Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Restaurang Mandel in Skellefteå
Bei Restaurang Mandel erwartet Sie eine saisonale Speisekarte, die die reiche Kultur und die nachhaltigen Köstlichkeiten Nordschwedens widerspiegelt. Unser Fokus liegt auf ökologischen und verantwortungsvollen Zutaten, die Ihre Geschmacksknospen begeistern werden.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserer täglich wechselnden vegetarischen Suppe, die stets vegetarisch und laktosefrei zubereitet wird und mit köstlichen Toppings serviert wird.
Hauptgerichte
Unsere Auswahl an Hauptgerichten bietet für jeden Geschmack etwas, von saisonalen vegetarischen Spezialitäten bis hin zu nordisch inspirierten Fleisch- und Fischgerichten. Probieren Sie das Mandels Viltskav mit Pilzen und Preiselbeerkompott, das saftige Lammfärsbiff mit Rosmarin-Kürbis oder die frisch gegrillte Regenbogenforelle mit Zitronen-Romsmörsauce.
Desserts
Beenden Sie Ihr Essen mit unserer verführerischen Kaffeemousse, die mit schwarzen Johannisbeer-Curd, Kaffeeeis, Schokoladencreme und Schokoladenbröseln verfeinert ist.
Getränke & Spezialitäten
Genießen Sie unsere sorgfältig ausgewählten Getränke, die das nordische Erlebnis perfekt ergänzen. Fragen Sie nach unserem aktuellen Tagesangebot an vegetarischen und regionalen Spezialitäten, die die saisonale Frische widerspiegeln.
