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Gothenburg

Bhoga is celebrated for its creative use of local ingredients, offering a modern take on Nordic cuisine. The restaurant's commitment to sustainability and seasonality is evident in its ever-changing menu, which can vary daily based on available produce. Guests often commend the knowledgeable staff and the thoughtfully curated wine pairings that enhance the dining experience.

Entdecke Bhoga in Göteborg - eine kulinarische Reise der Nordic Cuisine 

Ein Ort für Feinschmecker und Genießer in Göteborg

Bhoga in Göteborg ist ein kulinarisches Juwel, das mit seiner kreativen nordischen Küche begeistert. Das Restaurant setzt auf lokale, saisonale Zutaten und kreiert daraus innovative Gerichte, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch die Sinne anregen. Die entspannte Atmosphäre macht es zum perfekten Ort für ein entspanntes Abendessen, bei dem man die sorgfältig ausgewählten Weine und die freundliche Bedienung genießen kann.

Bhoga serviert Abendessen von Dienstag bis Samstag, Beginn um 18:00 Uhr.

Reservierungen werden empfohlen und sind per E-Mail an restaurang@bhoga.se oder telefonisch unter 031-13 80 18 möglich.

Es gibt keinen Dresscode, das Ambiente ist entspannt.

Vegetarische Optionen sind vorhanden und spezielle Diätwünsche können bei vorheriger Ankündigung berücksichtigt werden.

Parkmöglichkeiten sind in der Nähe vorhanden.

Die Community ist äußerst positiv gegenüber Bhoga eingestellt, wobei Gäste die innovativen Gerichte, den aufmerksamen Service und die entspannte Atmosphäre besonders schätzen. Das Restaurant lebt von seinem Engagement für Nachhaltigkeit und saisonale Zutaten, was sich in der wechselnden Speisekarte widerspiegelt. Ein Besuch bei Bhoga ist mehr als nur ein Abendessen – es ist ein Erlebnis für alle Sinne.

 Ja, Bhoga serviert Abendessen von Dienstag bis Samstag, Beginn um 18:00 Uhr.

 Reservierungen werden empfohlen und können per E-Mail oder Telefon vorgenommen werden.

 Nein, das Ambiente ist entspannt und es gibt keinen formellen Dresscode.

 Ja, vegetarische Gerichte sind verfügbar und spezielle Diätwünsche können im Voraus kommuniziert werden.

 Ja, es sind Parkplätze in der Nähe vorhanden.

Europe

Sweden

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein modernes, stilvoll eingerichtetes Restaurant im Herzen von Göteborg, das für seine innovative skandinavische Küche bekannt ist. Bhoga bietet eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht, mit sorgfältig zubereiteten Gerichten, die sowohl traditionell als auch zeitgenössisch sind. Dieses Restaurant ist ein Muss für Foodies, die auf der Suche nach einzigartigen Geschmackserlebnissen in Schweden sind.

Bhoga in Göteborg: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNabXY3R3h3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJT2LYWWbzT0YR_MDSzuwXa6o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNabXY3R3h3RRAB

Absolutely amazing food and very nice staff. The prices are more than fair and I’m never again going to Göteborg without a visit to Bhoga⭐️
The atmosphere is very low-key, but the food is so tasteful and a mixture of local foods from the area. All in all 5/5

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwOHRIVWN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJT2LYWWbzT0YR_MDSzuwXa6o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwOHRIVWN3EAE

Awesome experience. The food and preparation was excellent. The halibut truly exceptional. Wonderful to taste all the fresh and local flavors in their food. The service wonderful and thoughtful. Actually good value for a tasting menu of this quality. Definitely recommend you try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMzV5em13RRAB&d=17924085&t=1

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Our first time at a Michelin restaurant, and I can see why they were given the rating here. Everything was incredible, from the dishes to the wine pairings with each of the courses. Our proteins were Hamachi, Turbot, Halibut & lamb.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCNDlHU0hREAE&d=17924085&t=1

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A Michelin 1 Star restaurant in Gothenburg   Services good. Food is also good. We ordered 5 courses dinner which is enough  for us (there is starter on top of the 5 courses so it’s actually 6 courses dinner 😃) as we have small stomach!  Worth the money spending 3,000 SEK for 3 persons including drinks which is quite reasonable😋

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlODd5QkNnEAE&d=17924085&t=1

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9 course tasting menu. One of the best I've had. Went for a friend's birthday and she was reminded of her childhood at various points of the meal, because they used local foraged ingredients that she remembered!

Bhoga: Top Gourmet-Restaurant im Herzen von Göteborg

Bhoga is a Michelin-starred restaurant in Gothenburg, Sweden, known for its innovative approach to Nordic cuisine, emphasizing local and seasonal ingredients.

Die Geschichte von Bhoga in Gothenburg, Schweden, ist ein faszinierendes Kapitel der nordischen Gastronomie.

 Das renommierte Restaurant wurde im Jahr 2014 mit seiner ersten Michelin-Stern-Auszeichnung gewürdigt und hat sich schnell einen Ruf für innovative nordische Küche erworben.

 Bhoga setzt auf lokale und saisonale Zutaten, was den Geschmack und die Qualität seiner Gerichte auf ein neues Level hebt.

Die faszinierende Geschichte von Bhoga in Gothenburg, Schweden.

2014: Die Auszeichnung mit dem ersten Michelin-Stern markiert den internationalen Durchbruch.

 2024: Das Restaurant schließt für Renovierungen und plant, im Jahr 2025 wieder zu eröffnen, um weiterhin innovative nordische Küche zu präsentieren.

Meilensteine in der Geschichte von Bhoga.

Mit Blick auf die Zukunft plant Bhoga, seine Position als führendes Restaurant in der nordischen Gastronomie zu festigen und weiterhin innovative Gerichte zu kreieren, die die lokale Kultur und Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt stellen.

 Für Feinschmecker und Kulturliebhaber bietet Bhoga eine einzigartige Gelegenheit, die Essenz der nordischen Küche hautnah zu erleben.

Die Geschichte von Bhoga in Gothenburg ist ein beeindruckendes Beispiel für die Entwicklung der skandinavischen Kulinarik, geprägt von Innovation, Nachhaltigkeit und einer tiefen Verbundenheit zur regionalen Natur.

 Es bleibt spannend, die weitere Entwicklung von Bhoga zu verfolgen, während es weiterhin das Beste aus der nordischen Küche präsentiert.

Das Restaurant ist nicht nur ein kulinarischer Hotspot, sondern auch ein Beispiel für skandinavische Innovation und Nachhaltigkeit in der Gastronomie.

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Serves Dessert

Serves Cocktails

Bhoga is a culinary gem in Gothenburg, located on Norra Hamngatan. It offers a seasonal menu crafted from local ingredients, providing a fine dining experience with a focus on fresh flavors and artistic presentation. The restaurant's stylish decor and large windows create a warm atmosphere with beautiful views of the surrounding waterways.

Bhoga

A selection of dishes crafted from locally sourced ingredients, changing daily to reflect the season's offerings.

Halibut

Turbot

Sweetbreads

Sea scallop

Blackcurrant

Tonight's 5-Course Menu

Erleben Sie ein kulinarisches Highlight in Göteborg mit dem exklusiven 

5-Gänge-Menü bei Bhoga, das täglich mit saisonalen, lokal bezogenen Zutaten neu kreiert wird.

Tonight's 5-Gänge-Menü bei Bhoga in Göteborg

Frischer Kabeljau mit Gurke, Krondill und Tomatensaft – eine perfekte Kombination aus Meeresfrüchten und saisonalem Gemüse.

Turbot mit Holunderblüten und Lauch – ein Filet vom Meerestier, veredelt mit blumigen Aromen und frischem Gemüse.

Sweetbreads mit Flieder, Sellerie und Hummer-Soße – ein delikater Hauptgang, der die Sinne verführt.

Meeresfrüchte mit Zwiebel und Wildem Knoblauch – ein leichter und frischer Hauptgang, ideal für Meeresliebhaber.

Blackcurrant mit Pflaumenkernen und Buchweizen – ein erfrischendes Dessert, das die Sinne mit fruchtigen und nussigen Noten verwöhnt.

Eine Auswahl an erlesenen Weinen, erfrischenden Cocktails und alkoholfreien Getränken, perfekt abgestimmt auf die saisonalen Spezialitäten.

Genießen Sie unsere wechselnden Spezialitäten, die saisonale Frische und innovative Zubereitungen vereinen.

Entdecken Sie Bhoga in Götebors! Genießen Sie innovative schwedische Küche in stilvollem Ambiente und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen. Jetzt reservieren!

Bhoga in Göteborg: Gourmetrestaurant mit skandinavischer Küche

Göteborg Municipality

A daily changing menu featuring dishes like halibut with cucumber, krondill, and tomato water.

5-Course Menu

A selection of wines chosen to complement the 5-course menu.

Wine Pairing

Willkommen in Bhoga, einem angesagten Restaurant im Herzen von Göteborg, Schweden, das Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Dieses elegante Lokal verbindet skandinavische Kulinarik mit innovativen Kochtechniken, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Göteborg: Bhoga

Im Mittelpunkt steht das täglich wechselnde 5-Gänge-Menü, das lokale und saisonale Zutaten in kreativer Weise präsentiert. Besonders hervorzuheben sind Gerichte wie Heilbutt mit Gurke, Krondill und Tomatens Wasser, die den Gaumen verzaubern.

Optional können Sie Ihre kulinarische Reise mit einer sorgfältig ausgewählten Weinbegleitung ergänzen, die perfekt auf die Aromen des Menüs abgestimmt ist.

BHOGA IN GÖTEBORG: EIN ABENTEUER FÜR GOURMETS

Willkommen bei Bhoga, einem renommierten Restaurant in Göteborg, das für seine innovative Küche und seine Anerkennung mit einem Michelin-Stern bekannt ist. Das Restaurant besticht durch eine entspannte Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen anspricht.

Reservierungen sind wegen der hohen Nachfrage unerlässlich

Kein à la carte Menü, was die Flexibilität einschränkt

Västra Götaland Region

Entdecken Sie Bhoga in Göteborg, ein Michelin-prämiertes Restaurant mit innovativer nordischer Küche, saisonalen Zutaten und unvergesslichen gastronomischen Erlebnissen.

Bhoga in Göteborg: Michelin-Stern Restaurant & Nordic Genuss

Erleben Sie die kreative nordische Küche bei Bhoga in Göteborg, mit wechselndem Menü, Weinpaarungen und einer gemütlichen Atmosphäre im Herzen der Stadt.

Gourmet Erlebnis bei Bhoga in Göteborg – Moderne lokale Küche

Planen Sie Ihren Besuch bei Bhoga in Göteborg. Entdecken Sie Menüs, Reservierungsdetails und Tipps für Ihren perfekten kulinarischen Ausflug.

Bhoga: Top Gourmet-Restaurant im Herzen von Göteborg

Bord 27

TAVOLO

Blue Brunch & Bar