Überblick über die Speisekarte
Das Restaurant im The Wood Hotel by Elite in Skellefteå bietet eine kulinarische Erfahrung, die von lokalen Zutaten und skandinavischen Traditionen inspiriert ist. Die Philosophie des Hauses konzentriert sich auf frische, saisonale Produkte, die mit Kreativität und Liebe zum Detail zubereitet werden. Die Speisen sind eine harmonische Mischung aus traditionellen und modernen Einflüssen, die den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.
Das Restaurant ist bekannt für seine einladende Atmosphäre und den atemberaubenden Blick auf die Umgebung, was es zu einem idealen Ort für besondere Anlässe macht.
Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl für Feinschmecker als auch für Liebhaber der traditionellen Küche geeignet sind.
Signaturgerichte
- Frühstücksbuffet: Ein reichhaltiges Buffet mit lokalen, biologischen Produkten, frischen Früchten und einer Auswahl an Broten. Mandel's Abendmenü: Ein köstliches Hauptgericht mit lokalen Fleischsorten, frischem Fisch und saisonalem Gemüse. Paolo's italienische Klassiker: Hausgemachte Pasta mit frischen Zutaten und traditionellen Saucen. Miss Voon's Asiatische Fusion: Eine Mischung aus Sushi, Dim Sum und Wok-Gerichten, die mit frischen Kräutern zubereitet werden.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und lokalen Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen des Hauses kreieren innovative Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Diäten, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der Region nutzen. Diese Gerichte variieren je nach Verfügbarkeit und spiegeln die Kreativität des Küchenteams wider.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das The Wood Hotel by Elite in Skellefteå und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung, die Sie in die Aromen und Traditionen Schwedens eintauchen lässt.




