Sie Matateljen noch heute
Matateljen in Johanneshov, Stockholm, bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an köstlichen Gerichten, die aus lokalen Zutaten zubereitet werden. Die freundliche Atmosphäre und das engagierte Personal machen es zu einem idealen Ort für ein entspanntes Abendessen oder ein besonderes Event. Die positiven Rückmeldungen der Gäste unterstreichen die hohe Qualität der Speisen und den hervorragenden Service. Besuchen Sie Matateljen und entdecken Sie die Vielfalt der schwedischen Küche!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VLblEydGZ4c3ZDYlhnEAE&d=17924085&t=1

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So glad the restaurant is back and better than ever! Had a wonderful evening. Everything was great: food, staff and atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhaEtldjdnRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing! Food & service! A beautiful little authentic gem, high quality small dishes and laidback friendly staff. The best food we’ve had in Stockholm, can’t wait to return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyM3Ribk93EAE&d=17924085&t=1

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Best place for a relatively fancier dinner in the south of Stockholm. Amazing food made by local and seasonal ingredients, staff offered perfect service and knew their food and drinks well

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1anBpYmx3RRAB&d=17924085&t=1

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Delicious! The staff was super friendly, attentive and knowledgeable. We had all six dishes on the menu and all were wonderful. Very fresh and flavorful with great food combinations that you don’t normally find. Will definitely come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoXy1TQ3JRRRAB&d=17924085&t=1

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We loved the food, super delicious and surprizing tastes 👍 We started with bread and the cheese of the day which was a Dannish cheese, so so delicious. We prefered a light French house wine 🍷 We ordered 1 main dish to share and 2 others for ourselves, amazingly good. We were already full and so satisfied with the food we had, but we really wondered about the dessert as well and we tried both choices that they had in the menu, again lovely lovely! they have filter coffee for which the beans were from Stockholm Roaster - so very satisfying again. We will definetly come back here again, because we are curious how the dishes will evolve with seasonal preferences ❤️😍

Matateljen Stockholm: Cozy Nordic Restaurant near Johanneshov

Matateljen, located in Johanneshov, Stockholm, embraces a culinary philosophy that celebrates local and seasonal ingredients. The restaurant focuses on crafting small, high-quality dishes that reflect the essence of Swedish cuisine while incorporating international influences. This approach not only highlights the freshness of the ingredients but also creates a unique dining experience that resonates with both locals and visitors.

Danish Cheese with Bread - A delightful starter featuring locally sourced cheese paired with freshly baked bread.

Seasonal Fish Dish - A rotating selection of fish sourced from local waters, prepared with seasonal vegetables.

Homemade Dessert - A sweet finish featuring a selection of desserts made from local ingredients.

Matateljen offers a curated selection of beverages to complement its dishes. The wine list features local and international selections, perfect for pairing with the seasonal menu. Craft cocktails are also available, showcasing unique flavors and ingredients sourced from the region.

The menu at Matateljen is inclusive, offering vegetarian, vegan, and gluten-free options. The staff is knowledgeable about allergens and can provide guidance on menu choices to ensure a satisfying dining experience for all guests.

For a truly memorable experience, the chef recommends trying the seasonal fish dish, which highlights the freshest catch of the day, paired with a glass of white wine. This dish exemplifies the restaurant's commitment to quality and seasonal ingredients.

Join us at Matateljen in Johanneshov for a dining experience that celebrates the best of Swedish cuisine. Whether you're a local or visiting Stockholm, our menu promises to delight your palate with every bite.

Entdecken Sie Matateljen in Stockholm – ein einzigartiges Restaurant in Johanneshov mit schwedischer Küche und charmantem Ambiente. Reservieren Sie jetzt und genießen Sie den Geschmack Schwedens!

Matateljen in Stockholm – Gemütliches Restaurant am Enskede

Stockholm Municipality

Matateljen

Stockholms län Region

Entdecken Sie Matateljen in Stockholm, ein beliebtes Restaurant mit skandinavischer Küche. Perfekt für Genießer und Feinschmecker in Enskede-Årsta-Vantör!

Erlebnis im Matateljen, Stockholm – Kulinarische Highlights & Gemütlichkeit

Lernen Sie Matateljen in Stockholm kennen, ein charmantes Restaurant im Herzen von Enskede-Årsta-Vantör. Erleben Sie authentische skandinavische Spezialitäten!

Über Matateljen, Stockholm – Ihr kulinarischer Hotspot in Enskede-Årsta-Vantör

Öffnungszeiten für Matateljen, Stockholm. Finden Sie die Öffnungszeiten für Matateljen, Stockholm in Hallvägen 9, Enskede-Årsta-Vantör.

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