Speisenübersicht
Das Café Gazette @ Zamenhof in Göteborg verkörpert eine einzigartige kulinarische Philosophie, die sich auf saisonale und lokal bezogene Zutaten konzentriert. Hier können Gäste eine vielfältige Auswahl an Gerichten genießen, die von klassischen schwedischen Speisen bis hin zu kreativen internationalen Einflüssen reichen. Die Atmosphäre ist einladend, ideal für gesellige Treffen oder entspanntes Schlemmen.
Unterschriftgerichte
- Gremolatabakad Fisch mit Kräuter-Kartoffeln – zartes Fischfilet mit aromatischen Beilagen.
- Five Spice Hähnchen mit Jasminreis – würziges Hähnchen, das die Aromen Asiens einfängt.
- Pasta Pesto mit Mozzarella – eine perfekte Kombination aus Pasta und frischem Pesto.
Getränke und Kombinationen
Das Café Gazette bietet eine Auswahl an erlesenen Weinen und Craft-Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Cocktailkarte ist gut sortiert und bietet kreative Mixgetränke, die einer bunten Palette von Geschmäckern gerecht werden. Die Mischung aus klassischen und modernen Getränken sorgt dafür, dass für jeden etwas dabei ist.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Veganfreundliche Gerichte
- Glutenfreie Optionen vorhanden
Empfehlungen des Chefs
Besonders hervorzuheben sind die saisonalen Gerichte, die frisch zubereitet und stets mit hochwertigen Zutaten aus der Region zubereitet werden. Die wöchentlich wechselnden Specials bieten sowohl neue Geschmackserlebnisse als auch die Möglichkeit, beliebte Klassiker erneut zu genießen. Die Leidenschaft des Küchenteams spiegelt sich in jedem Gericht wider.
Erleben Sie das Menü
Lassen Sie sich von den vielfältigen Aromen und der kreativen Präsentation der Speisen im Café Gazette @ Zamenhof verzaubern. Ob für ein schnelles Mittagessen oder ein genussvolles Dinner – hier finden Sie immer etwas, das den Gaumen erfreut. Besuchen Sie uns und genießen Sie ein einmaliges kulinarisches Erlebnis!
